Apakah blue band itu mentega

Daftar isiBlue Band memiliki harga yang cukup terjangkau dan mudah ditemukan di toko-toko terdekat. Mentega ini merupakan perpaduan dari butter dan juga margarin, sehingga harganya cukup murah.

Apa perbedaan antara margarin dan mentega?

Bahan Baku Margarin dan Mentega Margarin umumnya diolah dari lemak nabati, paling umum digunakan adalah ekstrak minyak sawit. Sementara itu, butter atau mentega menggunakan lemak hewani sebagai bahan dasar. Biasanya terbuat dari susu sapi, kambing, domba, atau kerbau.

Apa bedanya Blue Band dan margarin?

Blueband merupakan margarin, sedangkan mentega merupakan hasil pengolahan hewani yang biasanya dari susu dan memiliki merek dagang seperti anchor, wijsman, dll. Biasanya margarin sekitar 80%, dan 20% bisa digantikan mentega untuk rasa dan aroma yang lebih baik.

Apa Perbedaan margarin dan mentega contohnya?

Butter berasal dari cream susu atau lemak hewani. Berbeda dengan butter yang terbuat dari lemak hewani. Margarin berbahan dasar minyak atau lemak nabati. Margarin memiliki tekstur yang lebih padat atau kaku, stabil di ruang suhu (tidak mudah meleleh), dan memiliki warna lebih kuning daripada mentega.

Apa saja merk mentega?

Merk Mentega/Butter Terbaik dan Enak

  • Anchor Butter. Mentega asin ini diproduksi langsung dari New Zealand.
  • 2. Butter Hollmann.
  • 3. Golden Churn Butter.
  • 4. Elle & Vire Butter.
  • Orchid Butter.
  • 6. Lurpak Butter.
  • 7. Butter Wijsman.
  • Blue Triangle Butter.

Blue Band terbuat dari lemak apa?

Energi total 70kkal, energi dari lemak 70kkal. % AKG: lemak total 8g, lemak jenuh 4g, lemak trans 0g, kolesterol 0g, protein 0g, karbohidrat total 0g, gula total 0g, serat pangan 0g, natrium 90mg.

Apa saja merk margarin?

10 Rekomendasi Margarin Terbaik

  • Margarin Blue Band Serbaguna. Sumber shopee.co.id.
  • MeadowLea Original. Sumber shopee.co.id.
  • Margarin Mother’s Choice. Sumber shopee.co.id.
  • Palmboom Cake Margarine. Sumber shopee.co.id.
  • Margarin Filma Danish Pastry.
  • Royal Palmia Butter Margarin.
  • forVITA Margarine.
  • Margarine Sania Royale.

Apakah Palmia mentega?

Royal Palmia Margarin adalah Butter Margarin pertama di indonesia yang diperkaya dengan 8 vitamin (A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, Asam Folat). Palmia Butter Margarin mengandung butter asli sehingga cocok untuk pembuatan roti dan aroma khas butter asli akan menambahkan kenikmatan sajian yang dihidangkan.

Margarin terbuat dari lemak apa?

Mentega dibuat dari susu atau krim susu sapi, sementara margarin dibuat dari minyak nabati, sedangkan untuk bahan yang lain adalah sama, contoh air, garam, pengemulsi, dll. Secara alami lemak hewani mengandung kolesterol dan lemak trans, sedangkan lemak nabati bebas kolesterol dan lemak trans.

Apa itu Blue Band serbaguna?

Blue Band Margarine Serbaguna 200G Satu-satunya margarin yang hadir dengan kebaikan Omega 3 dan 6, serta 6 vitamin yang penting untuk menunjang kebutuhan perkembangan optimal anak.

Apa saja merk mentega dan margarin?

Merk Mentega/Butter Terbaik dan Enak

  • Anchor Butter.
  • 2. Butter Hollmann.
  • 3. Golden Churn Butter.
  • 4. Elle & Vire Butter.
  • Orchid Butter.
  • 6. Lurpak Butter.
  • 7. Butter Wijsman.
  • Blue Triangle Butter.

Tidak lengkap rasanya kalau belum memakai mentega saat membuat santapan roti, entah itu dibakar atau dimakan langsung. Ada berbagai merk mentega yang kini dijual di pasaran. Untuk kebutuhan keseharian, tersedia mentega mulai dari yang bentuknya travel size hingga yang beratnya mencapai 2 kilogram. Kamu bisa menyesuaikan dengan budget serta kebutuhan kamu, ya.

Ini rekomendasi merek mentega dengan kualitas yang baik

Merk mentega yang bisa kamu temukan di swalayan umumnya lebih terjangkau dari produk butter. Sebagian orang masih bingung dengan perbedaan mentega, margarin dan butter. Pada dasarnya, mentega dan butter memiliki konsep yang sama karena keduanya berasal dari krim susu atau lemak hewani. Sedangkan margarin berbahan dasar minyak dan terbuat dari lemak nabati.

Selain untuk membuat hidangan roti lebih nikmat dan menjadi pengganti minyak goreng, manfaat mentega untuk dikonsumsi antara lain melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, mencegah adanya infeksi jamur (kurap, panu), mengobati masalah osteoporosis, dan sumber antioksidan. Berikut rekomendasi merk mentega dengan harga terjangkau yang dijual di swalayan!

Jenis butter atau mentega

Jenis dan karakter tiap butter tentu berbeda. Tidak semuanya cocok untuk diolah menjadi kue. Jika kamu asal memilihnya, bisa jadi kue yang akan kamu buat teksturnya berantakan.

1. Cultured butter

Butter yang terbuat dari hasil fermentasi krim susu ini memiliki rasa yang khas dengan aroma tajam. Kandungan lemak tinggi pada cultured butter cocok digunakan untuk membuat kue atau sebagai olesan roti.

2. European butter

Jika kamu ingin membuat adonan kue menjadi fluffy seperti bolu Jepang maka European butter adalah pilihan yang tepat. Namun, untuk yang ingin membuat kue kering bertekstur padat, sebaiknya jangan gunakan butter ini ya.

3. Light butter

Ingin buat kue rendah kalori? Coba pakai light butter deh. Mentega ini memiliki kalori yang sangat rendah karena komposisinya didominasi oleh air dan asam laktis. Light butter juga cocok untuk olesan roti atau muffin. Karena mengandung lebih banyak air, butter ini tidak cocok untuk dipakai masak di kompor yang panas ya.

4. Salted butter

Seperti namanya, butter ini bercita rasa asin karena mengandung garam. Mentega ini sering digunakan untuk martabak atau roti. Kamu juga bisa membuat kue atau menumis sayuran dengan menggunakan salted butter.

5. Unsalted butter

Bertolak belakang dengan salted butter, unsalted tentu butter yang tidak bercita rasa asin dan tidak mengandung garam. Mentega tawar ini terbuat dari 80% lemak susu dan cocok buat kamu yang sedang menjalani diet mayo. Namun jika ingin asin, kamu bisa menambahkan garam sesuai selera. Meski tidak ada rasa, mentega ini bisa digunakan untuk membuat kue kok.

Baca Juga: Resep Kue Kering Kastengel Keju Lezat Ini Wajib Kamu Buat Untuk Lebaran

6. Whipped butter

Whipped butter mengandung gas nitrogen yang bertekstur ringan. Butter ini sangat cocok untuk dioles pada roti bakar, pancake, dan lain sebagainya. Namun butter ini tidak cocok untuk dipakai membuat kue karena titik didih whipped butter lebih rendah dari jenis lainnya. Untuk lebih lanjutnya, cek merk butter terbaik untuk membuat kue yuk.

1. H.J. Wijsman   

Harga: Rp90.000 (200 gram)

Apakah blue band itu mentega
H.J. Wijsman  (Foto: Bukalapak)

Merk mentega H.J Wijsman atau sering disebut dengan mentega Wisman ini memang lebih umum dipakai untuk pembuatan kue. Kalau kamu sering menyantap martabak, merk mentega inilah yang menjadi kunci utama martabak terasa enak dan harum.

Rasa mentega Wijsman tergolong asin dan creamy. Harga mentega ini cukup mahal namun produknya menawarkan banyak manfaat. Hasil hidrogenasi dari susu sapi murni ini juga membuat masakan jadi jauh lebih nikmat dengan aroma yang sedap.

Baca juga: Lakukan 7 Trik Ini untuk Percepat Melunakkan Mentega

2. Blue Band Cake & Cookies

Harga: Rp17.000 (2pcs 200 gram)

Apakah blue band itu mentega
Blue Band Cake & Cookies (Foto: Bukalapak)

Produk mentega yang satu ini pastinya sudah tidak asing lagi eksistensinya. Blue Band serbaguna yang biasa kamu temukan di minimarket tergolong jenis margarin. Tapi Blue Band Cake & Cookies merupakan campuran mentega dan margarin.

Untuk kebutuhan rumah tangga yang mendasar, merk mentega Blue Band Cake & Cookies bisa jadi opsi yang tepat. Harganya murah dan kualitasnya juga tidak kalah dari merk butter lain.
 

3. Elle & Vire  

Harga: Rp45.000 (150 gram)

Apakah blue band itu mentega
Elle & Vire (Foto: Bukalapak)

Selain dikenal dengan merk yoghurt, Elle & Vire juga memproduksi mentega dengan kualitas yang sangat nikmat untuk santapan roti atau bahan kue kering. Terdiri dari berbagai ukuran, mulai dari travel size sampai dengan ukuran 200 gram.

Salah satu varian mentega dari Elle & Vire ini juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh karena terbuat dari unsalted butter (tanpa garam). Elle & Vire Unsalted Butter mengandung 60% lemak susu murni berkualitas tinggi yang cocok dipakai untuk konsumsi harian.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Mentega, Manis, Gurih dan Renyah dalam Satu Gigitan

4. Orchid

Harga: Rp62.000 (340 gram)

Apakah blue band itu mentega
Orchid (Foto: Bukalapak)

Untuk merk mentega lokal, PT Indofood memproduksi mentega Orchid yang harganya cukup terjangkau dan kaya akan vitamin. Merk mentega Orchid memiliki kandungan vitamin A dan E yang dibuat dari lemak susu berkualitas.

Ada dua jenis mentega yang ditawarkan oleh Orchid yaitu salted dan unsalted butter. Memang pada beberapa swalayan masih susah untuk didapatkan, tapi kamu bisa membelinya di Bukalapak dengan harga variatif.

Baca juga: Ini Rahasia Resep Ayam Goreng Mentega Agar Juicy Di Dalam dan Garing Di Luar

5. Anchor

Harga: Rp50.400 (300 gram)

Apakah blue band itu mentega
Anchor (Foto: Bukalapak)

Merk mentega ini cukup populer dipakai di Indonesia. Harganya pun sangat terjangkau untuk pemakaian keseharian di rumah. Sama seperti varian mentega lainnya, Anchor memproduksi jenis mentega yang salted dan unsalted.

Mentega Anchor Unsalted yang terdiri dari 80% lemak susu sapi ini mempunyai tekstur yang lembut serta aroma yang wangi. Cocok banget sebagai pelengkap bahan kue basah supaya rasanya lebih nikmat dan gurih.

6. Organic Valley Ghee

Harga: Rp300.000 (500 gram)

Apakah blue band itu mentega
Organic Valley Ghee (Foto: Bukalapak)

Organic Valley Ghee termasuk merk mentega premium yang organik hasil dari proses padatan didihan susu. Produk mentega ini juga gluten-free, jadi walaupun sedikit mahal ternyata lebih aman bagi orang yang sistem pencernaannya terganggu atau sedang menjalani program diet.

Merk mentega yang bebas laktosa ini juga tidak mengandung pewarna buatan. Sehingga makanan yang kamu olah dengan mentega ini lebih sehat sekaligus nikmat.
 

7. Hollman

Harga: Rp281.000 (2,7 kilogram)

Apakah blue band itu mentega
Hollman (Foto: Bukalapak)

Selain mentega Wijsman, merk Hollman juga menjadi andalan saat membuat kue dan cookies. Rasanya lezat, aromanya wangi dan teksturnya yang creamy memudahkan kamu untuk mengolahnya sebagai bahan dasar pembuatan kue.

Dibuat dari susu berkualitas tinggi, mentega Hollman terdiri dari berbagai macam ukuran. Bahkan ada yang menjual mentega ini hingga berat mencapai 18 kilogram.
 

8. Golden Churn

Harga: Rp112.500 (440 gram)

Apakah blue band itu mentega
Golden Churn (Foto: Bukalapak)

Merk mentega impor dari New Zealand ini tergolong populer di Indonesia terutama online store dengan harga cukup terjangkau. Rasanya gurih dan creamy sehingga mentega Golden Churn sangat cocok dipakai untuk bahan olahan kue kering agar tampak lebih crispy.

Mentega ini terbuat dari susu berkualitas tinggi dan hadir dalam berbagai ukuran. Memang pasarannya di supermarket Indonesia masih terbatas tapi produk Golden Churn termasuk merk mentega yang paling diincar oleh pembuat kue.
 

9. Lurpak

Harga: Rp155.000 (1 kilogram)

Apakah blue band itu mentega
Lurpak (Foto: Bukalapak)

Merk butter premium Lurpak memiliki cita rasa mentega khas Denmark. Rasanya gurih dan tidak terasa berminyak ketika kamu cicip secara langsung.

Ada 4 varian Lurpak yang tersedia di pasaran seperti salted, unsalted, slightly salted, dan organic. Untuk kamu yang suka mengoles roti dengan mentega, bisa coba mentega Lurpak dengan ukuran kecil atau travel size.
 

10. Blue Triangle

Harga: Rp114.000 (400 gram)

Apakah blue band itu mentega
Blue Triangle (Foto: Bukalapak)

Kalau kamu ingin aroma kue kering atau cookies yang dibuat terasa lebih wangi dan sedap, coba andalkan mentega Blue Triangle sebagai salah satu bahan olahan. Salah satu butter premium dari New Zealand ini kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.

Mentega Blue Triangle Creamy Butter bebas dari bahan pengawet, pewarna dan perasa buatan. Untuk kebutuhan sehari-hari coba gunakan mentega ukuran 500 gram yang harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp70 ribuan.
 

Yuk, segera olah makananmu dengan rekomendasi merk mentega terbaik!

Apakah margarin sama dengan Blue Band?

Blue Band Margarine Serbaguna 200G Satusatunya margarin yang hadir dengan kebaikan Omega 3 dan 6, serta 6 vitamin yang penting untuk menunjang kebutuhan perkembangan optimal anak.

Apa saja yg termasuk mentega?

Merk Mentega/Butter Terbaik dan Enak.
Anchor Butter. Mentega asin ini diproduksi langsung dari New Zealand. ... .
2. Butter Hollmann. ... .
3. Golden Churn Butter. ... .
4. Elle & Vire Butter. ... .
Orchid Butter. ... .
6. Lurpak Butter. ... .
7. Butter Wijsman. ... .
Blue Triangle Butter..

Blue Band terbuat dari apa?

Minyak nabati, air, garam, pengemulsi monodigliserida (nabati), pengawet, kalium sorbat, pengatur keasaman (trinatriumsitrat, asam sitrat), minyak mentega, perisa identik alami mentega, antioksidan BHA & BHT, vitamin B2, pewarna beta karoten CI 75130 (mengandung antioksidan DL alfa tokoferol), sekuestrin EDTA.

Blue Band masuk kategori apa?

blue band margarin blue band margarin serbaguna merupakan produk dalam kategori Minyak, Lemak dan Produk Olahannya (Oil, Fat and Processed Products ) dan memiliki sertifikat halal dengan nomor 00080094050219 yang berlaku sampai dengan 19-february-2021.