Berikut bahan yang digunakan untuk membuat kue tradisional meniran kecuali
Brilio.net - Beras bagi masyarakat Indonesia merupakan komoditi yang sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari. Tentunya hal ini mengingat karena negara Indonesia sebagai salah satu negara agraris, dimana sebagian penduduknya berprofesi di bidang pertanian atau bercocok tanam. Tak hanya dinikmati dalam bentuk nasi hangat untuk asupan harian, beras juga diolah menjadi tepung yang bertekstur halus dan licin. Tepung beras sendiri adalah tepung yang terbuat dari beras yang dihaluskan dengan cara ditumbuk atau digiling. BACA JUGA : Biasanya tepung ini digunakan berbagai kreasi kuliner di Indonesia. Tidak terkecuali sebagai bahan utama pembuatan jajanan-jajanan tradisional khas Tanah Air yang sudah terkenal akan kelezatannya yang bisa membuat siapapun menelan ludah melihatnya. Nah biar nggak penasaran, berikut 10 jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras seperti dirangkum brilio.net dari berbagai sumber, Rabu (7/3). 1. Kue Lapis foto: resepwow.com Jajanan pasar yang populer sebagai hidangan ketika arisan atau acara pengajian ini mempunyai tampilan yang menarik dengan lapisan kue berbeda warna. Namun kue ini berbeda dengan kue lapis legit, kue lapis beras mempunyai warna yang lebih transparan dan tekstur kenyal. Kue ini dibuat dari campuran tepungberas, sagu/tapioka, gula, garam dan santan. Semua bahan ini dicampur menjadi satu dan dikukus dalam panci dandang. 2. Nagasari foto: selerasa.com Kue tradisional dari Jawa yang biasa dibungkus dalam daun pisang untuk mendapatkan cita rasa yang lebih sedap. Jajanan pasar dengan rasa manis dan gurih ini terbuat dari tepung beras yang dikombinasikan dnegan santan kelapa murni, gula, garam dan vanili. Sedangkan untuk isian kue nagasari, biasanya diisi dengan pisang kepok. 3. Talam foto: dapurkobe.co.id Kue barbahan dasar tepung beras lainnya adalah kue talam. Kue ini adalah jenis kue yang bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti, singkong, ubi, abon, labu hingga jagung. Namun demikian, pada dasarnya talam dibuat dari tepung beras, tapioka/sagu, santan dan gula. 4. Putu Ayu foto: youtube.com Sesuai dengan namanya, kue ini memang memiliki tampilan yang ayu alias cantik. Putu ayu identik dengan warna hijau dan taburan kelapa parut. Kue tradisional ini merupakan perpaduan tepung beras, gula, telur, santan dan sari daun pandan-suji. Kue ini memiliki tekstur yang lemut dan agak lembab dengan rasa gurih dan manis dalam satu gigitan. 5. Putu Mayang foto: dapurmenel.com Meski sama-sama bernama putu, putu mayang memiliki penampilan yang berbeda dengan putu ayu. Kue yang berasal dari Betawi ini mempunyai tampilan seperti mie dengan siraman kinca, yaitu saus gula merah. Tampilan jajanan ini semakin menarik dengan warna yang beragam seperti putih, merah muda dan hijau. Putu mayang dibuat dengan mencampurkan tepung beras, sagu/tapioka, santan dan gula. Kemudian direbus hingga kental dan halus. 6. Kue Cucur foto: keeprecipes.com Kue basah ini seirng dijadikan cemilan dalam upacara adat di Indonesia. Kue ini mempunyai pinggiran yang bergelombang dan bentuk tengahnya yang menggembung seperti gunung. Rasanya legit, basah dan khas karena ada sensasi liat dan lumer yang menyatu jadi satu. Kue cucur terbuat dari campuran santan, gula merah, tepung beras, tapioka dan bahan pengembang. Setelah dicampur, adonan kemudian digoreng hingga mekar. 7. Apem foto: cookpad.com Kue ini mempunyai bentuk seperti kue serabi dari Bandung. Namun bedanya, kue ini berukuran lebih tebal dan lebih empuk. Kue apem banyak disajikan selama bulan suci Ramadhan. Ini dikarenakan apem adalah kue khas Arab yakni appam yang kemudian maknanya disadur dari kata "afuan" yang berarti ampunan. Apem terbuat dari tepung beras, telur, gula, tapai, ragi, dan santan. 8. Carabikang foto: foody.id Kue ini mempunyai bentuk mekar dan berwarna-warni. Carabikang dibuat dengan tepung beras, terigu, gula, telur, dan santan. Meskipun sama-sama berserat, kue tradisional ini berbeda dengan bika ambon. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut dijamin bakal bikin ketagihan deh. 9. Pancong foto: kulinernasional.com Pada awalnya kue ini adalah jajanan khas Betawi. Bentuknya setengah lingkaran dengan tekstur padat tetapi lembut ketika dimakan. Pancong dibuat dengan mencampurkan tepung beras, santan, garam, gula dan kelapa parut. Kue pancong klasik hanya ditaburi dengan kelapa dan gula pasir. Sedangkan kini kue pancing sudah hadir dalam varian toping kekinian. 10. Kue Mangkok foto: alchetron.com Kue mangkok ini merupakan cupcake asli Indonesia lho. Ya, memang sekilas kue ini memiliki bentuk yang mirip dengan cupcake modern yang biasanya dihias dengan icing. Sejak dulu kue yang terbuat dari tepung beras ini memang tidak pernah dimodifikasi, hanya warnanya saja yang dibuat berwarna-warni. makanan tradisional
Resep ini merupakan langkah-langkah membuat meniran yang gurih dan enak. Dapat dijadikan untuk ide usaha dengan untung besar IngredientsMeniran adalah termasuk makanan tradisional yang terbuat dari beras yang dimasak bersama santan dan dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus. Rasanya yang gurih dan asin juga memang memiliki aroma yang khas. Cemilan ini sangat cocok dipadukan dengan gorengan seperti bakwan jagung, mendoan atau tahu goreng ya bunda. Namun sayangnya untuk saat ini meniran sudah sangat jarang kita jumpai. Jadi, saya akan mengajak para bunda untuk membuatnya sendiri dirumah. Cara dan bahannya cukup mudah ya, mau tau bagaimana cara membuat meniran yang enak ? yuk langsung saja simak langkah-langkah dibawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu Meniran, berasal dari kata menir yang berarti butiran-butiran beras yang sudah remuk atau menjadi bulir kecil. Kue meniran ini juga dibuat dari menir yang yang dibungkus dan dikukus dengan santan. Kue ini biasanya dihidangkan pada acara pernikahan jawa atau juga bisa dibeli di pasar tradisional. Membuat kue meniran sangat mudah. Adapun bahan dan langkah pembuatanya adalah sebagai berikut. Bahan-bahan : 1. 500 gram beras menir (beras yang pecah-pecah) 1/2 butir kelapa, di parut 1/2 liter santan, dari 1/2 butir kelapa 1 liter air 1 sdm garam, atau sesuai selera 5 lembar daun salam Daun pisang secukupnya, untuk membungkus Tusuk gigi secukupnya Cara membuat meniran : 1. Cuci bersih beras, kemudian campurkan dengan kelapa parut, garam, air santan, air, dan daun salam. Aduk-aduk, dan masak sampai air meresap (diliwet). Angkat. 2. Ambil selembar daun pisang, taruhlah nasi kira-kira 2 sendok makan, bungkus dan kunci dengan tusuk gigi. Lakukan sampai nasi habis. 3. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan. Semoga resep meniran ini bermanfaat.
Apakah frekuensi napasnya naik ataukah turun? Mengapa? Timah tergolong zat apa petunjuk evolusi dari golongan reptilia menuju ke aves ditandai denngan adanya struktur organ pada aves yaitu... * paruh bulu rambut cakar sisik cocor bebek hijau selain sebagai tempat pernafasan dan fotosintesis daun juga berperan sebagai organ.. 1. Daun, akar, batang, bunga termasuk kelompok.. 2. Epitel, otot, saraf, darah termasuk kelompok... pilihannya a.Jaringan b. Sistem organ c. Organ no. … 2 pilihannya juga itu respirasi anaerob menghasilkan energi dalam bentuk atp jauh lebih sedikit dibandingkan dengan respirasi aerob. hal ini karena pada respirasi anaerob a … tp diperoleh dari rekayasa genetika keberhasilan antara lain disebabkan salah satu fungsi ginjal adalah menjaga tekanan osmosis dengan cara ... pengiriman manusia ke luar angkasa dirintis oleh.....a. amerika serikatb. uni sovietc. jermand.indonesia Jaringan pada tumbuhan yang teredapat di ujung batang, selalu membelah dan menghasilkan sel-sel baru adalah |