Dalam pembuatan kue Indonesia intip alat tradisional yang digunakan adalah

Resep Intip Ketan Khas Madiun, Jawa Timur Sederhana Spesial Asli Enak. Kue intip ketan. Berdasarkan namanya, jelas masakan ini terbuat dari beras ketan. Penyajiannya pun sederhana sekali. Yakni intip dari beras ketan, ditaburi parutan kelapa dan bubuk kacang kedele/kedelai. Tapi memiliki sensasi rasa yang membuat lidah kita berdecak nikmat. Percampuran antara rasa gurih dan manis.

Cara membuat makanan tersebut gampang banget. Tapi untuk menghasilkan intip yang baik tentu bahan dasarnya harus memiliki kualitas yang baik juga. Untuk prosesnya, ketan yang berkualitas baik satu kilogram dan satu buah kelapa. Setelah ketan dicuci bersih bahan baku dikukus, kemudian dicampur dengan santan kental dan diberi garam. Setelah diuleni kemudian kembali dikukus selanjutnya diberi kelapa dan dicampur hingga merata.

Resep Intip Tahu

Sedangkan Untuk proses produksinya, Carabuatresep menggunakan beras ketan berkualitas baik. Biasanya untuk satu kilogram ketan menggunakan satu buah kelapa. Setelah ketan dicuci bersih bahan baku dikukus, kemudian dicampur dengan santan kental dan diberi garam. Setelah diuleni kemudian kembali dikukus selanjutnya diberi kelapa dan dicampur hingga merata. Ketan yang telah siap itulah, yang nantinya diambil satu centong untuk kemudian dimemarkan di atas wajan panas. Kemudian dipipihkan ditunggu hingga kecokelatan kemudian diangkat, dilipat dan ditaruh di atas daun pisang. Intip ketan pun siap dinikmati.

Masing-masing daerah di Indonesia memiliki ciri khas kue intip ketan ini, misalnya kue intip ketan khas Kudus yang jadi menu khas bulan ramadhan, khas Ponorogo, khas Ngawi, dll. yaitu INTIP KETAN kue ini sangat legendaris di MADIUN selain kue putu bambu Madiun. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih intip ketan kelapa yang lembut dan empuk takaran gram atau takaran sendok sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ide usaha bisnis jual jajanan intip ketan pakai gerobak di pinggir jalan kaki lima.