Apakah daun labu kuning bisa dimakan?

Sayuran ini tidak asing dalam kuliner Jawa, biasa dimasak menjadi hidangan Sayur Bobor, yang juga dicampur dengan potongan buah labu siamnya. Sayur ini memang bukan termasuk jenis sayuran yang populer, tapi tak ada salahnya untuk dicoba. Paling nggak sebagai variasi sayuran sehari-hari.

Sama seperti buahnya (labu siam), pucuk labu juga bisa disajikan sebagai lalapan rebus atau sayuran untuk urap dan pecel, atau digulai dan ditumis. Bentuk pucuk daun labu siam yang unik sangat mudah dikenali berkat sulur-sulurnya yang panjang.

KANDUNGAN GIZI:
Pucuk labu mengandung protein, karbohidrat, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A dan vitamin C. Khasiat utamanya adalah mengandung saponin, flavonoid, dan polifenol yang bersifat antioksidan. Buah dan daun pucuk labu siam bersifat diuretik (melancarkan keluarnya air seni) sehingga memiliki dampak terhadap penurunan tekanan darah tinggi (hipertensi).

TIP MASAK:
Pilih daun pucuk labu yang masih muda dan segar agar teksturnya lembut. Sebelum diolah, boleh juga merebus pucuk labu sekitar 3 menit untuk melunakkan tekstur dan menghilangkan getahnya.

Daun Labu Kuning – Daun labu kuning adalah jenis daun dengan bulu halus dari daun sampai batang. Mungkin Anda sudah mengenal labu kuning. Labu kuning adalah sejenis labu yang memiliki warna kuning pada daging.

Manfaat buah ini tidak hanya untuk dikonsumsi, tetapi juga membuat tubuh Anda sehat. Ternyata buah itu tidak hanya bermanfaat, tetapi juga daun labu memiliki berbagai khasiat untuk menjaga kesehatan Anda.

Daun Labu Kuning

Daun labu kuning memiliki bentuk yang hampir sama dengan daun labu lainnya. ciri unik dari daun ini adalah teksturnya yang kasar dengan banyak pola daun di permukaannya. Bentuknya tidak beraturan dengan daun bergerigi.

Banyak pengobatan alternatif telah menggunakan daun labu kuning sebagai bahan obat, sehingga tidak ada salahnya untuk menguji khasiat daun ini dalam kehidupan sehari-hari Anda melawan dan mencegah penyakit.

Kandungan Daun Labu Siam
Manfaat Daun Labu Kuning
- Menyehatkan Tulang
- Baik untuk Gigi
- Terlihat Awet Muda
- Mencegah Hipertensi
- Mengatasi Sembelit
- Baik untuk Otak
- Pereda Nyeri
- Mencegah Penuaan Dini
- Antiinflamasi
- Mengurangi Risiko Stroke
- Mengatasi Influenza
- Mengobati Rematik
- Mencegah Kepikunan
- Membantu Sirkulasi Darah
- Mencegah Kanker
- Share this:
- Related posts:

Kandungan Daun Labu Siam

Manfaat labu kuning Kelezatan ini tidak kalah dengan kandungannya per 100 gram pulp. Siapa sangka jika nutrisi yang terkandung dalam daun ini terdiri dari beta-karoten, kalori, protein dan lemak.

Selain itu, beberapa mineral masih dimasukkan. Salah satunya adalah kalsium, fosfor, besi, natrium, kalium, tembaga dan zinc.

Ada juga karbohidrat. Beberapa jenis vitamin seperti vitamin A, C, E, K, tiamin, niasin, lutein, zeaxanthin, riboflavin, asam patoninat, B6, asam folat dan pro-vitamin A adalah yang paling dominan.

Menyehatkan Tulang

Khasiat pertama daun labu kuning adalah menyehatkan tulang Anda. Daun ini mengandung banyak senyawa alami yang ampuh membuat tulang Anda lebih kuat dan lebih sehat dari bahaya penyakit.

Baik untuk Gigi

Dengan daun labu kuning, Anda tidak hanya bisa menyehatkan tulang, tetapi juga menjaga kesehatan gigi. Daun ini sangat ampuh untuk menguatkan gigi Anda dan mencegah masalah kesehatan yang menyerang gigi.

Terlihat Awet Muda

Makanan yang banyak diminati kini memiliki keuntungan membuat Anda terlihat muda. Salah satu sifat vitamin yang sangat membantu dalam hal ini adalah vitamin E. Kandungan 0,44 gram cukup untuk membantu Anda. Karena vitamin ini menjaga kekencangan kulit Anda dan vitamin tersebut ada dalam daun labu kuning.

Mencegah Hipertensi

Salah satu penyakit paling degeneratif yang diderita orang Indonesia adalah hipertensi atau tekanan darah tinggi. Ini biasanya mempengaruhi seorang wanita dewasa setelah dia mengalami menopause. Kehadiran potasium dalam daun labu kuning dapat mengurangi risiko penyakit ini.

Mengatasi Sembelit

Konstipasi adalah penyakit yang menyerang organ pencernaan dan menyulitkan buang air besar. Bahkan sampai berdarah jika harus buang air besar. Anda bisa mengobatinya dengan manfaat daun labu kuning untuk kesehatan Anda. Karena kandungan serat yang dikandungnya dapat mempercepat proses pencernaan Anda.

Baik untuk Otak

Siapa sangka jika daun labu kuning itu sangat baik untuk otak Anda. Daun labu kuning dapat meningkatkan kesehatan otak Anda dan berfungsi dengan baik sehingga dapat membantu Anda beraktivitas setiap hari.

Pereda Nyeri

Bagian tubuh yang sering terasa nyeri baik di dalam maupun di luar dapat dicegah dengan daun labu kuning. Manfaat daun ini terkait dengan sifat anti-inflamasi, yang membantu menghilangkan rasa sakit dan peradangan.

Mencegah Penuaan Dini

Pertahankan penampilan Anda dengan selalu segar dan tampak awet muda dengan daun labu kuning. Daun labu kuning ini membantu mencegah tanda-tanda penuaan dini di tubuh Anda.

Antiinflamasi

Kandungan Beta-karoten dalam daun labu kuning yang baik untuk kanker, juga baik sebagai agen anti-inflamasi. Ini bisa mengurangi risiko pembengkakan tubuh Anda.

Mengurangi Risiko Stroke

Kebiasaan Anda makan daun labu kuning juga baik untuk melawan kolesterol jahat Anda. Karena endapan yang ada di dinding arteri dapat dihancurkan. Ini dapat mengurangi risiko jika terus berlanjut.

Mengatasi Influenza

Jangan ragu mengambil beberapa helai daun labu kuning untu melawan flu. Kandungan senyawa dalam daun labu kuning ini baik untuk menyembuhkan flu Anda karena mengandung sifat antivirus yang biasanya ditemukan dalam flu.

Mengobati Rematik

Manfaat daun labu untuk obat herbal Salah satunya adalah pengobatan rematik. Daun labu kuning ini perlahan-lahan membuat rasa sakit rematik Anda hilang, mencegah penyakit berulang atau menyerang tubuh Anda.

Mencegah Kepikunan

Kepikunan dapat dicegah dengan lebih baik dengan menggunakan khasiat daun labu kuning. Daun labu kuning ini memperkuat konsentrasi dan Daya ingat Anda sehingga Anda tidak akan mudah melupakan sesuatu yang penting.

Membantu Sirkulasi Darah

Manfaat daun labu kuning yang bisa Anda gunakan dalam Melancarkan aliran darah. Darah yang lancar menyebar ke seluruh tubuh pasti akan membuat Anda sehat tanpa Anda mendapatkan penyakit pembekuan darah.

Mencegah Kanker

Khasiat daun labu kuning pada tubuh juga efektif dalam pencegahan kanker. Kandungan senyawa dalam daun ini membantu sel-sel tubuh lebih dari kanker, yang berasal dari pertumbuhan sel kanker.

Demikianlah pembahasan tentang daun labu kuning semoga dapat bermanfaat untuk anda

Baca Juga Artikel Lainnya

15 Manfaat Daun Ketumbar (Wansui) untuk Kesehatan
10 Manfaat Daun Lumai (Leunca) Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
12 Manfaat Daun Kopasanda untuk Kesehatan

Bolehkah daun labu kuning dimakan?

Perlu Moms ketahui, daun pucuk labu merupakan sayuran yang padat nutrisi. Daun labu kuning mengandung komponen penting seperti protein, karbohidrat, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Hal ini tentu saja sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh.

Pucuk labu apa yang bisa dimakan?

Pucuk labu biasa dimasak menjadi hidangan sayur bobor dengan campuran labu siam. Pucuk labu juga sering dijadikan lalapan rebus, urap, dan pecel. Bila ingin ditumis juga cukup dengan bumbu sederhana, yaitu bawang merah bawang putih, dan cabai yang dihaluskan.

Daun waluh Apakah bisa dimakan?

JawaPos.com – Labu kuning atau yang dikenal dengan sebutan Waluh biasa dihidangkan dalam bentuk kolak saat Ramadan. Bukan hanya buahnya, daunnya juga bisa dimakan lho. Jika banyak yang belum tahu, daun labu kuning ternyata bisa dibuat sebagai campuran sayur, kari, atau tumisan.

Apa efek samping makan labu kuning?

Risiko makan labu kuning untuk ibu hamil Meskipun demikian, labu kuning memiliki beberapa efek samping yang perlu diperhatikan. Mengonsumsi terlalu banyak dapat menyebabkan sakit perut karena kandungan seratnya yang tinggi. Labu mungkin dapat menyebabkan reaksi alergi termasuk sesak napas, mengi, muntah dan kram perut.