Suatu produksi tidak akan berjalan tanpa adanya faktor-faktor produksi atau sumber daya ekonomi. Faktor produksi adalah setiap benda atau jasa yang digunakan untuk menciptakan, menghasilkan, atau meningkatkan nilai guna suatu barang atau jasa. Faktor faktor produksi merupakan sumber daya ekonomi yang diperlukan untuk menghasilkan barang dan jasa. Faktor produksi dibedakan menjadi empat macam yaitu faktor produksi alam, tenaga kerja, modal, dan kewirausahaan. Keempat faktor tersebut dikelompokan menjadi dua yaitu faktor produksi asli dan faktor produksi turunan. Faktor produksi alam dan tenaga kerja termasuk faktor produksi asli. Faktor produksi modal dan kewirausahaan termasuk faktor produksi turunan. Dalam melaksanakan wirausaha makanan internasional sumber daya yang dibutuhkan diantaranya :
a. Faktor Produksi Alam.
Faktor produksi alam adalah segala sesuatu yang tersedia di alam yang dapat dimanfaatkan manusia untuk melaksanakan produksi. Faktor produksi alam yang digunakan untuk usaha makanan internasional adalah: 1] Air. Air dapat digunakan untuk mencuci alat dan bahan makanan, memasak, dan minum. 2] Tanah. Dapat digunakan sebagai lokasi usaha. 3] Iklim dan udara, sangat berpengaruh pada usaha makanan. Misalnya untuk daerah dingin, buatlah makanan yang dapat menghangatkan tubuh. 4] Tumbuh-tumbuhan dan hewan, merupakan faktor produksi utama dalam usaha makanan internasional. Berbagai jenis tumbuhan dan hewan dapat digunakan sebagai bahan makanan internasional. Selain itu, hewan juga dapat digunakan untuk mengangkut bahan makanan.b. Faktor Produksi Tenaga Kerja.
Faktor produksi tenaga kerja adalah segala kemampuan yang dimiliki manusia, baik jasmani maupun rohani yang digunakan dalam proses produksi. Faktor produksi tenaga kerja yang digunakan pada usaha makanan internasional adalah :1] Tenaga Kerja Jasmani.
Tenaga kerja jasmani adalah tenaga kerja yang lebih banyak menggunakan kekuatan fsik berupa keterampilan dan merupakan tenaga kerja pelaksana. Tenaga kerja jasmani dapat dibagi berdasarkan pendidikan dan latihan yang dimiliki tenaga kerja, yang dapat dibedakan menjadi tiga macam, yaitu :a] Tenaga kerja terdidik [skilled labour] adalah tenaga kerja yang memerlukan pendidikan khusus sebelum memasuki dunia kerja misalnya chef [ahli masak].
b] Tenaga kerja terlatih [trained labour] adalah tenaga kerja yang memerlukan latihan keterampilan sebelum memasuki dunia kerja, misalnya tukang masak.
c] Tenaga kerja tidak terdidik dan tidak terlatih [Unskilled and untrained labour] adalah tenaga kerja yang tidak memerlukan pendidikan dan latihan keterampilan sebelum memasuki dunia kerja, contohnya tukang sapu dan pesuruh.
2] Tenaga kerja rohani.
Tenaga kerja rohani adalah tenaga kerja yang lebih banyak menggunakan kemampuan intelektual dalam melakukan aktivitasnya, contohnya manager pemasaran.c. Faktor Produksi Modal.
Faktor produksi modal adalah setiap benda atau alat yang digunakan untuk menghasilkan barang atau jasa ataupun dapat digunakan dalam proses produksi. Faktor produksi modal yang digunakan dalam usaha makanan internasional adalah sebagai berikut:1] Menurut wujudnya, modal dapat dibedakan menjadi:
a] Modal barang [capital goods] adalah modal berwujud barang yang digunakan untuk proses produksi, seperti bangunan untuk warung/ rumah makan/restoran, alat memasak, kursi dan meja untuk makan, bahan mentah, dan alat-alat kantor.
b] Modal uang [money capital] adalah daya beli modal yang berbentuk uang sebelum diubah menjadi modal barang seperti uang tunai, simpanan di bank dan saham.
2] Menurut fungsinya, modal dibedakan menjadi:
a] Modal perorangan [privat capital] adalah modal yang menjadi sumber pendapatan bagi pemiliknya, seperti tabungan di bank dan hasil usaha dagang.
b] Modal masyarakat [social capital] adalah modal yang dipakai dalam proses produksi dan berguna bagi masyarakat umum, jalan masuk ke lokasi usaha.
3] Menurut sifatnya, modal dibedakan menjadi:
a] Modal tetap [fxed capital] adalah barang-barang modal yang dapat digunakan beberapa kali proses produksi seperti warung, alat memasak, dan kendaraan.
b] Modal lancar [variable capital] adalah barang -barang atau alat-alat yang habis dipakai dalam satu kali proses produksi, seperti bahan makanan, kuitansi, dafar menu untuk pemesanan makanan.
4] Menurut bentuknya, modal dibedakan menjadi:
a] Modal nyata [konkret] adalah barang modal yang nyata atau berwujud yang digunakan dalam proses produksi. Contoh: peralatan memasak dan bahan baku.
b] Modal tidak nyata [abstrak] adalah barang modal yang tidak dapat dilihat tetapi dapat menunjang produksi. Contohnya, keahlian dan kepercayaan dari orang lain.
5] Menurut sumber modal, modal dibedakan menjadi:
a] Modal sendiri adalah modal yang berasal dari kekayaan sendiri. Contohnya : tabungan, saham, dana cadangan. b] Modal pinjaman adalah modal yang berasal dari pinjaman orang lain/ lembaga lain yang harus dibayar dengan bunganya. Contohnya: hutang bank jangka pendek/jangka panjang, pinjaman koperasi, pinjaman dari perusahaan lain.d. Faktor Produksi Kewirausahaan.
Faktor produksi kewirausahaan adalah faktor produksi yang perlu dimiliki oleh seorang wirausahawan dalam menentukan faktor-faktor produksi. Faktor produksi kewirausahaan sangat diperlukan dalam mengendalikan dan mengelola usaha makanan internasional. Seorang wirausahawan harus memiliki keahlian sebagai berikut :1] Keahlian memimpin [managerial skill] adalah keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan dalam memimpin usaha makanan internasional.
2] Keahlian teknologi [technological skill] adalah keahlian yang bersifat teknis ekonomis yang diperlukan wirausahawan dalam melakukan kegiatan ekonomi terutama dalam produksi makanan internasional.
3] Keahlian organisasi [organization skill] adalah keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan untuk mengatur berbagai usaha dalam usaha makanan internasional baik ke dalam maupun ke luar.
Jiwa kewirausahaan bukan merupakan kemampuan yang sudah jadi, artinya seorang wirausahawan membutuhkan proses dan waktu agar jiwa kewirausahaan sungguh sungguh tertanam dalam dirinya. Hal-hal yang perlu dilakukan untuk membina kewirausahaan adalah: 1] Membuat program kerja [perencanaan] yang jelas dan tepat. 2] Mengadakan pengorganisasian [pengaturan] dan pengawasan yang ketat terhadap faktor-faktor produksi. 3] Memberikan jaminan kesejahteraan yang memadai terhadap para karyawan agar mereka mampu melaksanakan tugasnya dengan baik.menurut pendapatmu, apakah menggunakan media sosial itu efektif untuk meningkatkan omset/keuntungan? jelaskan!
Jelaskan tujuan pengambilan keputusan cepat
1. Ada berapa teori etika yang kamu pahami? Jelaskan! 2. Etika selain mempunyai pengertian sebagai moralitas juga sebagai filsafat moral/ ilmu, dan sa … lah satu pendukung pengertian etika sebagai ilmu adalah Magnis Suseno beliau mengatakan etika lebih menitikberatkan refleksi kritis dan rasional. Berikan contoh konkrit dalam kehidupan sehari-hari implementasinya seperti apa. 3. Pengertian etika tentunya berbeda dengan etiket karena etiket muncul karena adanya interaksi dalam pergaulan/kelompok. Berikan contoh etiket komunikasi sebagai pegawai baru [minimal 5 contoh]! 4. Berikan contoh etiket komunikasi antara bawahan kepada atasan [minimal 5 contoh]!
Cara menghitung metode mark up
Jika di asumsikan masa pakai semua alat tiga tahun dan setiap harinya terjual 700 kemasan dengan harga 1000 maka Hitunglah pendapatan setiap bulannya … B laba yang didapat ya pulangnya C waktu kembali modal Tong d jawab ya
tolong jawab kak butuh banget ini
Bagian produk yang membawa informasi verbal tentang produk atau penjualnya disebut…..
Ali membeli kedelai sebanyak 6 kwintal dengan harga Rp 15.000,00 per Kg. Bruto 2 persen ongkos angkut Rp 3.000,00 per Kg Laba yang diharapkan 10 perse … n. Hitunglah : a. Harga pokok pembelian per Kg b. Jumlah laba yang diperoleh c. Harga jual per Kg
Cara menemukan perusahaan yang akan membagi dividen adalah .....
• Jenis komputer yang akan Anda pilih • Mengapa perusahaan Anda membutuhkan jenis komputer ini • Manfaat dari jenis komputer yang akan Anda pilih • Ke … lemahan dari jenis komputer yang tidak Anda pilih
Video yang berhubungan
Jawaban:
a. Tentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat
Menentukan jenis makanan internasional dapat dilihat dari banyaknya asal negara turis yang datang berkunjung. Selain itu, perlu juga dilihat ketersediaan bahan makanan di lingkungan sekitar. Sehingga dapat diketahui jenis makanan yang dibuat sesuai dengan keinginan pasar dan bahan baku pun mudah untuk didapat.
b.Mengolah makanan dengan tepat
Cita rasa yang lezat menjadi salah satu faktor penentu suksesnya bisnis kuliner. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara mengolah makanan dengan tepat. Pelajarilah cara mengolah makanan dari negara asal, sehingga diperoleh cita rasa yang hampir mirip dengan negara asalnya.
c.Gunakan bumbu yang tepat
d.Carilah lokasi yang tepat
e.Tentukan harga yg bersaing
f.Berikan pelayanan prima
g.Konsisten dalam pelayanan
Penjelasan:
Faktor produksi modal yang digunakan dalam usaha makanan
internasional adalah sebagai berikut:
1] Menurut wujudnya, modal dapat dibedakan menjadi:
a] Modal barang [capital goods] adalah modal berwujud barang yang
digunakan untuk proses produksi, seperti bangunan untuk warung/
rumah makan/restoran, alat memasak, kursi dan meja untuk makan,
bahan mentah, dan alat-alat kantor.
b] Modal uang [money capital] adalah daya beli modal yang berbentuk
uang sebelum diubah menjadi modal barang seperti uang tunai,
simpanan di bank dan saham.
2] Menurut fungsinya, modal dibedakan menjadi:
a].Modal perorangan [privat capital] adalah modal yang menjadi sumber
pendapatan bagi pemiliknya, seperti tabungan di bank dan hasil usaha
dagang.
b].Modal masyarakat [social capital] adalah modal yang dipakai dalam
proses produksi dan berguna bagi masyarakat umum, jalan masuk ke
lokasi usaha.
3].Menurut sifatnya, modal dibedakan menjadi:
a].Modal tetap [fixed capital] adalah barang-barang modal yang dapat
digunakan beberapa kali proses produksi seperti warung, alat
memasak, dan kendaraan.
b].Modal lancar [variable capital] adalah barang -barang atau alat-alat
yang habis dipakai dalam satu kali proses produksi, seperti bahan
makanan, kuitansi, daftar menu untuk pemesanan makanan.
4] Menurut bentuknya, modal dibedakan menjadi:
a] Modal nyata [konkret] adalah barang modal yang nyata atau berwujud
yang digunakan dalam proses produksi. Contoh: peralatan memasak
dan bahan baku.
b] Modal tidak nyata [abstrak] adalah barang modal yang tidak dapat
dilihat tetapi dapat menunjang produksi. Contohnya, keahlian dan
kepercayaan dari orang lain.
5] Menurut sumber modal, modal dibedakan menjadi:
a].Modal sendiri adalah modal yang berasal dari kekayaan sendiri.
Contohnya : tabungan, saham, dana cadangan.
b].Modal pinjaman adalah modal yang berasal dari pinjaman orang lain/
lembaga lain yang harus dibayar dengan bunganya.
Contohnya: hutang bank jangka pendek/jangka panjang, pinjaman
koperasi, pinjaman dari perusahaan lain.
d.Faktor Produksi Kewirausahaan
Faktor produksi kewirausahaan adalah faktor produksi yang perlu dimiliki
oleh seorang wirausahawan dalam menentukan faktor-faktor produksi.
Faktor produksi kewirausahaan sangat diperlukan dalam mengendalikan
dan mengelola usaha makanan internasional. Seorang wirausahawan harus memiliki 3 keahlian sebagai berikut :
1] Keahlian memimpin [managerial skill] adalah keahlian yang perlu dimiliki seorang wirausahawan dalam memimpin usaha makanan internasional.
2] Keahlian teknologi [technological skill] adalah keahlian yang bersifat teknis ekonomis yang diperlukan wirausahawan dalam melakukan kegiatan ekonomi terutama dalam produksi makanan internasional.
3] Keahlian organisasi [organization skill] adalah keahlian yang perlu
dimiliki seorang wirausahawan untuk mengatur berbagai usaha dalam
usaha makanan internasional baik ke dalam maupun ke luar.