Kue selendang Mayang biasanya berwarna brainly
Loading... You got lucky! We have no ad to show to you! Pernah mendengar atau mencicipi es selendang mayang? Hidangan ini adalah minuman yang populer dari daerah Betawi. Warna es selendang mayangini cukup mencolok serta menarik perhatian. Rasanya juga sangat manis. Es selendang mayangisinya mirip dengan puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren. Lapisan selendang mayangterdiri dari warna putih berasal dari santan dan warna merah muda atau hijau. Penjualnya biasa memotong kue selendang berbentuk persegi yang agak tipis kemudian disajikan dalam mangkuk. Es kemudian disiram pemanis dari gula merah atau sirup, potongan es batu dan santan. Nama minuman ini cukup unik karena tidak terlepas dari cerita rakyat mengenai si Jambang Mayang Sari. Nama Mayang bisa diartikan sebagai sesuatu yang indah dan cantik. Kisah rakyat ini muncul pada awal tahun 1900-an dan sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Mayang Sari menjadi tokoh yang sangat terkenal dengan kecantikannya. Artikel terkait: 4 Fakta Menarik Seputar Mie Kocok Bandung, Lengkap dengan ResepnyaIlustrasi Legenda Si Jampang (Foto: ceritarakyatnusantara.com) Jika diperhatikan secara seksama minuman ini akan terpancar keindahannya seperti tokoh Mayang Sari. Karena tata warna yang merupakan komposisi selendang mayangini menunjukkan keindahannya. Warnanya yang mencolok seperti putih, hijau dan merah juga cukup unik dan saat ini menjadi ciri khas selendang mayang. Warna-warna tersebut membangkitkan selera orang-orang untuk menikmati sajian ini. Nama selendang berasal dari bentuknya yang lebar dan lemah gemulai ketika digoyangkan. Adonan kuenya diletakkan pada tampah kemudian dicetak lalu akan dipotong memanjang seukuran 2 jari. Bentuknya yang lebar dan panjang tampak seperti selendang. Tekstur selendang mayangsebelum dipotong juga tidak tidak terlalu kaku. Jika dibawa air atau dimasukkan ke dalam air, selendang mayangakan bergerak seperti selendang penari. Tokoh Mayang SariIlustrasi Dewi Mayang Sari (Foto: YouTube/Emperor dutainment) Loading... You got lucky! We have no ad to show to you! Dulu, konon ada tokoh jagoan yang bernama Si Jampang. Dia adalah sosok yang berbadan tegap, dada berbulu dan memiliki kumis tebal. Dia menyukai sosok wanita berparas cantik yang bernama Mayang Sari. Sebetulnya, Mayang Sari sudah memiliki suami namun Si Jampang tetap menyukainya karena kecantikan wajahnya. Sosok Mayang Sari berdasarkan cerita rakyat adalah wanita yang sangat cantik. Hidungnya mancung, matanya bulat, dan bulu matanya lentik. Selendang mayang diasumsikan memiliki keindahan seperti Mayang Sari. Artikel terkait: 3 Resep Lumpia Basah ala Street Food untuk Dibuat di Rumah, Mudah!Resep Es Selendang Mayang #1Foto: Instagram/fridajoincoffee Loading... You got lucky! We have no ad to show to you! Bahan:
Kuah Santan:
Kuah Gula Merah:
Cara Membuat: Loading... You got lucky! We have no ad to show to you!
Catatan:
Artikel terkait: Sejarah dan Resep Tahu Cabe Garam, Camilan Sedap Tinggi ProteinResep Selendang Mayang #2Foto: Instagram/tokowahancom Bahan-Bahan: (untuk 4 porsi)
Bahan Gula: Loading... You got lucky! We have no ad to show to you!
Bahan Santan:
Cara Membuat:
Itulah sejarah dan resep selendang mayang. Selamat mencoba di rumah. Baca juga:
Loading... You got lucky! We have no ad to show to you!
Kisah Rekomendasi
|