- identifikasi senyawa karbon,
- reaksi senyawa karbon,
- gugus fungsi senyawa karbon, dan
- kegunaan senyawa karbon
Perhatikan gambar uji senyawa karbon berikut!
E. kalsium dan oksigen
Gambar pada soal di atas menjelaskan bahwa suatu sampel yang dipanaskan akan menghasilkan uap. Uap tersebut mengalir menuju air kapur. Ketika uap sampai pada air kapur, air kapur menjadi keruh. Hal ini menunjukkan bahwa uap tersebut adalah karbondioksida [CO2]. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa sampel tersebut mengandung unsur C dan O. Jadi, berubahnya air kapur menjadi keruh membuktikan bahwa tersebut mengandung unsur karbon dan oksigen [B].
Senyawa 3-metil-2-pentena diadisi oleh asam bromida menurut persamaan reaksi:
Suatu senyawa dengan rumus CnH2n+2O dapat membentuk ikatan hidrogen antarmolekul dan bereaksi dengan logam natrium menghasilkan gas hidrogen. Senyawa tersebut mengandung gugus fungsi .... A. −OH B. −O− C. −COOH D. −CHO
E. −CO−
Kemungkinan senyawa dengan rumus CnH2n+2O adalah alkohol [R−OH] atau eter [R−O−R']. Dari strukturnya sudah kelihatan bahwa yang dapat berikatan hidrogen adalah struktur R−OH. Apalagi alkohol dapat bereaksi dengan logam Na sedangkan eter tidak. Perhatikan reaksi berikut:
R−OH + Na → R−ONa + H2
Jadi, senyawa dengan rumus CnH2n+2O tersebut mengandung gugus fungsi −OH [A].
Hasil reaksi identifikasi senyawa dengan rumus molekul C3H6O2 sebagai berikut:
- dapat memerahkan lakmus biru
- dapat menetralkan larutan yang bersifat basa
Gugus fungsi senyawa karbon tersebut adalah ….
Kemungkinan senyawa dengan rumus molekul C3H6O2 atau CnH2nO2 adalah asam karboksilat [R−COOH] atau ester [R−COO−R']. Dari namanya sudah kelihatan bahwa yang memerahkan lakmus dan menetralkan larutan basa adalah asam karboksilat yang mempunyai gugus −COOH.
Jadi, gugus fungsi senyawa dengan rumus molekul C3H6O2 tersebut adalah opsi [E].
Berikut adalah tabel nama senyawa karbon dan kegunaannya.
No. | Nama Senyawa | Kegunaan |
[1]
[2]
[3]
[4] [5] | monosodium glutamat
eter
etil butirat
glikol aseton | penguat rasa
cairan pendingin AC
pemberi aroma
pelembab kulit antiseptik |
E. [3] dan [5]
Kegunaan senyawa-senyawa karbon tersebut adalah sebagai berikut:
- Monosodium glutamat [MSG] digunakan sebagai penyedap rasa. [pernyataan 1 benar]
- Eter digunakan sebagai pelarut nonpolar dan obat bius. [pernyataan 2 salah]
- Etil butirat digunakan sebagai pemberi aroma nanas, pisang, dan strawberry. [pernyataan 3 benar]
- Glikol digunakan sebagai campuran cat dan tinta. [pernyataan 4 salah]
- Aseton digunakan sebagai pelapis cat kuku dan pelepas lem super. [pernyataan 5 salah]
Pembahasan Kimia UN 2014 No. 19
Pembahasan Kimia UN 2014 No. 21
Pembahasan Kimia UN 2015 No. 21 dan 22
Pembahasan Kimia UN 2016 No. 21
Pembahasan Kimia UN 2016 No. 34 dan 35
Pembahasan Kimia UN 2017 No. 37 dan 39
Pembahasan Kimia UN 2018 No. 31 dan 32
Pembahasan Kimia UN 2018 No. 36, 38, dan 39
Pembahasan Kimia Un 2019 No. 36 - 40
Simak juga, Pembahasan Kimia UN: Benzena dan Turunannya.
Dapatkan pembahasan soal dalam file pdf di sini.
Demikian, berbagi pengetahuan bersama Kak Ajaz. Silakan bertanya di kolom komentar apabila ada pembahasan yang kurang jelas. Semoga berkah.
Home / Kimia / Soal IPA
Suatu senyawa dengan rumus CnH2n+2O dapat membentuk ikatan hidrogen antarmolekul dan bereaksi dengan logam natrium menghasilkan gas hidrogen. Senyawa tersebut mengandung gugus fungsi ….
Senyawa dengan rumus CnH2n+2O merupakan alkohol atau eter,
Karena senyawa tersebut dapat membentuk ikatan hidogen [ikatan yang terjadi antara H dengan F, O, atau N], maka senyawa tersebut mengandung gugus – OH
------------#------------
Jangan lupa komentar & sarannya
Email:
Newer Posts Older Posts
Senyawa dengan rumus CₓH₂ₓ₊₂O dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekul dan bereaksi dengan logam natrium menghasilkan gas hidrogen, senyawa tersebut mengandung gugus fungsi hidroksil [- OH]
Senyawa turunan alkana yang salah satu atom H - nya diganti dengan gugus - OH atau gugus hidroksil disebut dengan alkohol atau alkanol.
Pembahasan
Alkohol dirumuskan dengan R - OH, dengan R merupakan rantai karbon atau gugus alkil.
Sifat - sifat alkohol :
- Dengan massa molekul yang sama dengan eter, titik didih alkohol sama dengan eter. Hal ini dikarenakan alkohol mempunyai ikatan hidrogen. Semakin besar massa molekul relatif alkohol, titik didihnya semakin tinggi. Titik didih alkohol bercabang lebih rendah daripada alkohol rantai lurus.
- Alkohol mudah larut dalam air.
- Alkohol dapat mengalami reaksi - reaksi :
- Reaksi dengan logam Na menghasilkan natrium etanolat dan gas hidrogen
Na [s] + C₂H₅OH [l] → C₂H₅ONa [s] + 1/2 H₂ [g]
natrium etanolat
- Dapat di esterifikasi dengan asam, menghasilkan ester
C₂H₅OH [l] + CH₃COOH [l] → CH₃CO - OC₂H₅ [l] + H₂O [l]
asam etanoat etil asetat
- Dapat dioksidasi dari alkohol primer menghasilkan aldehid dan asam karboksilat
R - CH₂OH °→ R - CO - H °→ R - CO - OH
- Dapat dioksidasi dari alkohol sekunder menghasilkan keton
R - CH [OH] - R' °→ R - CO - R'
- Mengalami reaksi dehidrasi, apabila alkohol dipanaskan dengan asam kuat, akan terbentuk suatu alkena dan air
CH₃ - CH₂ - CH₂ - OH → CH₃ - CH = CH₂ + H₂O [l]
1 - propanol propena
- bereaksi dengan hidrogen halida menghasilkan halo alkana dan air.
CH₃ - CH₂ - OH + HI → CH₃ - CH₂ - I + H₂O [l]
etanol etil iodida
Pelajari lebih lanjut
1. Materi tentang senyawa hidrokarbon brainly.co.id/tugas/293010
2. Materi tentang hidrokarbon turunan alkana brainly.co.id/tugas/8111221
3. Materi tentang gugus fungsi brainly.co.id/tugas/9825776
4. Materi tentang alkohol brainly.co.id/tugas/3047823
5. Materi tentang sifat - sifat alkohol brainly.co.id/tugas/6230984
-----------------------------
Detil jawaban
Kelas : XII
Mapel : Kimia
Bab : Senyawa Turunan Alkana
Kode : 12.7.4
Kata Kunci : alkohol, sifat - sifat alkohol, reaksi alkohol