Selama menjalani proses kehamilan yang akan berlangsung setidaknya 40 minggu, tubuh ibu hamil tentu akan selalu mengalami banyak perubahan yang biasa jadi cukup menganggu. Bentuk perubahan tubuh baik fisik maupun psikis pada ibu hamil dapat berbeda beda sesuai dengan usia kehamilan yang dijalani oleh ibu hamil tersebut. Untuk dapat menjaga agar setiap perubahan yang terjadi pada tubuh ibu hamil tetap dalam kondisi yang normal serta menjadikan perkembangan janin di dalam kandungan terjaga.
Salah satu hal penting yang harusnya diperhatikan oleh setiap ibu hamil adalah mengenai makanan yang dikonsumsinya demi memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil selama proses kehamilan. Menu diet menjadi hal yang harus dipersiapkan dan dihitung dengan benar terkait kecukupannya dengan kebutuhan ibu hamil. Diet dalam hal ini bukan dimaksudkan sebagai proses atau aktivitas untuk menurunkan berat badan melainkan merupakan jumlah makanan yang masuk ke dalam tubuh ibu hamil.
Ada banyak jenis makanan sehat untuk ibu hamil yang dapat dikonsumsi selama menjalani proses kehamilan selain makanan berbahaya yang harus dihindari. Makanan ibu hamil pada setiap usia kehamilan tentunya kebutuhan nutrisi di dalamnya bebeda beda sehingga ada juga perbedaan untuk jenis makanan yang masuk ke dalam tubuh pada usia usia tertentu. Berikut beberapa jenis menu diet ibu hamil trimester 2 yang dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada ibu hamil dan menjaga kondisi kesehatannya serta memastikan perkembangan bayi normal.
1. Telur
Makanan pada ibu hamil harus sesuai dengan kebutuhan nutrisinya. Salah satu kebutuhan nutrisi yang penting bagi ibu hamil adalah protein. Sumber protein yang dapat dikonsumsi oleh ibu hamil sangat banyak dan salah satu yang terbaik untuk kehamilan trimester 2 adalah telur. Konsumsi telur di usia kehamilan trimester 2 sangat baik untuk ibu hamil dan perkembagan janin karena kandungan nutrisinya yang lengkap bukan hanya protein namun juga ada vitamin D dan kalsium yang sangat penting untuk kehamilan.
Salah satu menu diet ibu hamil trimester 2 yang baik bagi ibu hamil dam janin di dalam kandungannya adalah ikan salmon. Selain sebagai sumber protein, ikan salmon juga memiliki kandungan nutrisi yang baik sebagai salah satu makanan untuk perkembangan otak janin dalam kandungan yakni omega 3. Kandungan omega 3 tersebut sangat penting bagi proses perkembangan janin di dalam kandungan. Ikan salmon dapat dikonsumsi juga saat kehamilan memasuki usia trimester 3.
3. Kacang kacangan
Jenis makanan lain yang juga masuk dalam menu diet bagi ibu hamil di usia kehamilan yang sudah memasuki trimester 2 adalah kacang kacangan. Kandungan nutrisi di dalam kacang seperti tiamin, omega 3, dan protein nabati sangat baik untuk kebutuhan tubuh ibu hamil maupun kondisi perkembangan kehamilan dan janin sendiri. Berbagai jenis kacang kacangan tersebut dapat dikonsumsi sebagai menu tambahan dalam olahan makanan maupun dijadikan snack atau camilan.
4. Buah buahan
Selain kacang kacangan, makanan lainnya yang wajib dikonsumsi untuk menjaga kondisi kehamilan ibu agar berlangsung dengan normal dan sehat adalah buah buahan. Kandungan vitamin dan nutrisi lain pada buah tertentu sangat baik untuk menjaga asupan nutrisi harian bagi janin dan ibu hamil. Buah buahan juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh ibu agar tidak mudah mengalam sakit. Beberapa jenis buah buahan untuk ibu hamil yang baik dikonsumsi diantaranya seperti alpukat, mangga, anggur, dan lain sebagainya.
Selain buah tentu makanan utama yang dikonsumsi oleh ibu hamil diusia kehamilan trimester 2 juga harus mengandung beberapa jenis sayuran. Sayuran yang sehat bagi ibu hamil akan membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisinya dan menjaga agar kondisi kesehatan janin dan ibu tetap terjaga dan proses kehamilan berlangsung dengan baik. Beberapa sayuran untuk ibu hamil muda yang baik diantaranya seperti brokoli, bayam, dan lainnya.
6. Produk olahan susu
Untuk memenuhi kebutuhan kalisum dan zat besi bagi proses perkembangan janin yang normal serta menjaga kesehatan tubuh ibu hamil maka konsumsi produk susu dan olahannya sangat disarankan. Susu mengandung banyak nutrisi terutama zat besi dan kalisum. Ibu hamil tidak harus mengkonsumsi susu khusus ibu hamil namun semua jenis susupun akan berdampak positif bagi kehamilan.
7. Menu diet lainnya
Selain menu menu yang disebutkan diatas, ada beberapa menu diet lain yang juga sebaiknya dikonsumsi ketika memasuki usia kehamilan trimester 2. Beberapa makanan dalam menu diet ibu hamil trimester 2 tersebut diantaranya seperti ubi jalar, makanan yang tinggi akan asam folat, makanan yang memiliki kandungan nutrisi penting bagi tubuh.
Itulah beberapa penjelasan mengenai beberapa makanan yang dapat dijadikan menu diet ibu hamil trimester 2 yang membantu dalam menjaga kondisi kesehatan tubuh ibu hamil dan memastikan agar perkembangan janin dapat berjalan dengan lancar dan normal.
Asam lemak omega-3 dibutuhkan untuk meningkatkan perkembangan otak dan saraf bayi sejak dalam kandungan. Pemenuhan asam lemak omega-3 yang baik selama kehamilan dapat berdampak pada perkembangan penglihatan, memori, dan pemahaman bahasa di masa selanjutnya. Anda butuh asam lemak omega-3 sebesar 1,4 g selama kehamilan. Kebutuhan asam lemak omega-3 bisa Anda penuhi dari konsumsi ikan berlemak [seperti salmon, tuna, dan sarden], minyak walnut,dan telur yang diperkaya dengan omega-3.
3. Kalsium
Pada trimester kedua ini, terjadi pembentukan tulang dan juga pemadatan tulang dalam tubuh bayi. Sehingga, kebutuhan kalsium ibu hamil cukup tinggi dan penting untuk dipenuhi. Kebutuhan kalsium ibu hamil pada saat ini adalah sebesar 1200 mg. Anda bisa memenuhi kebutuhan ini dengan mengonsumsi susu, keju, yogurt, sayuran hijau [seperti brokoli, bayam, dan daun kale], ikan bertulang [seperti sarden dan ikan teri], kacang kedelai dan produknya, serta telur.
4. Zat besi
Kebutuhan zat besi ibu hamil makin tinggi mendekati waktu persalinan. Zat besi diperlukan untuk mendukung pembentukan sel darah merah yang makin meningkat. Kebutuhan zat besi Anda selama trimester kedua adalah 35 mg. Anda bisa memenuhi kebutuhan zat besi ini dari daging merah, sayuran hijau, kuning telur, dan kacang-kacangan. Beberapa dari Anda mungkin juga membutuhkan suplemen zat besi.
5. Seng
Sama seperti zat besi, kebutuhan seng makin meningkat selama trimester kedua dan ketiga kehamilan. Kebutuhan zat gizi seng pada trimester kedua adalah sebesar 14 mg. Kebutuhan seng yang tidak terpenuhi dapat meningkatkan risiko bayi cacat lahir, keterbatasan pertumbuhan bayi, dan kelahiran prematur. Untuk itu, Anda perlu memenuhi kebutuhan seng ini dari berbagai makanan, seperti daging merah, seafood, sayuran hijau, dan kacang-kacangan.
Oatmeal mengandung serat yang dibutuhkan tubuh dan potongan buah untuk ibu hamil membantu menambahkan asupan vitamin yang dibutuhkan tubuh.
Makan makanan tinggi serat saat sarapan membantu melancarkan pencernaan dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Asupan serat yang cukup dapat membantu mencegah Anda mengalami berbagai masalah pencernaan saat hamil.
Anda bisa membuat menu ini dengan mencampurkan ½ cangkir oatmeal dengan ½ cangkir susu rendah lemak.
Selanjutnya, taburi dengan kacang kenari cincang dan potongan buah seperti apel atau stroberi di atasnya.
Selain dari oatmeal, makanan sumber serat yang bisa menjadi pilihan ibu hamil untuk sarapan lainnya seperti biji-bijian, sayur-sayuran, dan buah-buahan.
4. Telur orak-arik dengan kacang dan keju
Makan telur, kacang, dan keju membantu Anda untuk mendapatkan tambahan protein harian yang dibutuhkan tubuh.
Kacang mengandung banyak mineral penting yang dibutuhkan tubuh seperti mangan, magnesium, selenium, zinc, kalium, dan vitamin E.
Cara membuatnya mudah, goreng satu buah telur sambil diaduk, kemudian tambahkan kacang secukupnya sesuai selera beserta keju parut.
Kemudian tambahkan garam dan merica untuk menambah cita rasa telur orak-arik Anda.
5. Smoothie dengan susu almond, yoghurt, kiwi, bayam, dan biji chia
Tak melulu makanan, Anda bisa mengonsumsi smoothie untuk sarapan.
Mencampurkan susu almond, yoghurt, kiwi, bayam, dan biji chia membantu Anda untuk mendapatkan bekal nutrisi yang cukup di pagi hari.
Vitamin C, protein, kalsium, folat, dan juga omega-3 semuanya terkandung dalam minuman ini.
Cara membuatnya pun mudah dan tak butuh waktu lama. Anda hanya perlu mencampur ½ cangkir susu almond, ½ cangkir yoghurt, satu buah kiwi, ½ ikat bayam, dan satu sendok makan biji chia.
“Ibu hamil perlu mengonsumsi berbagai macam makanan bergizi selama masa kehamilan, termasuk saat trimester kedua. Dengan makan makanan sehat, ibu bisa mencukupi kebutuhan nutrisi diri sendiri dan juga bayi dalam kandungan.”
Halodoc, Jakarta - Setiap trimester dalam kehamilan adalah fase yang penting bagi tumbuh kembang calon buah hati. Memasuki trimester kedua, ibu hamil akan merasa lebih nyaman dibanding trimester sebelumnya, karena rasa mual akibat morning sickness sudah berkurang. Oleh karena itu, saatnya bagi ibu hamil untuk memaksimalkan konsumsi makanan yang disarankan.
Ada banyak pilihan makanan untuk tumbuh kembang janin yang bisa dikonsumsi ibu hamil trimester kedua. Ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi, seperti zat besi, folat, protein, kalsium, magnesium, dan vitamin D.
Dengan mencukupi berbagai nutrisi tersebut, ibu hamil dapat menurunkan risiko berbagai masalah pada kehamilan, seperti preeklampsia dan risiko kelahiran prematur.
Pilihan Makanan untuk Trimester Kedua Kehamilan
Ada beberapa pilihan makanan yang disarankan untuk ibu hamil trimester kedua, yaitu:
1. Susu dan Produk Olahannya
Susu dan produk olahannya, seperti yoghurt dan keju, adalah sumber kalsium yang baik untuk tubuh. Susu juga mengandung banyak nutrisi lain yang dibutuhkan oleh ibu hamil dan janin, seperti protein, kalsium, fosfor, kalium, yodium, dan vitamin B. Jika alergi terhadap susu sapi, ibu bisa menggantinya dengan susu kedelai atau susu beras yang diperkaya kalsium.
2. Buah-buahan
Buah-buahan kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B, vitamin K, vitamin C, serat, dan kalium. Selain itu, buah-buahan juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk sistem imun tubuh. Jenis buah yang baik untuk dikonsumsi pada trimester kedua adalah alpukat, pisang, kiwi, jeruk, mangga, apel, kelapa, dan tomat.
Namun, perlu diingat bahwa buah dan sayur mentah rentan terkontaminasi oleh beberapa bakteri. Pastikan untuk mencuci buah-buahan hingga bersih sebelum dikonsumsi, untuk menghindari risiko infeksi bakteri dan parasit yang dapat membahayakan kesehatan ibu hamil dan janin.
3. Sayur-sayuran
Sama seperti buah-buahan, mengonsumsi sayur-sayuran juga sangat penting untuk menjaga kesehatan ibu hamil di trimester kedua. Sayur-sayuran mengandung sejumlah nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin K, folat, serat, antioksidan, dan kalium
Selama kehamilan trimester kedua, beberapa jenis sayuran yang disarankan adalah brokoli, kubis, bok choy, bayam, wortel, kale, serta ubi dan kentang. Namun, ibu hamil tetap dapat mengonsumsi berbagai variasi sayuran lainnya, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi.
4. Protein Hewani
Makanan sumber protein hewani seperti ikan, telur, dan daging, memiliki banyak nutrisi penting bagi ibu hamil trimester kedua. Beberapa di antaranya adalah kalsium, magnesium, vitamin D, protein, zinc, folat, dan zat besi.. Meski begitu, ibu hamil sebaiknya tidak konsumsi ikan yang mengandung banyak merkuri, seperti ikan tuna.
Konsumsilah ikan yang memiliki kandungan merkuri lebih rendah, seperti ikan sarden, lele, ikan kembung, dan salmon. Selain ikan, ibu hamil juga disarankan untuk mengonsumsi daging ayam tanpa kulit, telur, serta daging merah tanpa lemak untuk melengkapi asupan nutrisi selama hamil.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung serat, protein, karbohidrat kompleks, serta beragam jenis vitamin dan mineral yang meliputi vitamin B kompleks, vitamin E, vitamin K, vitamin A, folat, dan zat besi. Jadi, pastikan untuk memasukkan kacang-kacangan dalam daftar menu harian selama trimester kedua, ya.
Beberapa jenis kacang-kacangan yang baik untuk dikonsumsi ibu hamil adalah kacang almond, kedelai, kacang merah, kacang mede, kacang tanah, kacang polong, dan edamame.
Itulah jenis makanan yang disarankan bagi ibu hamil trimester kedua. Semakin banyaknya ragam makanan yang ibu hamil konsumsi, semakin banyak asupan nutrisi yang dapat diperoleh. Jika merasa kurang mengonsumsi makanan yang sehat selama hamil, ibu bisa mencukupi kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi suplemen kehamilan.
Namun, jangan mengonsumsi sembarang suplemen, ya. Konsultasikan terlebih dulu dengan dokter kandungan agar jenis dan dosisnya dapat disesuaikan dengan kebutuhan ibu. Agar lebih mudah, ibu bisa download aplikasi Halodoc untuk bertanya pada dokter kandungan terpercaya, kapan dan di mana saja.
Referensi:Baby Centre UK. Diakses pada 2022. Healthy Foods for Your Second Trimester: Photos.Healthline. Diakses pada 2022. Eating Well in Your Second Trimester.Healthline. Diakses pada 2022. 7 Nutritious Fruits You’ll Want to Eat During Pregnancy.American Pregnancy Association. Diakses pada 2022. Vitamin D and Pregnancy.Baby Center. Diakses pada 2022. Should I Drink Whole Milk During Pregnancy?Mayo Clinic. Diakses pada 2022. Pregnancy And Fish: What's Safe To Eat?Verywell Fit. Diakses pada 2022. Healthy Foods That Are High in Magnesium.WebMD. Diakses pada 2022. Get the Calcium You Need During Pregnancy.