5 restoran teratas di portland maine 2022

363 Maine Mall Road, Portland, ME 04106, Amerika Serikat

+1 207 775 6161

8,0

Bagus

berdasarkan 395 ulasan

DoubleTree by Hilton Portland, ME

Sanitasi ditingkatkan

Pembersihan setiap hari, penambahan ketersediaan produk sanitasi.

Kebijakan pembatasan jarak fisik

Lobi yang menerapkan pembatasan jarak fisik.

A new oyster bar, from-scratch Sichuan spot, and expanded BBQ joint.

Ini musim dingin dengan modal W di Portland, Maine-dengan suhu dingin dan tantangan covid digabungkan-tetapi dengan gaya Portland sejati, kekuatan komunitas restoran kami yang tangguh menyala, memasak tarif kelas dunia kreatif bersama dengan cara-cara inventif untuk melayani pengunjung yang beruntung kami. Dari pick-up tepi jalan, takeout, dan penawaran dapur khusus hingga kit masak di rumah, koktail yang harus dilakukan, dan teras luar ruangan yang dipanaskan, ada banyak cara lezat untuk mendukung adegan makanan lokal sambil mengikuti pedoman negara dan menjaga keselamatan tetap teratas dari dari pikiran. Berikut ini adalah penghormatan kepada restoran baru terbaik di Portland, termasuk bintang-bintang baru yang berani, serta favorit dari lima tahun terakhir.

Inti: Tim di belakang Tiram Pulau Creek di Duxbury, Massachusetts, membuka pasar mentah dan pasar kerang yang populer ini di ujung utara Washington Avenue. Makanan: Pilihan Tiram Pantai Timur yang disuntikkan sebagian besar Maine, dengan Sweet Island Creeks juga diwakili . Diburu untuk memesan, mereka berpasangan dengan gelas anggur dan bir lokal yang dingin di ruang lapang yang terbuka untuk tempat duduk di luar ruangan. Tambahkan piring ikan kaleng Spanyol [disajikan dengan roti panggang, mustard, dan koleeng kolega], tartine, atau kaleng kaviar untuk makan yang lebih substansial. Biaya: & nbsp; tiram digunakan untuk $ 1,50, ikan kaleng berjalan $ 9-44, dan kaviar adalah $ 70. Anggur dan bir adalah $ 7-12. Bagaimana cara memesan: & nbsp; meja makan dan outdoor pertama kali datang, pertama-tama dilayani atau memesan takeout di & nbsp; toko.The team behind Island Creek Oysters in Duxbury, Massachusetts, opened this popular raw bar and shellfish market on the northern end of Washington Avenue.
The food:The handpicked selection of East Coast oysters leans mostly Maine, with sweet Island Creeks also represented. Shucked to order, they pair perfectly with cold glasses of wine and local beer in an airy space that opens up to outdoor seating. Add a Spanish tinned fish plate [served with toasts, mustard, and pickled cabbage], tartine, or tin of caviar for a more substantial meal.
The cost: Oysters go for $1.50, tinned fish run $9-44, and caviar is $70. Wine and beer are $7-12.
How to order: Dine-in and outdoor tables are first come, first served or order takeout on The Shop.

The gist: The talent behind this chic oyster bar and bistro newcomer is impressive: owner Lizzie Legere, who previously did stints at More & Co. and Drifter’s Wife; GM, James Rose, who worked at Boston’s Neptune Oyster; chef Billy Hager, who came to Portland byway of San Francisco, where he was chef-partner at Homestead; and sous chef, Dana Woodward, formerly of Dobb’s Ferry in San Francisco. 
The food: Hager’s seasonal sensibility—paired with influences from live-work stays in Germany, France, and Italy—translate to dishes like chicory salad with fresh horseradish dressing, glazed short ribs with Swiss chard and braised beans, and Parsnip cake with cream cheese frosting and salt-kissed toasted walnuts. The prix-fixe comes with tender rolls and salty butter plus optional adds like raw oysters from up and down Maine’s coast, served with a weekly mignonette. Couple these with bubbles from a beguiling list of Champagne, or stunning cocktails. There are Maine-centric craft beers and a full wine list, too. 
The cost: Three-course prix fixe menu is $50, fresh oysters and caviar with fixins’ run, $24-65, beer and cocktails are $8-14; wines by the bottle range from $20-68. Look for an expanded à la carte menu later this year. 
How to order: Order takeout on Toast.

Sichuan House | Photo Courtesy of Sichuan House

The gist: Nearly 100 paper lanterns cast a warm glow over the slim, two-tiered space where owner Qi Shen offers a wide array of authentic regional dishes from China’s Sichuan province. 
The food: The menu includes the sorts of tongue-tingling málà dishes many American food enthusiasts know and love, but there are plenty of tamer options, too. Shen makes everything from scratch, including her own chili oil and doubanjiang—a fermented chili bean paste that gives dishes like double-cooked pork [tender flash-fried pork belly with leeks] their well-balanced, salty fermented flavor. Start with Zhong pork dumplings, bathed in a sweet-tangy chili sauce, or a plate of smoky tofu and roasted peanut salad. Then move on to mala dry hotpot vegetables or spicy, sour soup noodles, a belly-warming soup featuring skinny tender noodles, fresh bok choy and minced pork. 
The cost: Small plates and salads range $7-15, vegetables, rice, and noodle dishes are $12-18, entrees run $10-25. Honey citron tea is available for $3. Beer and other alcoholic beverages are on hold until in-person dining resumes. 
How to order: Order takeout at Sichuan Kitchen or Square.

The gist: Owners Pliny Reynolds and his wife, Melanie Kratovil, along with chef Wilson Rothschild brought Austin-style Tex-Mex barbecue to Portland’s Washington Avenue  in 2015. After a short COVID closure, they’ve reopened in a larger space complete with a two-tiered outdoor deck and festive margarita garden. 
The food: From tortillas, hot sauces, and chile-laced vinegars to house-smoked meats cooked in a custom-built, wood-fired smoker, just about everything on chef Rothchild’s menu is made from scratch. Start with a plate of smoked pork ribs with fresno-lime hot honey and scallions, or a cooling ceviche of local seafood, citrus, ginger and hibiscus. Soft tacos include smoked brisket with avocado salsa and queso chihuahua and a daily barbecue board features smoked meats, greens and beans, cornbread with honey butter and pickles. Terlingua’s bracing margaritas are offered with a salt or chili rim. Go traditional, or swap tequila for mezcal or sotol, a spirit distilled from the desert sotol plant in the Mexican state of Chihuahua. 
The cost: Small plates run $8-13, salads, chilis, tacos and sides are $2-16, BBQ boards are $34-62, cocktails range $9-16, and tequilas and other spirits go for $4-22. An adjacent market offers house-smoked large cut meats, house-made cocktails to go, bottled beer and wine, Mexican blankets and other fun dry goods, grab-and-go meals.
How to order: Reserve a table for limited indoor and outdoor seating at Terlingua, or order takeout at Toast. 

GIST: Duo suami dan istri Jake dan Raquel Stevens [masing-masing koki dan front-of-house maven] memotong gigi mereka di restoran yang diakui secara nasional, termasuk Beast di Portland, Oregon dan istri Drifter di Portland, Maine sebelum membuka Leeward. & NBSP; The The the; Makanan: Stevens berakar menu yang terinspirasi oleh Italia, pasta-sentris dalam tradisi sambil menggabungkan bahan-bahan musiman dengan cara yang menyenangkan. Mulailah dengan salad burrata, jeruk, dan delima, beraksen dengan zaitun taggiasca yang bersahaja, mint segar, dan pistachio aillade [bawang putih ringan dan emulsi kacang] sebelum menyelipkan ke dalam ricotta gnocchi dengan jamur terompet, arugula, dan konserva truffle hitam, atau pita- Bolognese mafaldine berbentuk. Koktail seperti The Dead Ringer [Rye, Cynar 70, Dry Curacao, dan Pineapple Gomme] jatuh sejalan dengan gaya menyenangkan Leeward. Biaya: makanan pembuka dan makanan pembuka akan membuat Anda $ 5-25, koktail untuk dua $ 20-22, dan bir botol dan botol dan bir dan botol dan bir dan botol bir dan botol dan botol dan bir botol dan botol dan bir botol dan botol dan botolan dan botolan dan botol $ 5-25, untuk dua $ 20-22, dan botol botol dan botol dan botol dan botol $ 5-25, $ 20-22, dan botol $ 20-22, Anggur $ 1,50-55. Pasta segar dan saus untuk dimasak di rumah [$ 7-14], ambil kit makan malam yang dipanggang yang memberi makan hingga empat [$ 65-75], serta anggur botol dan pint gelato [$ 10] juga tersedia. Kartu Hadiah dan Merch, seperti Tote T, Totes, dan Tortelloni yang lucu juga ditawarkan. & NBSP; Cara Memesan: Pesan Takeout di Urserve dan Pengiriman melalui Carhop.Husband and wife duo Jake and Raquel Stevens [chef and front-of-house maven respectively] cut their teeth at nationally acclaimed restaurants, including Beast in Portland, Oregon and Drifter’s Wife in Portland, Maine before opening Leeward. 
The food: Stevens roots his Italian-inspired, pasta-centric menu in tradition while incorporating seasonal ingredients in deliciously fun ways. Start with a burrata, citrus, and pomegranate salad, accented with earthy taggiasca olives, fresh mint, and pistachio aillade [a light garlic and nut emulsion] before tucking into ricotta gnocchi with trumpet mushrooms, arugula, and black truffle conserva, or ribbon-shaped mafaldine bolognese. Cocktails like the Dead Ringer [rye, Cynar 70, Dry Curacao, and pineapple gomme] fall in line with Leeward’s playful style.
The cost: Appetizers and entrees will run you $5-25, cocktails for two $20-22, and bottled beer and wine $1.50-55. Fresh pasta and sauces to cook at home [$7-14], Take n’ Bake dinner kits that feed up to four [$65-75], as well as bottled wine and pints of gelato [$10] are also available. Gift cards and merch, like cute t’s, totes, and tortelloni keychains are on offer, too. 
How to order: Order takeout on Upserve and delivery via Carhop.

Inti: Chad Conley-yang ikut memiliki Palace Diner di Biddeford dan membawa ikan asap, sandwich bagel, dan favorit deli Yahudi lainnya ke Portland di Rose Foods-membuka toko hoagie bergaya Philly ini dengan pasangan Josh Sobel pada April 2020, hanya beberapa minggu ini, Josh Sobel pada bulan April 2020, beberapa minggu, berminggu-minggu Philly ini dengan pasangan Josh Sobel pada April 2020, hanya berminggu-minggu Philly PHILLY dengan pasangan Josh pada April 2020, hanya berminggu-minggu Philly Weember Setelah hit pandemi. Sandwich bintang mereka telah terjual habis sejak hari pertama. & Nbsp; Makanan: sandwich telur dan keju [disajikan sepanjang hari] datang dengan bacon, jika Anda mau, ditambah add-on seperti brokoli rabe atau spread cabai Calabria. Atau pergi untuk sarapan hoagie - telur, keju, salami, dan nomor lada panggang yang diolesi pepperoncini mayo. Turki Caesar Hoagie menampilkan acar bawang, Caesar Mayo, selada dan PARM. Ada juga daging Italia klasik, salad tuna, dan pilihan vegetarian, bersama dengan banyak sisi. & Nbsp; biayanya: sandwich adalah $ 6-15, keripik dan sisi $ 2-6, dan minum $ 2-3.50. Kartu Hadiah dan Merch Branded Keren Tersedia juga. & NBSP; Cara Memesan: Pesan Takeout dengan menelepon 207-956-7194 atau melalui Upserve, dan pengiriman melalui Carhop.Chad Conley—who co-owns Palace Diner in Biddeford and brought smoked fish, bagel sandwiches, and other Jewish deli favorites to Portland at Rose Foods— opened this Philly-style hoagie shop with partner Josh Sobel in April 2020, just weeks after the pandemic hit. Their star sandwiches have been sellouts since day one. 
The food: Egg and cheese sandwiches [served all day] come with bacon, if you wish, plus fancier add-ons like broccoli rabe or Calabrian chili spread. Or go for the breakfast hoagie—an egg, cheese, salami, and roasted pepper number slathered with pepperoncini mayo. The turkey caesar hoagie features pickled onions, caesar mayo, lettuce and Parm. There are also classic Italian meat, tuna salad, and vegetarian options, along with plenty of sides. 
The cost: Sandwiches are $6-15,chips and sides $2-6, and drinks $2-3.50. Gift cards and cool branded merch are available, too. 
How to order: Order takeout by calling 207-956-7194 or through Upserve, and delivery via Carhop.

Inti: Suami dan istri Randy dan sekutu Forrester Ran Osteria Radici di Allentown, New Jersey, di mana mereka diakui dengan dua nominasi James Beard, sebelum pindah ke Portland untuk membuka pizzeria ini pada Juli 2020. & NBSP; Makanan: Randy membentuk keadaannya secara alami Adonan fermentasi [baca: bebas ragi] menjadi putaran kerak tipis yang, setelah dipanggang, menawarkan tang halus yang menyenangkan dan tepi kenyal yang sangat hangus. GO BASIC dengan margherita klasik atau cobalah kue yang lebih kompleks. Maialino-sosis babi buatan rumah, Taleggio, Radicchio, dan Caper Honey-adalah favorit lokal. Al ragù khusus hari Minggu, menampilkan saus daging Napoletana yang direkam dengan lambat yang dibuat dengan sosis babi Radici sendiri, ditambah pipi babi, potongan domba tulang, dan bawang putih segar Lotsa. Salad dengan selada campuran dan acar peppadews, berpakaian dengan tondo balsamico 12 tahun dan minyak zaitun Sisilia tunggal, akan mengimbangi beban karbohidrat Anda, dan cokelat perugina dan espresso membuat hidangan penutup sederhana yang indah. & Nbsp; biaya: salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan salad dan nbsp; Pizza adalah $ 9-20, minuman non-alkohol dan kopi seharga $ 2,50-6, bir dan anggur [keduanya dengan botol] menjalankan $ 4-33. Barang -barang pantry, seperti caper madu dan salsetta lemon [saus tajam untuk mendandani segala sesuatu mulai dari salad dan pasta hingga ayam atau ikan], bersama dengan merch seperti tee saku, hoodies, dan tas anggur, juga tersedia. & Nbsp; Cara memesan: Pesanan takeout di atas roti panggang terbuka satu hari ke depan pukul 9 malam [dengan pre-order disarankan untuk mengamankan kuantitas dan waktu penjemputan yang diinginkan]Husband and wife Randy and Ally Forrester ran Osteria Radici in Allentown, New Jersey, where they were recognized with two James Beard nominations, before moving to Portland to open this pizzeria in July 2020. 
The food: Randy forms his naturally fermented dough [read: yeast-free] into thin-crust rounds that, once baked, offer a pleasing subtle tang and nicely charred chewy edge. Go basic with a classic margherita or try a more complex pie. The Maialino—house-made pork sausage, Taleggio, radicchio, and caper honey—is a local favorite. The Sunday-only Al Ragù, features a slow-simmered Napoletana meat sauce made with Radici’s own pork sausage, plus pork cheeks, bone-in cuts of lamb, and lotsa fresh garlic. A salad of mixed lettuces and pickled peppadews, dressed with a 12-year Tondo balsamico and single-estate Sicilian olive oil, will offset your carb load, and Perugina chocolates and espresso make for a lovely simple dessert. 
The cost: Salad and pizzas are $9-20, non-alcoholic drinks and coffees go for $2.50-6, beer and wine [both by the bottle] run $4-33. Pantry items, like caper honey and lemon salsetta [a tangy sauce for dressing everything from salads and pasta to roast chicken or fish], along with merch like pocket tees, hoodies, and wine totes, are also available. 
How to order: Takeout orders on Toast open up a day ahead at 9 pm [with pre-orders suggested to secure quantity and desired pick-up time]

Inti: Mainer Asli, Amy Fuller dan suaminya, Chris Deutsch melakukan uji tuntas di Paris dan Roma sebelum membuka Sendi Somok Bakery/Pizza yang cantik di Muncjoy Hill pada tahun 2017. & NBSP; Makanan: The Expectesch-style dilaminasi berlapis Prancis Kue-kue manis dan gurih, roti, dan kue pada hari pizza bergaya androman pada malam awal. Croissant [polos, almond, cokelat, dan ham, dijon, dan keju gruyere] hancur menjadi remah -remah mentega yang indah, galet dikemas dengan buah -buahan musiman, dan kue manis dan dekaden. Pizza bergaya Romawi disajikan oleh setengah atau pai penuh, dan datang polos [margherita]; Atas dengan ricotta dan bawang karamel manis; Atau dengan mozzarella, pepperoni bermata renyah, madu panas dan acar jalapeño. & nbsp; biayanya: kue-kue dan kue harganya $ 4,50-6,50, jus, soda dan bir $ 2,25-6, pizza $ 16-30. Tee besar, tas jinjing, beanies, gelas perjalanan, dan kartu hadiah juga ditawarkan. & Nbsp; Cara Memesan: Pesan Takeout di Square [Live untuk Pembelian hari yang sama pada pukul 7:45] atau kunjungi jendela walk-up di tempat untuk di dalam -Kem. PerintahNative Mainer, Amy Fuller and her husband, Chris Deutsch did on-the-ground due diligence in Paris and Rome before opening their gorgeous corner bakery/pizza joint on Munjoy Hill in 2017. 
The food: ExpectFrench-style laminated sweet and savory pastries, buns, and cakes in the day andRoman-style pizza by early eve. Croissants [plain, almond, chocolate, and ham, Dijon, and Gruyere cheese] shatter into beautiful buttery crumbs, galettes are packed with seasonal fruits, and cakes are sweet and decadent. The Roman-style pizza is served by the half or full pie, and comes plain [margherita]; topped with ricotta and sweet caramelized onions; or with mozzarella, crispy-edged pepperoni, hot honey and pickled jalapeño. 
The cost: Pastries and cakes go for $4.50-6.50, juices, soda and beer $2.25-6, pizzas $16-30. Great tees, totes, beanies, travel tumblers, and gift cards are also on offer. 
How to order: Order takeout on Square [live for same-day purchases at 7:45am] or visit the onsite walk-up window for in-person orders

Inti: Terselip di sebuah etalase yang cantik di lingkungan perumahan yang tenang, ini adalah tempat untuk mendapatkan sandwich bagel Yahudi Yourauthentic, ikan asap, dan favorit toko selera lainnya. & NBSP; makanan: bagel - plain, poppy, wijen, semuanya dan rye , dan spesial harian yang menyenangkan seperti fenikah cabup-dibuat di rumah. Pilih satu untuk salah satu dari sembilan sandwich, bangun sandwich Anda sendiri, atau bawa pulang ke rumah dan letakkan penyebaran yang rumit. Ikan dan penyebaran asap termasuk Nova Lox, Rose [Gravlax-style], Pastrami Nova, Sable, dan Salad Whitefish. Anda? Kopi, air, jus dan soda, $ 2-3.25. Kartu Hadiah dan Merch Branded Keren Tersedia juga. & NBSP; Cara Memesan: Pesan Takeout dengan menelepon 207-835-0991 atau di Upserve.: Tucked into a pretty storefront in a quiet residential neighborhood, this is the place to get yourauthentic Jewish bagel sandwich, smoked fish, and other appetizing shop favorites. 
The food: Bagels—plain, poppy, sesame, everything and rye, and a fun daily special such as chili-garlic-fennel—are made in house. Choose one for any of the nine sandwiches, build your own sandwich, or take fixings home and lay out an elaborate spread. Smoked fishes and spreads include nova lox, Rose [gravlax-style], pastrami nova, sable, and whitefish salad. You’ll also find traditional egg salad, chopped liver, deli pickles, and a variety of cream cheeses. 
The cost: Bagel sandwiches and platters are $6-18 and a fisherman’s Feast for two runs $32. Coffee, water, juice and sodas, $2-3.25. Gift cards and cool branded merch are available, too. 
How to order: Order takeout by calling 207-835-0991 or on Upserve.

Inti: masakan Spanyol dan Prancis yang terinspirasi dalam ruang pedesaan dan romantis, dimasak oleh calon penghargaan James Beard dua kali Ilma Lopez; Suaminya, Damian Sansonetti, yang menjaga kompor sebagai koki eksekutif di Bar Boulud di NYC sebelum pasangan itu pindah ke Portland; dan Chef De Cuisine yang berbakat, Kirby Sholl. Makanan: Menu yang terdiri dari makanan ringan, piring kecil, dan hidangan yang lebih besar memungkinkan Anda bercampur dan cocok. Zaitun hangat, patatas brava, dan piring-piring setipis kertas nutty iberico ham menyenangkan untuk dipasangkan dengan koktail seperti martini sec [gin kering london, ekstra kering vermut de reus, rancio sec, pahit oranye, zaitun ratu spanyol] atau segelas of of Vermouth. Anda dapat tinggal di wilayah tapas atau beralih ke salad musiman yang cerah dan hidangan seperti fideo [mie vermicelli Spanyol], ternoda dengan tinta cumi, dilemparkan dengan paprika chorizo ​​dan piquillo, dan dibanjiri dengan aioli kepiting hijau; atau Coq au vin, ayam yang kaya, anggur merah, dan braise Bacon Lardon, dengan wortel pusaka, jamur, kentang dan bawang mutiara. Permen seperti churros musiman dan crema Catalana adalah suatu keharusan. Biaya: tapas, piring kecil dan salad dari $ 6-17, piring yang lebih besar berjalan $ 17-28, koktail dan anggur adalah $ 10-15, dengan versi botol yang tersedia keduanya tersedia. Dari toko daging, pesanan daging sapi dan pai sumsum tulang beku, campuran kacang bumbu buatan rumah, minyak pimenton, daging bahu babi lokal, dan steak tua kering untuk dimasak di rumah. & Nbsp; Cara memesan: melakukan reservasi melalui chaval untuk teras luar ruangan yang dipanaskan. dan makan rumah kaca individu [selimut nyaman dan bantal kursi disediakan], atau memesan takeout di Upserve.Spanish and French-inspired cuisine in a rustic, romantic space, cooked up by two-time James Beard Award nominee Ilma Lopez; her husband, Damian Sansonetti, who manned stoves as executive chef at Bar Boulud in NYC before the couple moved to Portland; and talented chef de cuisine, Kirby Sholl.
The food: A menu made up of snacks, small plates, and larger dishes lets you mix and match. Warm olives, patatas bravas, and paper-thin plates of nutty Iberico ham are fun to pair with cocktails like the Martini Sec [London dry gin, extra dry vermut de reus, rancio sec, orange bitters, Spanish queen olive] or a glass of vermouth. You can stay in tapas territory or move on to bright seasonal salads and dishes like fideos [Spanish vermicelli noodles], tainted with squid ink, tossed with chorizo and piquillo peppers, and dolloped with green crab aioli; or Coq au Vin, a rich chicken, red wine, and bacon lardon braise, with heirloom carrots, mushrooms, potatoes and pearl onions. Sweets like seasonal churros and crema Catalana are a must.
The cost: Tapas, small plates and salads from $6-17, larger plates run $17-28, cocktails and wine are $10-15, with bottled versions of both available to go. From the Butcher Shop, order frozen beef and bone marrow pot pie, housemade spiced nut mix, pimenton oil, local pork shoulder chops, and dry aged steaks to cook at home. 
How to order: Make reservations via Chaval for heated outdoor patio and individual greenhouse dining [cozy blankets and seat cushions are provided], or order takeout on Upserve.

Inti: Menggambar pengalaman restoran Jepang di San Francisco dan Tokyo, tim suami-istri Thomas Takashi Cooke dan Elaine Alden membuka tempat yang sangat populer di Washington Avenue pada tahun 2017. & nbsp; The Food: The Izakaya Minato's Mix of Plate Kecil dan Menengah Izakaya Minato menyenangkan untuk dibagikan dan memudahkan pengunjung solo untuk menikmati berbagai gigitan. Pasangkan edamame bawang putih; mentimun dengan pasta prem acar; dan tahu goreng dengan kecap jalapeño dan bonito dengan koktail seperti prem vesper [sake prem, gin, vodka] atau sejumlah sake dalam daftar Alden yang dikuratori dengan baik. Tambahkan jamur liar okonomiyaki [pancake kol], mochi yang dibungkus bacon, buta kimchi bento [babi, kol, dan kimchi tumis], dan kamo yaki udon [aduk udon mie dengan dada bebek dan sayuran musiman] untuk membangun makanan yang lebih besar. ; Biaya: item menu dijalankan dari $ 3-15, koktail rata-rata $ 11, dan bir, anggur, dan sake [dengan gelas dan botol] harganya $ 4-56. Kartu Hadiah, Tee dan Tote Keren, Sake Cups Dibuat oleh Takashi Cooke sendiri, dan banyak lagi juga tersedia. & NBSP; Cara Memesan: Email atau Hubungi 207-613-9939 untuk membuat reservasi untuk makan outdoor yang dipanaskan [selimut byo!], atau memesan takeout online atau pengiriman melalui Carhop.Drawing on Japanese restaurant experience in San Francisco and Tokyo, husband-and-wife team Thomas Takashi Cooke and Elaine Alden opened this wildly popular spot on Washington Avenue in 2017. 
The food: Izakaya Minato’s mix of small and medium plates are fun to share and make it easy for solo diners to enjoy a variety of bites. Pair garlic edamame; cucumbers with pickled plum paste; and fried tofu with jalapeño soy sauce and bonito with cocktails such as Plum Vesper [spicy plum sake, gin, vodka] or any number of sakes on Alden’s well-curated list. Add wild mushroom okonomiyaki [cabbage pancake], bacon-wrapped mochi, buta kimchi bento [pork, cabbage, and kimchi sauté], and Kamo Yaki Udon [stir fried udon noodles with duck breast and seasonal vegetables] to build a bigger meal. 
The cost: Menu items run from $3-15, cocktails average $11, and beer, wine, and sake [by glass and bottle] go for $4-56. Gift cards, cool tees and totes, sake cups crafted by Takashi Cooke himself, and more are also available. 
How to order: Email or call 207-613-9939 to make a reservation for heated outdoor dining [BYO blanket!], or order takeout online or delivery via Carhop.

Inti: Apa yang dimulai sebagai truk makanan populer yang dimasak oleh kekasih Austin Miller dan Hana Tamaki, sekarang menjadi camilan pub forcasualjapan dan banyak lagi, dengan barang-barang yang disajikan sepanjang hari. & NBSP; Makanan: Mami's Menustarts dengan makanan ringan seperti Yaki Onigiri [bola nasi panggang miso-glasir yang diisi dengan salmon pedas dan hijau fermentasi] dan Nikuman [roti babi kukus BBQ]. Dapatkan House Burger - yang dilengkapi dengan selada, tomat, dan acar plus keju Amerika, saus tomat, kewpie, dan serpihan bonito di atas roti brioche tinta cumi - atau sandwich ayam goreng Katsu untuk makan yang lebih besar. Perhatikan spesial ramen akhir pekan seperti Tonkotsu [kaldu tulang babi krim dengan tare pasta wijen, telur 6 menit, chashu, kubis, dan daun bawang], dan kue-kue berputar, seperti kue mochi kelapa-matcha mochi dengan krim kue kelapa. Untuk minum, ada bir lokal yang enak, ditambah banyak anggur yang menyenangkan, sake, dan soda. & Nbsp; Biaya: makanan ringan melayang di zona $ 6-8, hidangan yang lebih besar rata-rata $ 12, bir, anggur, dan sake pergi $ 5-14 . Kartu Hadiah dan Merch Keren juga tersedia. & NBSP; Cara Memesan: Tempat Duduk Dalam Ruangan Terbatas, Takeoutvia Mami atau Clover, Pengiriman di Carhop dan 2dinein.What began as a popular food truck cooked up by sweethearts Austin Miller and Hana Tamaki, is now a brick-and-mortar go-to forcasualJapanese pub snacks and more, with the goods served all day. 
The food: Mami’s menustarts with snacks like yaki onigiri [miso-glazed grilled rice balls filled with spicy salmon and fermented mustard greens] and nikuman [BBQ’d steamed pork buns]. Get the house burger—which comes with lettuce, tomato, and pickle plus American cheese, ketchup, Kewpie, and bonito flakes on a squid ink brioche bun—or a fried chicken katsu sandwich for a bigger meal. Watch for weekend ramen specials like Tonkotsu [creamy pork bone broth with a sesame paste tare, 6-minute egg, chashu, cabbage, and scallions], and rotating pastries, like toasted coconut-matcha mochi cake with coconut pastry cream. To drink, there are great local beers, plus lots of fun wine, sake, and sodas. 
The cost: Snacks hover in the $6-8 zone, larger dishes average $12, beer, wine, and sake go for $5-14. Gift cards and cool merch are also available. 
How to order: Limited indoor seating, takeoutvia Mami or Clover, delivery at Carhop and 2Dinein.

Inti: Ketika Jordan Rubin [alias Mr. Tuna] mulai menjajakan gulungan tangannya yang sangat baik bergaya Jepang dari gerobak hot dog yang direhabilitasi pada tahun 2017, para penggemar mengikuti media sosial untuk intel terkini di mana dia ' D muncul berikutnya. Rubin dan mitranya serta tunangannya, Marisa Lewiecki, sejak mengembangkan bisnis untuk memasukkan beberapa unit seluler dan tempat bata-dan-mortir di Public Market House, di mana mereka telah menambahkan lebih banyak item menu. Makanan: Rubin adalah a Master dalam memasangkan bahan -bahan lokal dengan cara yang unik sambil tetap berlabuh dalam teknik tradisional Jepang. Contoh kasus: Kepiting Maine, Yuzu mayo, alpukat, dan gulungan tangan mentimun atau yang diisi dengan hamachi, acar stroberi Maine, jalapeño, dan shiso. Subarashii Don [Tuna Tartare, Maine Scallops, Salmon Toro, Ikura, Premium Maine Uni, dan kuning telur puyuh di atas nasi] adalah mid-musim dingin musiman yang harus. Pilihan unik soda dan sake Jepang, ditambah bir lokal yang enak menambah kebaikan. Biaya: gulungan tangan adalah $ 6 per pop atau 3 seharga $ 15; Hidangan yang lebih besar digunakan untuk $ 18-58, soda, sake, dan bir beroperasi $ 3-13. Dengan harga $ 58, omakase multi-kursus adalah mencuri. Juga ditawarkan: T-shirt lucu, onesies, topi ayah, tas jinjing, kartu ucapan, kartu hadiah dan banyak lagi. Bagaimana cara memesan: memesan takeout di Mr. Tuna dan pengiriman di Carhop. Ikuti @Mr.Tuna_maine untuk jadwal seluler [melanjutkan musim semi 2021].When Jordan Rubin [aka Mr. Tuna] began peddling his wildly good Japanese-style temaki hand rolls from a rehabbed hot dog cart in 2017, fans followed on social media for up-to-the-minute intel on where he’d pop up next. Rubin and his partner and fiancée, Marisa Lewiecki, have since grown the business to include multiple mobile units and a brick-and-mortar spot in the Public Market House, where they’ve added many more menu items.
The food: Rubin is a master at pairing local ingredients in unique ways while staying anchored in traditional Japanese technique. Case in point: a Maine crab, yuzu mayo, avocado, and cucumber hand roll or one filled with Hamachi, pickled Maine strawberries, jalapeño, and shiso. Subarashii Don [tuna tartare, Maine scallops, salmon toro, ikura, premium Maine uni, and quail egg yolk over rice] is a seasonal mid-winter must. A unique selection of Japanese sodas and sake, plus great local beer add to the goodness.
The cost: Hand rolls are $6 a pop or 3 for $15; larger dishes go for $18-58, sodas, sake, and beer run $3-13. At $58, the multi-course omakase is a steal. Also on offer: cute t-shirts, onesies, dad hats, tote bags, greeting cards, gift cards and more.
How to order: Order takeout on Mr. Tuna and delivery at Carhop. Follow @mr.tuna_maine for mobile schedule [resuming Spring 2021].

Inti: Brasserie lingkungan buzzy ini, bertempat di ruang modern abad pertengahan bertingkat, men-tweak tarif klasik Prancis dan Amerika dengan bakat kontemporer Maine, dan memberikan salah satu permainan perhotelan terhangat di kota. Makanan: tergoda untuk mengumpulkan makanan Dari permulaan ketika pilihan termasuk mousse ikan trout asap dengan keripik kentang buatan rumah, dataran tinggi makanan laut es, telur-telur yang deviled dengan daging asap, dan acar crudité. Mereka semua hebat dengan koktail seperti margarita darurat [Reposado tequila, Grand Marnier, Aperol, Grapefruit, Chipotle Salt] atau Negroni yang disiapkan secara ahli. Tapi jangan lewatkan persembahan piring yang lebih besar seperti gnocchi Paris, udang pedas & bubur jagung dengan acar okra goreng, daging babi gemuk dengan kentang mentega dan mash kubis, atau salah satu burger paling dicintai di Portland. Dan tinggalkan ruang untuk puding cokelat renyah atau cokelat hitam. Kartu Hadiah, Tee, dan Merch lainnya juga tersedia. & NBSP; Cara Memesan: Memesan takeout dan membuat reservasi untuk makan teras yang bergantung pada cuaca di Woodford Food & Beverage. Untuk pengiriman, kunjungi 2dinein.This buzzy neighborhood brasserie, housed in a storied mid-century modern space, tweaks classic French and American fare with contemporary Maine flair, and delivers one of the warmest hospitality games in town.
The food: It’s tempting to put together a meal of starters when choices include smoked trout mousse with house-made potato chips, icy seafood plateaus, deviled eggs with smoked bacon, and pickled crudité. They’re all terrific with cocktails like the Emergency Margarita [Reposado tequila, Grand Marnier, Aperol, grapefruit, chipotle salt] or expertly prepared Negroni. But don’t miss out on larger plate offerings like Parisian gnocchi, spicy shrimp & grits with fried pickled okra, meaty pork chops with a buttery potato and cabbage mash, or one of Portland’s most beloved burgers. And do leave room for a warm fruit crisp or dark chocolate pudding. 
The cost: Starters and entrees range $5-22, most cocktails are $10, and beer and wine run $5-14. Gift cards, tees, and other merch are also available. 
How to order: Order takeout and make reservations for weather-dependent patio dining at Woodford Food & Beverage. For delivery, visit 2Dinein.

Inti: di ruang gudang pedesaan di pelabuhan tua yang ramai, koki kelahiran Genoa Paolo Laboa membuat pembaruan harian ke menu Italia utara yang luar biasa. & NBSP; Makanan: Menu enam bagian tradisional Laboa dimulai dengan serangkaian krudo yang menawan. Mulailah dengan sepiring tuna tuna bluefin Atlantik dengan salsa verde, kuning telur pertanian, dan bit Mostarda kemudian beralih ke antipasti. Pasta seperti Carbonara di Mare [Maccheroncelli dilemparkan ke dalam emulsi uni dengan guanciale, bawang karamel, Pecorino Romano, dan udang Teluk] dan pasta sapu tangan halus Laboa dengan pesto zamrud yang pemenang penghargaan adalah prelude midpoint yang hebat seperti Pan-Ceared Emerald-Green adalah prelude midpoint yang hebat seperti Pan-lear-lear-le-lear-le-lear-le-le-le-le-le-lear-green adalah prelude-dishes pan-lear pan-le-leared Emerald-linning-green adalah Kerang dayboat lokal dengan nduja dan tomat ceri buatan rumah di atas butiran Maine polenta, atau dada bebek dengan buah ara dan kubis yang direbus. Dan tinggalkan ruang untuk piring kue dan makanan penutup lezat lainnya. Biaya: pemula, pasta, dan makanan pembuka sekitar $ 15-40, sebagian besar koktail adalah $ 14, dan bir dan anggur berjalan $ 5-14. Kartu hadiah juga tersedia. Pasar saudara perempuan restoran, Solo Cucina, di South Portland, juga layak dikunjungi. & Nbsp; & nbsp; Cara memesan: membuat reservasi di OpenTable untuk tempat duduk teras dalam ruangan dan musiman yang terbatas, atau panggilan untuk takeout di solo Italiano.In a rustic, warehouse space in bustling Old Port, Genoa-born chef Paolo Laboa makes daily updates to his extraordinary Northern Italian menu. 
The food: Laboa’s traditional six-section menu begins with a beguiling array of crudo. Start with a plate of Atlantic Bluefin tuna tartar with salsa verde, a farm egg yolk, and beet mostarda then move on to antipasti. Pastas like carbonara di mare [maccheroncelli tossed in an an uni emulsion with guanciale, caramelized onions, Pecorino Romano, and Gulf shrimp] and Laboa’s delicate handkerchief pasta with award-winning emerald-green pesto are a great midpoint prelude to dishes like pan-seared local dayboat scallops with housemade ‘nduja and cherry tomatoes over Maine Grains polenta, or duck breast with figs and braised cabbage. And leave room for a cookie plate and other tasty desserts.
The cost: Starters, pastas, and entrees approximate $15-40, most cocktails are $14, and beer and wine run $5-14. Gift cards are also available. The restaurant’s sister market, Solo Cucina, in South Portland, is well worth a visit, too.  
How to order: Make a reservation on OpenTable for limited indoor and seasonal patio seating, or call for takeout at Solo Italiano.

Inti: Dalam ruang yang indah dan menjulang yang menghadap ke salah satu tepi laut yang paling sibuk di Portland, Anda dapat menyaksikan perahu-perahu itu berlalu sementara Anda menyelipkan ke dalam menu yang berpusat pada koki yang berpusat pada Prancis. kru, jadi mulailah dengan martini es [atau minuman favorit Anda] dan sepiring pate bluefish asap, kerang perut goreng, tiram mentah atau crudo sebelum pindah ke hidangan yang lebih besar seperti kerang pulau bang lokal dengan saus krim sari mustardy atau wajan dipanggang Halibut dengan mentega coklat dan hazelnut. Makanan penutup termasuk sundae butterscotch dengan vanilla beku custard, krim maple, dan popcorn karamel. & Nbsp; biaya: starter dan makanan pembuka $ 8-39, sebagian besar koktail adalah $ 12, dan bir dan anggur untuk $ 4-14. Kartu Hadiah tersedia melalui telepon. & NBSP; Cara Memesan: Lakukan reservasi di OpenTable untuk tempat duduk luar atau musiman yang terbatas.In a gorgeous, soaring space overlooking one of Portland’s busiest working waterfronts, you can watch the boats go by while you tuck into chef Fred Eliot’s French inflected seafood-centric menu. 
The food: Scales employs one the city’s best bar crews, so start with an icy martini [or your favorite beverage] and a plate of smoked bluefish pate, fried whole belly clams, raw oysters or crudo before moving onto larger dishes like local Bang’s Island mussels with a mustardy cider cream sauce or pan roasted halibut with brown butter and hazelnuts. Desserts include a butterscotch sundae with vanilla frozen custard, maple cream, and caramel popcorn. 
The cost: Starters and entrees range $8-39, most cocktails are $12, and beer and wine go for $4-14. Gift cards are available by phone. 
How to order: Make a reservation on OpenTable for limited indoor or seasonal outside seating.

Inti: Tim di belakang Eventide dan Hugo's memperpanjang kilau jalan tengah mereka ketika mereka membuka Honey Paw pada tahun 2015. & nbsp; Makanan: Memotong mentega cabai manis di atas roti goreng hangat dan camilan onnapa kimchi saat Anda menunggu hidangan yang lebih besar seperti wontons lobster di miso Dashi; Mie Biang Biang dengan daging sapi direbus; dan domba asap Khao Soi - kari kelapa kaldu beraksen dengan hijau, kelapa, dan jeruk nipis. Sajian lembut madu dengan cangkang cokelat dan sarang lebah menyediakan catatan manis untuk berakhir. & Nbsp; Biaya: pemula dan makanan pembuka kisaran $ 5-22, sebagian besar koktail adalah $ 15, dan bir dan anggur yang dijual dalam empat paket dan dengan botol. $ 14-30. Bagaimana cara memesan: Pesan takeout di Honey Paw, dan pengiriman dari Uber Eats atau 2dinein.The team behind Eventide and Hugo’s extended their Middle Street sparkle when they opened Honey Paw in 2015. 
The food: Slather sweet chili butter over warm fried breadand snack onNapa cabbage kimchi while you wait for larger dishes like lobster wontons in miso dashi; tingly biang biang noodles with braised beef; and smoked lamb khao soi—a brothy coconut curry accented with mustard greens, coconut, and lime. The honey soft serve with chocolate shell and honeycomb provides a sweet note to end on. 
The cost: Starters and entrees range $5-22, most cocktails are $15, and beer and wine sold in four-packs and by the bottle go for $14-30.
How to order: Order takeout at The Honey Paw, and delivery from Uber Eats or 2Dinein.

GIST: Setelah menoleh sebagai koki de masakan di Eventide dan Executive Chef di Ogunquit's Velveteen, Chris Wilcox mengambil alih ruang kecil di lingkungan Up dan Coming of South Portland dan menamakannya Judy Gibson setelah dua neneknya. & Nbsp; The the South Makanan: Menu Musim Dingin Wilcox berpusat di sekitar ayam goreng yang renyah, berair dan fixin tingkat berikutnya seperti kangkung lacinato, lobak, dan saus keju cheddar gratin; Mac & Keju Tiga Keju; Coleslaw dalam vinaigrette benih seledri; dan chip acar buatan rumah. Anda juga akan menemukan sandwich wildcard, seperti Mackerel Banh Mi yang asap, berpakaian dengan maple nuoc cham pedas, dan sub sayuran yang diasinkan, dengan mayo squash musim dingin dan gunung es parut. Koktail termasuk Clavo Oxiado [Mezcal dan Drambuie] dan The Crookneck, twist pada Caipirinha klasik: cachaça dan jeruk nipis, dengan semak labu butternut berdiri untuk gula. Untuk hidangan penutup, ada puding cokelat hitam krim. Ayam goreng bebas gluten tersedia dengan pesanan di muka. & Nbsp; Biaya: ayam goreng dan makanan ayam goreng berjalan $ 18-40, sisi adalah $ 3-8, koktail yang menyajikan dua dan anggur dengan botol untuk $ 22-45, NA Minuman adalah $ 2-3. Barang-barang pantry, seperti stok buatan rumah, mentega apel, dan vinaigrette Kielbasa-anchovy yang dikeluarkan juga ditawarkan. & NBSP; Cara memesan: Pesan Takeout dengan roti panggang dan pengiriman melalui Carhop.After turning heads as the chef de cuisine at Eventide and executive chef at Ogunquit’s Velveteen Habit, Chris Wilcox took over a small space in an up and coming neighborhood of South Portland and named it Judy Gibson after his two grandmothers. 
The food: Wilcox’s winter menu centers around crisp, juicy fried chicken and next-level fixins’ like Lacinato kale, horseradish, and cheddar cheese sauce gratin; three-cheese mac & cheese; coleslaw in a celery seed vinaigrette; and house-made pickle chips. You’ll also find wildcard sandwiches, like smoked mackerel banh mi, dressed with spicy maple nuoc cham, and a marinated vegetable sub, with winter squash mayo and shredded iceberg. Cocktails include a Clavo Oxiado [mezcal and Drambuie] and the Crookneck, a twist on a classic caipirinha: cachaça and lime, with butternut squash shrub standing in for sugar. For dessert, there is creamy dark chocolate pudding. Gluten-free fried chicken is available with an advance order. 
The cost: Fried chicken and fried chicken meals run $18-40, sides are $3-8, cocktails that serve two and wine by the bottle go for $22-45, NA drinks are $2-3. Pantry items, like housemade stocks, apple butter, and a knockout kielbasa-anchovy vinaigrette are also on offer. 
How to order: Order takeout on Toast and delivery via Carhop.

Makanan apa yang terkenal di Portland?

Apakah Portland Maine memiliki makanan enak?

Untuk apa Portland Maine yang paling dikenal?

Apa restoran tertua di Maine?