Rasanya asin pedas segar, nikmat banget dimakan sama nasi panas. Jangan tambahkan garam karena ikannya sudah asin, lebih baik tambahkan gula sebagai pengganti penyedap rasa.
Lebih banyakBahan-bahan
5 sendok makan
minyak goreng
1 ons
ikan asin jambal roti, cuci bersih, potong kecil- kecil & rendam di air panas
5 buah
cabe gendot hijau iris tipis
5 buah
tomat hijau iris tipis
5 buah
cabe rawit setan merah iris tipis
1 buah
bawang bombay iris tipis
5 buah
bawang merah iris tipis
5 buah
bawang putih iris tipis
2 lembar
daun jeruk iris tipis
2 lembar
daun salam digeprek
1 buah
jeruk lemon / nipis diperas diambil airnya
1 sendok teh
gula pasir atau sepotong gula merah sesuai selera
1/2 sendok teh
kaldu ayam bubuk jika suka
Terong-Jambal Cabe Ijo
terong ungu, potong-potong • ikan asin jambal roti, potong-potong • Minyak cukup banyak • garam • gula • merica bubuk • Tomat ijo uk.kecil • bawang merah •
Lusy Siswati
Tulang Jambal Cabe Ijo
Tulang jambal • Bawang merah • bawang putih • bawang bombay • daun salam • sereh • Lengkuas • Daun jeruk •
- Jawa Barat, Indonesia
Ummu Rashdan
Jambal Cabai Hijau
Jambal [kurang lebih soalnya nitip di tukang sayur] • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabai hijau • cabai rawit • tomat hijau • jahe [bisa di iris atau di geprek] •
- 2 -3 orang
Elfrida Septiani
Tumis Ikan Asin Jambal Cabe Ijo
Ikan Asin Jambal • Cabai Ijo Besar • Cabai Rawit Merah [Bisa lebih] • Cabai Merah Keriting • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Jeruk [Buang Batangnya] • Jahe [geprek] •
Anjani's Kitchen
Jambal & Ikan Bulu Ayam Cabe Ijo
ikan asin jambal potong dadu, rendam di air panas 15 menit • ikan asin bulu ayam • cabe keriting hijau, iris serong • cabe rawit pedas, iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • tomat hijau, iris kecil sesuai selera • jahe, geprek •
- 45 menit
- 3 porsi
Rebecca Grenze
Kamu hanya dapat melihat 5 hasil pencarian pertama di website kami
Gali jutaan resep lainnya dengan aplikasi Cookpad gratis
Masih belum mengunduh aplikasinya?
Temukan 5 resep lagi dengan mencoba salah satu pencarian populer ini