Apakah susu anlene bisa mengobati asam urat

KOMPAS.com – Salah satu cara terbaik untuk menjaga kadar asam urat tetap normal adalah membatasi atau menghindari makanan yang kaya purin.

Purin merupakan bahan kimia yang secara alami terdapat dalam tubuh dan ditemukan pula dalam berbagai makanan.

Ketika tubuh memecah purin, asam urat akan diproduksi. Asam urat yang berlebihan akan membentuk kristal yang menimbulkan rasa nyeri dan bengkak pada persendian.

Dengan demikian, mengatur makanan dan minuman yang dikonsumsi sangat penting bagi penderita asam urat.

Salah satu yang mungkin masih menjadi pertanyaan adalah apakah susu termasuk minuman yang tak boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat?

Baca juga: Telur untuk Penderita Asam Urat, Apakah Aman?

Apakah produk turunan susu tidak mengakibatkan kenaikan kadar asam urat dalam darah?

Susu dan asam urat

Dilansir dari Healthline, 24 Mei 2019, penderita asam urat masih diperbolehkan mengonsumsi susu.

Menurut Arthritis Foundation, penelitian menunjukkan bahwa minum susu rendah lemak justru mampu mengurangi kadar asam urat dan menurunkan risiko penyakit asam urat.

Hal ini berlaku untuk semua produk susu rendah lemak, seperti yogurt rendah lemak yang lezat dan menyegarkan.

Selain itu, ada beberapa jenis keju yang juga rendah lemak, seperti keju mozzarella, parmesan, cheddar, feta, krim keju, dan keju Amerika.

Baca juga: Benarkah Kopi Bisa Turunkan Asam Urat Tinggi?

Saat ingin mengonsumsi produk susu rendah lemak, periksa kembali labelnya untuk memastikan bahwa produk tersebut benar-benar mengandung susu.

Jangan lupa untuk memeriksa bahan-bahan lainnya yang mungkin dapat memengaruhi kondisi kesehatan, seperti kandungan natrium dan gula.

Pantangan untuk asam urat

Penderita asam urat harus membatasi atau menghindari makanan dan minuman tinggi purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Makanan dan minuman tersebut termasuk minuman beralkohol, jeroan, makanan laut, dan makanan manis.

Minuman beralkohol seperti bir dan anggur dapat meningkatkan kadar asam urat sehingga memicu serangan penyakit asam urat.

Baca juga: 5 Cara Menurunkan Asam Urat Tinggi Tanpa Obat

Kemudian, makanan laut yang termasuk tinggi purina dalah tiram, kerang, lobster, remis, udang, kepiting, dan cumi-cumi.

Jika mengubah pola makan tidak membantu mengatasi penyakit asam urat yang diderita, periksakan pada dokter untuk mendapatkan pengobatan tambahan.

Dokter mungkin akan memberikan obat tertentu untuk membantu mengatasi penyakit asam urat disamping perubahan gaya hidup.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Apabila Anda penderita hiperurisemia atau bahkan gout, sebaiknya hindari makanan atau minuman yang mengandung tinggi purin. Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung tinggi purin akan menyebabkan kadar asam urat meningkat. 

Beberapa makanan yang mengandung purin yang tinggi adalah jeroan, kerang, udang, dan daging mentah. Sedangkan untuk minuman, penderita asam urat harus waspada dengan susu.

Susu sapi dan susu yang berasal dari kacang-kacangan seperti susu kedelai juga mengandung purin. Susu sapi memiliki kandungan purin yang rendah, sementara susu kedelai mengandung purin dalam jumlah sedang. 

Artikel lainnya: Komplikasi Asam Urat yang Harus Anda Waspadai 

Lalu, apakah itu berarti susu kedelai buruk untuk penderita asam urat? 

Dalam sebuah penelitian tahun 1991 di The American Journal of Clinical Nutrition, peneliti menemukan bahwa kadar asam urat dalam darah menurun 3 jam setelah konsumsi susu protein hewani, namun meningkat setelah konsumsi susu protein kedelai. 

Dari penelitian tersebut dikatakan bahwa susu kedelai mampu meningkatkan risiko kambuhnya penyakit asam urat. Terutama pada orang yang sudah mengalami penyakit tersebut.

Sedangkan, menurut meta-analisis (gabungan beberapa penelitian) yang diterbitkan di Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition di tahun 2018, konsumsi produk susu dan makanan yang mengandung kedelai malah menurunkan risiko gout.

Dibahas dalam meta-analisis tersebut, pengeluaran asam urat melalui urine meningkat setelah konsumsi produk susu. 

Artikel lainnya: Cara Mencegah Asam Urat Kambuh pada Lansia 

Kandungan purin yang rendah dalam susu serta kombinasi efek urikosurik dari kasein, protein whey, dan kalsium dalam susu dapat menyebabkan penurunan konsentrasi asam urat.

Peneliti juga menjelaskan bahwa ada bahan-bahan lainnya yang terlibat dalam pembentukan asam urat. Oleh karena itu, kandungan purin dalam makanan atau minuman tidak bisa begitu saja memengaruhi kadar asam urat dalam darah.

Tips Minum Susu bagi Penderita Asam Urat

Susu apa yang bisa menurunkan asam urat?

Apa saja manfaat susu Anlene?

Susu Anlene untuk penyakit apa saja?

Bolehkah minum susu penderita asam urat?