Apakah ikan lele mengandung asam lemak omega
|
“Ikan lele adalah salah satu makanan yang terjangkau dan kaya akan nutrisi, serta sangat baik untuk dikonsumsi saat hamil. Maka dari itu, perlu tahu manfaat lengkapnya dari konsumsi makanan sehat ini!” Show
 Halodoc, Jakarta – Ikan lele adalah salah satu makanan yang terbilang mudah untuk ditemukan. Selain itu, harganya juga murah di kantong dan bisa didapatkan oleh hampir semua kalangan ekonomi. Ikan lele ternyata juga bermanfaat untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, lho. Ada banyak sekali nutrisi yang terkandung pada ikan ini yang baik untuk menunjang kesehatan kehamilan dan juga janin.
Berbagai Manfaat Ikan Lele untuk Ibu Hamil1. Sumber VitaminIkan lele mengandung banyak vitamin, termasuk vitamin B kompleks yang sangat penting untuk ibu hamil. Bukan hanya vitamin B, asam folat dan vitamin B9 juga terkandung pada ikan ini, ternyata kunci perkembangan janin yang optimal. Kandungan ini berkaitan dengan pertumbuhan otak dan sistem saraf selama kehamilan untuk pertumbuhan bayi yang optimal. Asam folat juga sangat baik bagi perkembangan bayi yang berperan besar pada pembentukan tabung saraf. Nutrisi ini juga dapat mencegah tulang belakang bayi dan cacat otak. Pada 3 bulan pertama kehamilan, wanita hamil perlu mengonsumsi sekitar 4.000 mcg asam folat. 2. Sumber Lemak SehatIkan air tawar ini kaya akan kandungan lemak yang sehat, seperti asam lemak omega-6 dan omega-3. Kandungan ini selama kehamilan dapat membantu dalam mengoptimalkan perkembangan anak. Omega-3 juga sangat baik dalam membantu dalam meningkatkan jantung, mata, dan sistem kekebalan bayi. Lalu, kandungan omega-6 pada ikan lele dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menjaga kadar kolesterol darah pada bayi. Dengan begitu, bayi di dalam kandungan ini memiliki kemampuan hidup yang tinggi setelah dilahirkan. 3. Sumber Protein untuk Ibu HamilIkan ini juga mengandung nilai protein yang tinggi untuk kehamilan. Ibu hamil membutuhkan protein tinggi untuk menjaga stamina dan kesehatan selama masa prenatal. Memang, asupan protein harus dicukupi agar pertumbuhan janin tetap sehat. Di samping itu, ikan ini juga rendah kalori dan kolesterol yang aman dikonsumsi dalam jumlah banyak. 4. Menjaga Pasokan Kalsium Selama KehamilanSelama kehamilan, manfaat ikan lele lainnya adalah membantu dalam meningkatkan asupan kalsium, baik untuk ibu dan bayinya. Kecukupan kalsium sangat diperlukan dalam membantu dalam mengembangkan berbagai bagian tubuh yang kuat, seperti gigi, tulang, saraf otot, dan sirkulasi darah. 5. Rendah MerkuriAda banyak jenis ikan yang dijual mengandung merkuri, yaitu racun yang membahayakan tubuh. Zat logam ini dapat membahayakan kelahiran, pendengaran, penglihatan, hingga kerusakan otak. Nah, ternyata ikan lele rendah merkuri, lho. Keamanannya sama dengan mengonsumsi salmon, udang, hingga tuna kalengan. Itulah beberapa manfaat ikan lele pada ibu hamil yang perlu diketahui. Maka dari itu, jangan ragu untuk mengonsumsi ikan ini secara rutin selama kehamilan. Meski ikan ini masih dipandang sebelah mata, manfaatnya tidak bisa dianggap enteng. Jika masih memiliki pertanyaan lainnya terkait manfaat dan keamanan dari konsumsi ikan lele, fitur tanya dokter dari Halodoc bisa digunakan untuk mendapatkan jawaban dari ahlinya. Cukup dengan download aplikasi Halodoc, segala kemudahan dalam akses kesehatan bisa didapatkan melalui smartphone di tangan. Gunakan aplikasinya sekarang juga! Referensi:Sulameto. Diakses pada 2022. Low Mercury And Safe! The Benefits Of Catfish In Pregnancy.Pregnancy Food Checker. Diakses pada 2022. Is Catfish Safe to Eat in Pregnancy? Mercury Levels & More.Manfaat ikan lele memang tidak memang tidak usah diragukan lagi. Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang dapat hidup baik di air tawar maupun di air asin. Ikan lele memang sudah menjadi makanan populer di Indonesia. Selain itu, ikan lele merupakan komoditas unggulan perikanan budi daya Indonesia. Makanya, tak heran jika harga jual ikan lele di pasaran cukup terjangkau dan mudah dicari. Tidak hanya menjadi makanan yang mudah di olah. Ternyata, ikan lele kaya akan vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan. Nutrisi Ikan LeleFoto: Resep Lele (Instagram) Ikan lele memiliki profil nutrisi yang luar biasa. Mengutip Food Data Central, satu porsi 3,5 ons (100 gram) ikan lele mengadung:
Selain rendah kalori dan natrium, ikan lele dikemas dengan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Melihat kandungan yang ada, Moms tidak usah ragu lagi akan manfaat ikan lele. Baca Juga: 6 Manfaat Minyak Ikan Sarden untuk Kesehatan Tubuh Manfaat Ikan LeleIkan lele merupakan sumber yang baik untuk berbagai nutrisi dan rendah kalori. Oleh karenanya, ikan ini memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan yang tidak terduga mulai dari membantu program diet hingga mengurangi depresi. Moms penasaran? Mari simak manfaat ikan lele di bawah ini! 1. Memperbaiki Jaringan OtotFoto: otot (Freepik.com) Ikan lele kaya akan protein. Melansir National Institutes of Health, satu porsi ikan lele 100 gram memiliki 32-39 persen protein yang dibutuhkan tubuh. Protein tersebut dapat membangun dan memperbaiki jaringan otot. Selain itu, manfaat ikan lele juga dapat menjadi penyusun hormon, enzim, dan molekul lainnya. 2. Membantu Menurunkan Berat BadanKandungan protein di dalamnya dapat membantu menurunkan berat badan dan menambah perasaan kenyang. Untuk itu, ikan lele merupakan pilihan yang bagus untuk Moms yang sedang menjalani diet. 3. Menjaga Kesehatan JantungFoto: ilustrasi jantung (Shutterstock.com) Salah satu manfaat ikan lele adalah menjaga kesehatan jantung. Hal ini karena lele memiliki kandungan omega-3. Melansir National Center for Biotechnology Information, mengonsumsi omega-3 secara rutin dapat membuat aliran darah di dalam tubuh akan lancar sehingga baik untuk kesehetan jantung dan mengurangi risiko terjadinya stroke. Baca Juga: Makanan Tinggi Protein Bisa Sebabkan Kerusakan Jantung? Ini Penjelasannya 4. Mengurangi DepresiDepresi adalah gangguan suasana hati yang ditandai dengan gejala kesedihan mendalam Moms, percaya atau tidak, manfaat ikan lele dapat mengurangi depresi. Ikan lele merupakan salah satu ikan yang memiliki kandungan omega-3 dibandingkan dengan makanan lain. Sebuah penelitian mengatakan bahwa omega-3 dapat membantu mengobati kondisi neurologis dan mental. Termasuk kehilangan ingatan, gangguan hiperaktif, defisit perhatian, hingga depresi. 5. Mencegah AnemiaFoto: anemia (verywellmind.com) Manfaat ikan lele selanjutnya adalah mencegah dan mengobati anemia. Ikan lele kaya akan vitamin B12. Meskipun beberapa ikan tinggi vitamin ini, ikan lele merupakan sumber vitamin B12 yang sangat luar biasa. 6. Meringankan PersendianNyeri sendi merupakan kondisi munculnya rasa tidak nyaman, peradangan, dan rasa sakit dibagian sendi. Sebuah penelitian menemukan hubungan antara lemak omega-3 yang terkandung pada ikan membantu mencegah dan meringankan gejala rheumatoid arthritis. Ini adalah suatu kondisi yang menyebabkan persendian membengkak. Baca Juga: Wajib Tahu, Ini 10 Makanan untuk Redakan Radang Sendi atau Arthritis 7. Menyehatkan MataFoto: Mata Sehat (tailormadehealth.com) Manfaat ikan lele yang mengandung lemak omega-3 jika mengonsumsinya secara teratur dapat membantu menjaga mata tetap cerah dan sehat. Selain itu, manfaat ikan lele juga dapat melindungi penglihatan bagi yang menderita degenerasi makula terkait usia (AMD), yaitu suatu kondisi yang menyebabkan retina merosot dan penglihatan menjadi kabur. 8. Melindungi Paru-ParuOrgan paru-paru memiliki peran penting dalam proses pernapasan. Maka dari itu, kita harus menjaga kesehatan paru-paru dengan mengonsumsi makanan yang sehat. Mengkonsumsi ikan lele dapat menjaga paru-paru lebih kuat dan lebih sehat seiring bertambahnya usia. Dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ikan. 9. Baik untuk Kesehatan KulitFoto: kulit sehat (Shutterstock.com) Manfaat ikan lele memang terdapat dari kandungan omega-3. Omega-3 tidak hanya membantu melindungi kesehatan jantung. Mengkonsumsi ikan lele juga dapat membantu mengatasi gejala kondisi kulit seperti eksim dan psoriasis. Baca Juga: Hindari 5 Makanan Ini Supaya Kulit Tidak Berjerawat 10. Baik untuk PencernaanGangguan pencernaan akan membuat perut terasa mules dan sakit. Manfaat ikan lele lainnya, yaitu membantu melindungi tubuh dari penyakit radang usus besar (BD) termasuk penyakit Crohn dan kolitis ulserativa. 11. Menjaga SarafFoto: Kesehatan Saraf (Freepik.com) Ikan lele merupakan sumber vitamin B12 yang baik. Nutrisi ini penting untuk kesehatan karena membantu tubuh membuat DNA dan menjaga saraf, serta sel darah akan berfungsi dengan baik. 12. Membantu Pertumbuhan TulangIkan lele memiliki sumber vitamin D yang tidak ditemukan pada terlalu banyak makanan secara alami. Manfaat ikan lele yang satu ini penting untuk tulang karena membantu tubuh menyerap kalsium. Selain itu, ikan lele juga membantu menjaga fungsi sistem kekebalan dan mengatur pertumbuhan sel di seluruh tubuh. Sebagian besar olahan ikan lele didapat dari budi daya. Namun, beberapa orang memilih mengolah ikan lele yang ditangkap di alam liar. Hal ini membuat perbedaan nutrisi dan manfaat ikan lele. Ikan lele yang dibudidayakan sering diberi makan makanan berprotein tinggi yang mencakup biji-bijian seperti kedelai, jagung, dan gandum. Vitamin, mineral, antioksidan, asam lemak, dan bahkan probiotik secara teratur ditambahkan ke pakan ikan lele. Sebaliknya, ikan lele yang ditangkap di alam liar adalah pengumpan bawah, artinya mereka memakan makanan seperti tumbuhan air, telur ikan, dan terkadang ikan lainnya. Perbedaan pola makan ini dapat mengubah susunan vitamin dan mineralnya secara signifikan. Sebuah studi dalam Pakistan Journal of Nutrition menemukan bahwa, ikan lele yang dibudidayakan di peternakan memiliki nutrisi asam amino yang tinggi dibandungkan dengan ikan lele liar. Wah ternyata manfaat ikan lele banyak ya, Moms. Selain murah, mudah didapat, ikan lele juga baik untuk kesehatan. Moms bisa mengolah ikan lele dengan cara digoreng maupun dibarar untuk menjadi santapan bersama keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mengkonsumsi ikan lele ya Moms. Selamat mencoba! Apakah ikan lele mengandung omega?Lele merupakan makanan yang kaya asam lemak omega-3. Oleh sebab itu, ikan ini baik dalam membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Terdapat bukti bahwa omega-3 dapat mengurangi kadar trigliserida secara signifikan, serta meningkatkan kolesterol “baik” (high-density lipoprotein/ HDL).
Apakah ikan lele mengandung asam lemak omegaIkan lele adalah sumber protein baik yang rendah lemak
Ini membuat ikan lele menjadi ikan yang sangat sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, ikan lele mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang dibutuhkan oleh tubuh.
Apa saja yang terkandung dalam ikan lele?Mengutip dari healthline.com, dalam satu porsi ikan lele sebesar 3,5 ons (100gram) kandungan nutrisinya yaitu:. Kalori: 105 kal.. Lemak: 2,9 gram.. Protein: 18 gram.. Natrium: 50 miligram (mg).. Vitamin B12: 121% dari Nilai Harian (DV).. Selenium: 26% dari DV.. Fosfor: 24% dari DV.. Tiamin: 15% dari DV.. Apakah lele berlemak?Dalam satu porsi atau sekitar 100 gram ikan lele segar, terdapat 105 kalori dan berbagai nutrisi berikut ini: 18 gram protein. 3 gram lemak.
|
