Cara memasak petis untuk tahu tek
Sore ini kami akan memberikan resep tahu tek/ tahu lontong, Bagi kamu yang suka tahu tek/ tahu lontong, salah satu ide masakan yang patut anda hidangkan di rumah adalah resep tahu tek/ tahu lontong. Cita rasa yang lembut, sedap dan nikmat pastinya akan membuat aktivitas makan malam bersama keluarga anda semakin istimewa. Tahu tek/ Tahu lontong. Tiba – tiba kangen pengen makan tahu campur (istilah Jember ) daerah asalku. Tauge (secukupnya) Sedangkan tahu tek identik dengan rasa gurih khas bumbu petis. Selain pada tahu tek, bumbu petis ini juga kerap digunakan pada makanan khas Jawa Timur lainnya. Tiba – tiba kangen pengen makan tahu campur (istilah Jember ) daerah asalku. Tauge (secukupnya) Sedangkan tahu tek identik dengan rasa gurih khas bumbu petis. Selain pada tahu tek, bumbu petis ini juga kerap digunakan pada makanan khas Jawa Timur lainnya. Cara pembuatan yang mudah dan tidak memerlukan waktu lama membuat tahu tek/ tahu lontong yang gurih dan menggugah selera bisa menghemat waktu bagi anda yang memiliki kegiatan yang padat. Walaupun banyak sekali anda temukan tahu tek/ tahu lontong ini di pasaran, namun alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri di rumah, yang tentunya bebas pengawet, pewarna dan lebih sehat. 13 Bahan membuat Tahu tek/ Tahu lontong:
Tahu tek merupakan sajian yang terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil. GAMBAR RESEP KUE KERING LEBARAN SEDERHANA Cara Bikin Kue Kering Renyah. RESEP KUE LEBARAN UNIK NASTAR PELANGI Cara Membuat Nastar dan Gambarnya. Jadi gak perlu khawatir kalau lapar tengah malam. 6 Cara Membuat Tahu tek/ Tahu lontong:
Tahu tek Cak Kahar tak hanya menjual tahu tek tapi juga tahu campur. Tahu tek is very famous in Surabaya, the dish itself consists of medium cooked fried tofu, bite sized lontong, steamed/fried potato, bean sprouts, slices of cucumber and then topped with peanut sauce. Divide mixture into two and make two omelets on a wok or pan. Tahu Telor, Tahu Thek atau Tahu Lontong. Masakan khas Jawa Timuran sangat beragam. Terima kasih sudah menggunakan resep tim kami berikan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu tek/ Tahu lontong yang mudah di atas dapat membantu kalian menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Post Views: 795 RecipeYield 2 • PrepTime P0H30M Porsi 2 • Waktu 0 jam, 30 menit Tahu Tek, salah satu ikon masakan dari kota Surabaya selain Tahu Campur, Lontong Balap dan Rujak Petis. Sajian ini juga dikenal dengan nama Tahu Gunting tapi nama Tahu Tek lebih terkenal di kalangan masyarakat. Konon kata "Tek" berasal dari bunyi tek-tek yang terdengar saat tahu dan telur dadar digunting abang penjual :-). Hal ini sudah saya buktikan sendiri meski suaranya tidak senyaring aslinya, mungkin karena guntingnya beda :-). Nah untuk anda yang ingin bernostalgia ke kota Pahlawan, silahkan dicoba. Resep ini sebenarnya simpel tapi rasanya dahsyat. Makin pedas makin nikmat menurut saya :-) |