Apakah ketan bisa menyebabkan asam lambung

Daftar isi3 Apakah beras ketan mengandung kolesterol?Makan nasi ketan bisa sebabkan mulas dan sakit perut. Itu karena kandungan pati yang ada pada ketan sangat tinggi. Untuk seorang yang miliki masalah sakit perut, mengonsumsi nasi ketan sebabkan jumlah enzim pencernaan dan asam lambung tidak stabil.

Beras ketan khasiatnya apa?

Tak hanya bisa bantu turunkan berat badan, manfaat beras ketan juga mampu menjaga kesehatan tulang. Kandungan nutrisi pada beras ketan berperan penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis. Selain itu, kandungan kalsium pada beras ketan juga menurunkan risiko gigi rusak, katarak, dan penyakit otak.

Kenapa orang maag tidak boleh makan ketan?

Meskipun demikian, para ahli sepakat bahwa mengonsumsi beras ketan harus dibatasi bagi orang-orang dengan penyakit maag dan penyakit lambung lainnya. Hal ini dikarenakan ketan dapat memicu gejala masalah pencernaan seperti perut kembung dan terasa penuh, hingga dapat memicu heartburn.

Apakah penderita asam lambung boleh makan ketan?

Sakit maag atau penyakit asam lambung lain disebabkan oleh berbagai macam hal dan bukan cuma dari satu jenis makanan yang Anda konsumsi. Karena itu, ketan pada dasarnya aman untuk dikonsumsi asal tidak berlebihan.

Apakah beras ketan mengandung kolesterol?

Beras ini memang mengandung serat, tetapi tidak sebanyak yang ditemukan pada beras merah dan beras putih lainnya. Beras ketan hampir tidak memiliki lemak atau kolesterol.

Bolehkah penderita asam urat makan beras ketan?

Meski begitu jangan terlena karena tape ketan termasuk makanan penyebab asam urat tinggi. Kandungan purin makanan penyebab asam urat ini ada sekitar 100-1000 mg dalam setiap 100 gram tape ketannya.

Apakah nasi ketan mengandung kolesterol?

Apakah ketan mengandung gas?

Jika mengacu pada hal tersebut, maka jelas bahwa ketan adalah salah satu makanan yang perlu dihindari. Ketan sulit dicerna, mengandung gas, dan merangsang asam lambung. Itu akhirnya membuat perut menjadi tidak nyaman.

Apakah asam lambung tidak boleh makan santan?

Meski begitu, makanan bersantan merupakan jenis makanan yang perlu dihindari oleh pengidap GERD. Hal itu karena santan memiliki kandungan lemak jenuh yang tinggi. Satu cangkir santan bisa mengandung hingga 40 gram lemak jenuh.

Apakah ketan baik untuk kolesterol?

Manfaat lain dari ketan hitam adalah mengurangi risiko kolesterol. Biji memiliki kandungan yang dapat membersihkan kolesterol dalam darah. Selain itu, biji ini juga mengandung zat besi yang cukup tinggi.

Apa perbedaan ketan dan nasi?

Ketan lebih lengket jika dibandingkan dengan nasi ketika telah dimasak. Ketika telah dimasak/di kukus, ketan memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan dengan nasi. Berbeda dari nasi yang menjadi makanan pokok orang Indonesia, ketan bukanlah makanan pokok.

Apakah beras ketan mengandung purin tinggi?

Alkohol inilah yang menyebabkan beras ketan menjadi terasa manis menyegarkan. Meski begitu jangan terlena karena tape ketan termasuk makanan penyebab asam urat tinggi. Kandungan purinnya ada sekitar 100-1000 mg dalam setiap 100 gram tape ketannya.

Skip to content

Beranda / Informasi Kesehatan / Gangguan Pencernaan / Beras Ketan Bisa Memicu Masalah Asam Lambung?

Beras Ketan Bisa Memicu Masalah Asam Lambung?


DokterSehat.Com- Ada banyak sekali makanan khas Tanah Air yang terbuat dari bahan beras ketan. Salah satu contohnya adalah lemper yang bisa ditemukan di berbagai penjual jajanan pasar. Yang menjadi masalah adalah, ada sebagian orang yang mengaku mengalami masalah asam lambung setelah mengonsumsinya. Sebenarnya, apakah beras ketan memang bisa memicu masalah asam lambung?

Apakah ketan bisa menyebabkan asam lambung

Photo Source: Flickr/ Rob Dollette

Menurut pakar kesehatan, meskipun memiliki nama lain glutinous rice, beras ketan tidak memiliki kandungan gluten sehingga tidak akan memicu masalah kesehatan bagi mereka dengan masalah penyakit celiac, kondisi yang membuat seseorang mengalami masalah pencernaan setelah mengonsumsi makanan dengan kandungan gluten.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dong Up Song yang hasilnya disebarluaskan dalam jurnal berjudul Chonnam Medical Journal PMC NIH menghasilkan fakta menarik tentang kemampuan beras ketan dalam memberikan efek perlindungan bagi lambung. Hanya saja, sebuah penelitian lain yang dipublikasikan dalam Neuroenterology and Motility justru mengungkapkan fakta yang berbeda.

Dalam jurnal terakhir, disebutkan bahwa konsumsi beras ketan bisa membuat perut terasa penuh dan akhirnya menyebabkan gejala refluks asam lambung. Kondisi ini akan membuat perut dan dada akan terasa tidak nyaman karena adanya sensasi panas dan terbakar.

Lantas, apakah sebaiknya kita tidak mengonsumsi beras ketan agar tak mengalami masalah asam lambung? Pakar kesehatan menyebutkan bahwa asalkan kita tidak memiliki masalah asam lambung, kita tidak perlu mengkhawatirkan hal ini. Bahkan, bagi penderita masalah asam lambung sekalipun, asalkan konsumsi beras ketan tidak berlebihan, maka mereka tidak akan mengalami masalah pencernaan ini.

Melihat adanya fakta ini, jangan khawatir untuk mengonsumsi beras ketan ya? Rasanya enak dan tak akan memicu dampak buruk bagi kesehatan kok.


DokterSehat | © 2022 PT Media Kesehatan Indonesia. Hak Cipta Dilindungi


Bolehkah makan ketan bagi penderita asam lambung?

Sakit maag atau penyakit asam lambung lain disebabkan oleh berbagai macam hal dan bukan cuma dari satu jenis makanan yang Anda konsumsi. Karena itu, ketan pada dasarnya aman untuk dikonsumsi asal tidak berlebihan.

Makanan apa saja yang dilarang untuk penderita asam lambung?

Makanan berlemak bisa memicu naiknya asam lambung. Oleh karena itu, Anda perlu mengurangi atau membatasi asupan makanan yang tinggi lemak, seperti daging olahan, gorengan, jeroan, keju, serta daging merah berlemak tinggi, misalnya iga dan sirloin.

Apakah ketan berbahaya?

Makan nasi ketan bisa sebabkan mulas dan sakit perut. Itu karena kandungan pati yang ada pada ketan sangat tinggi. Untuk seorang yang miliki masalah sakit perut, mengonsumsi nasi ketan sebabkan jumlah enzim pencernaan dan asam lambung tidak stabil.

Bagaimana cara menyembuhkan asam lambung dengan cepat?

Dikutip dari WebMD, berikut ini tips-tips sederhana yang membantu meredakan asam lambung:.
Hindari makanan pemicu refluks. ... .
Makan lebih banyak serat. ... .
Atur porsi makan. ... .
Jangan makan sebelum tidur. ... .
Makan perlahan. ... .
Jangan merokok. ... .
Kenakan pakaian longgar. ... .
Tinggikan kepala..