Berapa jari air untuk memasak nasi?
Berapa Air Untuk Memasak Nasi – Pastinya ada sebagian orang yang mungkin tidak mengetahui seberapa takaran air untuk memasak nasi. Selain kesulitan, tentunya ada rasa kebingungan untu memasak nasi agar pulen, tidak keras atau lembek. Show Bisa jadi rasa khawatir akan berapa banyak jumlah air yang akan dimasukkan bisa menjadi masalah. Karena jika nasi sudah menjadi bubur maka terpaksa harus makan bubur seharian atau memasak nasi lagi dari awal. Jumlah takaran air yang pasAkan tetapi saat ini kamu jangan ragu lagi untuk memasak nasi, karena terdapat trik turun temurun mengenai cara memasak nasi agar takaran airnya pas dan tepat. Cara ini sudah terbukti turun temurun dan berhasil dalam menentukan kualitas akhir nasi yang akan dimasak. Terdapat 3 takaran air yang bisa dicoba agar kualitas nasi setelah dimasak sesuai dengan keinginan. Ke 3 level tersebut antara lain ialah nasi dengan kualitas keras, pulen dan bubur Nasi keras ini cocok untuk membuat nasi goreng. Jumlah air yang harus dimasukkan ialah setingkat dengan pertengahan kolom pertama jari tengah. Selanjutnya, untuk kualitas nasi pulen, air yang ditambahkan takarannya pas dengan ruas garis pertama jari tengah Anda. Untuk catatan, takaran air ini dihitung dari lapisan paling atas beras yang ada pada wadah atau tempat memasakknya. Jadi, bukan takaran air yang ada didalam gelas yang akan dimasukkan ke tempat masak nasi. Terkait: Inspirasi Ucapan Idul Fitri 2022 Cara memasak nasi ini sudah banyak yang melakukannya dan tidak diketahui pasti dari mana asalnya, akan tetapi jika kamu melihat orang lain memasak nasi, pasti ada saat dimana si pemasak akan memasukkan jarinya ke dalam wadah berisi beras dan air guna menentukan takaran air yang pas untuk memasak nasi. Tentunya hal ini dilakukan agar kualitas nasi yang akan dimasak sesuai dengan kebutuhan. Perbandingan 1:2Bila tidak ada cup atau wadah rice cooker atau tidak adanya tampilan informasi terkait pencampuran air dan beras pada rice cooker, maka kamu bisa memakai rasio perbandingan 1:2. Yaitu 1 untuk beras dan 2 untuk air. Jika ingin membuat nasi menjadi pulen dan harum, kamu dapat menambahkan bumbu ekstra, seperti salam, sereh, atau irisan bawang. Jaman sekarang, memasak nasi tak lagi pusing dan merepotkan. Sejak munculnya era memasak nasi dengan Rice Cooker muncul, memasak nasi menjadi jauh lebih mudah, murah, dan irit waktu. Tinggal cuci beras, masukkan dalam wadah Rice Cooker (inner pot), colokkan listrik, tekan tombol cook dan voila nasi akan matang dalam beberapa waktu kemudian.Table of Contents Show
Trik Memasak Nasi Dengan Rice Cooker1. Takaran Air yang PasMemasak nasi dengan Rice Cooker memang mudah, tapi harus tahu takaran air untuk memasak yang tepat. Umumnya, takaran air untuk memasak nasi adalah 1:2, atau 1 gelas takar beras untuk 2 gelas takar air. Atau bisa menggunakan ukuran 1 ruas jari. Saat beras dimasukkan ke dalam wadah inner pot, biarkan beras tenggelam dalam air, dan sisakan 1 ruas jari air di atasnya. Masukkan jari telunjuk ke wadah rice cooker berisi beras dan air, lihat sisa air di atas beras. Sisakan hanya 1 ruas jari saja. Jika air di atas beras tersebut lebih dari 1 ruas jari, buang sisa airnya. Takaran air yang pas akan menghasilkan nasi yang pulen. 2. Aduk-aduk NasiLho kog nasi diaduk-aduk? Yess, agar nasi tetap pulen dan tidak cepat basi, perlu trik nih. Salah satunya, aduk nasi 5 menit setelah tombol cook berpindah ke warm. Mengapa? Agar uap air yang terperangkap di dalam nasi, terutama nasi bagian bawah, menguap, sehingga tidak membuat nasi menjadi terlalu lembek. Nasi yang lembek dan mengandung banyak cairan akan membuatnya mudah basi. Tak cukup hanya sekali mengaduk nasi, jika kamu type yang senang mencolok Rice Cooker berjam-jam, perlu sering-sering mengaduk nasi. Tujuannya agar sirkulasi udara dan air menjadi rata dan nasi tidak mudah kering dan basi. Nasi yang berada di bagian bawah dan pinggir wadah Rice Cooker, akan lebih cepat kering dan basah. Ini sebabnya nasi harus lebih sering diaduk. Baidewai, trik ini secara tak sengaja saya dapat dari almh tukang jahit langganan saya. Waktu itu secara tak sengaja saya melihatnya mengaduk-aduk nasi setelah tombol cook berpindah ke warm. Saya tanya dong, kenapa kog diaduk-aduk, katanya sih biar nasinya ga benyek dan mudah basi. Wahaaa, saya pun coba mengikutinya, ternyata resep ini manjur. Sejak itu, pakai Rice Cooker apa pun, saya selalu terapkan trik ini, mengaduk nasi setelah matang. Tapi, saya juga mengamati, mengaduknya jangan langsung ketika tombol berpindah ke warm. Sebaiknya tunggu 5 menit dulu, baru aduk. Ini akan membuat proses mengaduk hingga ke bawah menjadi jauh lebih mudah dan tanpa kendala. Jika mengaduk persis setelah tombol warm berpindah, biasanya beras/nasi masih lengket ke wadah rice cooker, ini membuat proses pengadukan kurang maksimal. 3. Jangan Biarkan Kabel Rice Cooker Selalu TercolokTrik ini saya pelajari juga secara tak sengaja, berawal dari proses trial n error. Demi ingin nasi yang tetap pulen dan tidak cepat kering, saya tidak selalu membiarkan kabel Rice Cooker tercolok sepanjang hari. Biasanya saya akan memberikan Rice Cooker kesempatan untuk “santai” sekitar 2-4 jam untuk istirahat. Wkwkwkwk. Awalnya sih supaya irit listrik. Tapi tujuan lainnya supaya nasi ga cepat kering.
4 . Pilih Rice Cooker yang TepatMemilih Rice Cooker yang tepat sangat penting untuk menentukan nasi yang dihasilkan akan sehat, pulen, dan tidak mudah basi.
5. Simpan Beras Dengan Benar
Berapa jari takaran air memasak nasi?Takaran air yang ideal untuk menghasilkan nasi enak yakni airnya harus setinggi ruas pertama jari telunjuk. Jika airnya melebih ruas pertama jari anda, kurangilah airnya.
Masak nasi 1 gelas airnya berapa?Takaran air untuk masak nasi
Sebagai panduan, jika menggunakan mangkuk atau gelas sebagai takarannya, maka perbandingan beras dan air umumnya adalah 1:1,5. Artinya, tiga mangkuk beras minimal membutuhkan 4,5 mangkuk air.
Memasak nasi 2 gelas airnya berapa?Umumnya, takaran air untuk memasak nasi adalah 1:2, atau 1 gelas takar beras untuk 2 gelas takar air.
Berapa banyak air yang diperlukan untuk memasak nasi?Umumnya, perbandingan beras dan air adalah 1:1,5. Artinya, jika memasak 3 mangkuk beras minimal membutuhkan 4,5 mangkuk air. Diperoleh dari laman Southern Living, untuk beras berbulir panjang atau long grain, rasio air dan beras yang umum digunakan adalah 2:1.
|