Berapa lama ayam 500gram dipanggang dalam oven?

Jika tamu tiba-tiba datang mengunjungi Anda, dan Anda hanya punya waktu beberapa jam, dan kebetulan Anda memiliki ayam beku di lemari es - Anda sedang menunggang kuda! Masak ayam utuh yang dipanggang dalam oven, tutupi dengan kentang, atau nasi dengan sayuran, dan hanya itu, tamu Anda akan senang! Tambahkan ke ini beberapa salad dan sandwich, dan meja Anda akan sangat lezat. Para tamu tidak akan meninggalkan lapar, dan akan mengingat ayam panggang Anda untuk waktu yang lama, yang akan menjadi ratu meja pesta. Dan betapa bagusnya - pastikan untuk mencoba hidangan ini, dan taklukkan semua tamu!

Kita akan butuh:

1. 1 ayam;
2. 2 lemon;
3. 2-3 sendok makan minyak zaitun;
4. Garam lada;
5. 1 tangkai rosemary.

Persiapan ayam:

Peras jus dari 1 lemon dan gosok jus di atas ayam. Kemudian olesi ayam dengan 2 sendok makan minyak, garam dan merica ayam bagian dalam dan luar. Dengan garpu, tusuk lemon di beberapa tempat, dan masukkan ke bagian dalam ayam. Tusuk ayam di beberapa tempat dengan pisau.

Olesi loyang dan letakkan ayam di bagian bawah. Masak selama 45-50 menit pada 200 derajat.

Ayam dalam saus jeruk di oven dengan madu dan anggur

Bahan-bahan:

1. 1 ayam;
2. 5-6 kentang;
3. Jus dari 3 jeruk;
4. 0,5 cangkir anggur putih;
5. Jus dari 2 lemon;
6. 2 sdm. l. moster;
7. 0,5 cangkir minyak zaitun;
8. 1 st. l. sayang;
9. Garam lada.

Memasak:

Dalam mangkuk, campur minyak zaitun dengan mustard, dan madu, kocok dengan garpu. Kemudian kita tambahkan jus jeruk, madu, anggur, celupkan seluruh ayam ke dalam rendaman, bungkus dengan rendaman, biarkan di lemari es selama 2-3 jam.
Setelah itu, taruh ayam di atas loyang, potong kentang, oleskan di sekitar ayam. Tuang bumbu marinade di atas kentang, garam, merica, ayam, dan kentang.

Kami memanaskan oven hingga 180 derajat, memanggang selama 1-1,5 jam. Terkadang kami membuka oven dan menuangkan bumbu di atas ayam dari loyang.

Ayam dipanggang dalam oven dengan apel

Kita akan butuh:

1 ekor ayam utuh kurang lebih 1,5 kg;

Untuk isian ayam:

• 1 apel hijau
• 1 bola lampu
• 2 siung bawang putih
• Minyak zaitun, garam, merica

Sausnya:

• Bawang putih;
• Garam;
• minyak zaitun;
• lada.

Persiapan ayam:

Kami memanaskan oven pada 220 derajat. Pada saat ini, potong apel, bawang putih dan bawang bombay menjadi potongan besar, tambahkan minyak zaitun, garam, merica, dan taruh di dalam ayam.

Giling bahan untuk saus dalam mangkuk terpisah. Dengan kuas, lapisi saus secara menyeluruh di semua sisi. Kurangi panas hingga 170 derajat, masukkan ayam ke dalam oven dan panggang selama sekitar 1,5 jam. Ayam yang diisi dengan apel hijau selalu menjadi berair, dengan rasa asam dan aroma yang lembut.

Ayam dipanggang utuh di kertas perkamen

Bahan-bahan:

1. 1 ayam;
2. Garam lada;
3. Sedikit mustard;
4. 5 siung bawang putih.

Memasak:

Cuci bersih ayam, garam dan merica luar dan dalam. Lumasi dengan baik dengan mustard. Potong bawang putih menjadi irisan tipis panjang, buat potongan di bawah sayap, dan masukkan bawang putih ke dalamnya. Masukkan sisa bawang putih ke dalam ayam. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat. Kami membungkus ayam dengan baik di kertas roti, meletakkannya di atas loyang, panggang selama 1,5-2 jam.

Ayam dengan nanas di oven dalam foil

Bahan-bahan:

1. 1 ayam besar sekitar 2 kg;
2. 350 g nanas kalengan;
3. 50 g kacang parut;
4. serutan dari setengah lemon;
5. 65 gram mentega;
6. 50 gr kerupuk parut;
7. 500 gram air;
8. Jus nanas;
9. Garam lada.

Memasak:

Tiriskan nanas dari jus dan biarkan dalam saringan untuk mengalirkan jus. Sisihkan 2-3 iris untuk hiasan, sisanya cincang halus. Lelehkan 40 g mentega dalam panci, tambahkan kerupuk parut, dan biarkan di atas api selama beberapa menit. Tambahkan nanas cincang halus, parutan kacang, sedikit garam dan serpihan lemon, jus nanas.
Garam, merica, ayam di dalam dan di luar, oleskan sisa 15 g mentega di dalam ayam. Kami mengisi ayam dengan nanas rebus dan produk di atas dan ditutup dengan tusuk gigi. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega. Olesi foil dengan minyak dan tutupi ayam dengan itu.

Dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat, taruh loyang dengan ayam dan tuangkan jus nanas dan air ke dalamnya. Panggang 1 jam. Saat Anda mendapatkan ayam, hiasi dengan sisa irisan nanas. Sajikan ayam panas dengan saus dari wajan.

Banyak ibu rumah tangga yang senang memanjakan rumah tangganya. ayam yang enak dengan rona emas. Dagingnya sangat empuk dan diet. Anda dapat menemukan resep ayam yang tak terhitung jumlahnya, dan masing-masing memiliki karakteristiknya sendiri. Hidangan biasa seperti ayam panggang, Anda bisa memasak untuk meja pesta. Untuk melakukan ini, panggang seluruh bangkai ayam.

Pada artikel ini, Anda akan belajar cara memasak ayam utuh dalam oven, serta berkenalan dengan saran dari koki berpengalaman untuk membuat hidangan daging menjadi mahakarya nyata.

Ayam utuh dalam oven: rahasia memasak

Koki berpengalaman memberikan saran kepada ibu rumah tangga tentang cara memasak ayam utuh dengan benar sehingga dagingnya menjadi berair dan sangat lezat:

• Saat memilih bangkai ayam, perhatikan beratnya. Seharusnya beratnya tidak lebih dari satu setengah kilogram. Ayam inilah yang akan dipanggang secara merata, dan dagingnya akan menjadi empuk dan berair.
• Waktu memasak bangkai ayam adalah dari satu hingga satu setengah jam. Pastikan untuk memeriksa kematangan daging selama proses memanggang, untuk ini Anda dapat menggunakan tusuk gigi atau pisau.
• Saat memanggang ayam utuh dalam oven, itu harus terus-menerus disiram dengan jus. Anda bisa memasak bumbu atau saus apa saja. Berkat ini, daging ayam tidak akan kering.
• Agar ayam mendapatkan kerak emas, itu harus dipanggang hanya dalam bentuk terbuka di dalam oven.
• Pilih hidangan yang sesuai: gelas atau besi cor. Ingatlah bahwa saat memasak ayam utuh dengan lauk, lebih baik tidak menggunakan wajan besi, karena sayuran yang dilapisi di tepinya bisa terbakar.
• Daging ayam yang paling berair dan empuk diperoleh saat dipanggang dalam selongsong. Ayam yang dipanggang dalam foil sangat enak, tetapi agak kering.
• Jika Anda memutuskan untuk mengisi ayam dengan lauk, maka pastikan untuk membuatnya setengah matang terlebih dahulu, jika tidak maka akan menjadi mentah.
• Sayuran hias harus diletakkan di atas loyang di bawah ayam, sehingga mereka akan menggoreng dengan baik, karena lemak ayam akan terkuras.

Ayam oven utuh di lengan: resep dengan foto

Jika Anda memutuskan untuk memanggang ayam utuh dalam oven, maka pastikan untuk mencoba memasaknya sesuai resep berikut.

Komposisi:

• bangkai ayam;
• rempah-rempah (kemangi, paprika, kari);
• Bawang putih;
• garam - 2 sdt;
• minyak bunga matahari;
• lada.

Memasak:

Ayam utuh di atas ludah di oven: resep

Anda bisa memasak ayam utuh tidak hanya di selongsong, foil atau di atas loyang. Jika Anda memiliki panggangan oven khusus, mengapa tidak memasak ayam di atasnya. Ayam di atas ludah sangat berair dan dengan kerak emas. Percayalah, rumah tangga Anda akan mencicipinya dengan senang hati. Ayam yang dipanggang di atas ludah juga akan menjadi dekorasi utama meja pesta.

Komposisi:

• bangkai ayam - 1,5 kg;
• krim asam - 150 g;
• garam;
• lada (hitam dan merah);
• mustard - 1 sdm. l.

Memasak:

Bagaimana lagi Anda bisa memasak ayam utuh di dalam oven?

Sebagian besar ibu rumah tangga akan meningkatkan resep yang ada untuk memanggang ayam utuh di dalam oven. Perbedaan utama adalah bumbunya. Ayam bisa dimasak menggunakan keju, krim, jamur, lemon, jahe dan saus lainnya. Itu semua hanya tergantung pada preferensi selera Anda.

Sangat sering, seluruh ayam dimasak dengan lauk. Yang terbaik adalah menyebarkan lauk langsung di bagian bawah loyang, dan di atas - bangkai ayam. Dalam hal ini, semua lemak dan jus akan merendam sayuran secara menyeluruh, dan mereka akan menjadi berair dan digoreng.

Ayam utuh bisa dipanggang dengan berbagai sayuran:

• jamur;
• tomat;
• kentang;
• timun Jepang;
• terong;
• wortel.

Juga, bangkai ayam dapat diisi dengan berbagai macam lauk, misalnya nasi dengan rempah-rempah atau soba. Sangat sering, ibu rumah tangga memilih jenis sereal lain sebagai isian. Seperti yang telah disebutkan, isian apa pun harus disiapkan terlebih dahulu.

Jika Anda menyiapkan ayam utuh untuk meja pesta, maka Anda bisa mengisinya dengan jeruk atau apel dengan berbagai bumbu. Dalam hal ini, ia akan memperoleh rasa yang tak tertandingi, halus, dan cukup mengasyikkan.

Ayam adalah daging yang sangat lezat, empuk dan makanan. Bangkai ayam utuh yang dimasak akan menjadi hidangan utama setiap hari dan meja liburan. Eksperimen, coba tambahkan bahan atau bumbu baru ke resep. Ingatlah bahwa ayam utuh yang dipanggang membutuhkan waktu lama untuk dimasak dengan baik. Usahakan untuk selalu menyembunyikan sayap ayam dan mengikat kakinya. Dengan demikian, Anda akan mencapai bahwa dagingnya akan menjadi sangat berair, dan lemaknya tidak akan keluar. Selamat makan!

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditentukan

Ayam utuh dipanggang dalam oven dengan rempah-rempah - hidangan liburan buatan sendiri. Ayam yang disiapkan dengan cara ini dapat dimasukkan dengan aman. Daging empuk yang juicy, kerak renyah yang menggugah selera, aroma rempah-rempah yang luar biasa, dan penyajian yang spektakuler akan menyenangkan semua orang tanpa kecuali, dan Anda akan mendapatkan ketenaran sebagai nyonya rumah yang terampil yang tahu bagaimana menyenangkan setiap tamu.
Untuk memasak ayam dalam oven dengan bumbu, Anda perlu menyiapkan rendaman. Dia agak tidak biasa. Keunikannya adalah, dengan demikian, rendaman tidak memiliki dasar cair, dibuat dari berbagai rempah-rempah dan rempah-rempah dengan tambahan minyak sayur. Anda membutuhkan sedikit minyak, hanya untuk mengikat semua komponen kering dari rendaman. diinkubasi selama 2-3 jam, setelah itu dipanggang dalam oven. Nasi remah paling baik untuk lauk, tetapi juga akan lezat dengan kentang atau sayuran.

Bahan-bahan:

- ayam dengan berat 2 kg. - 1 buah;
- paprika bubuk manis - 1,5 sdm. aku;
- jahe - 0,5 sdt;
- lada merah - 0,5 sdt;
- allspice - 0,5 sdt;
- lada hitam - 0,5 sdt;
- ketumbar - masing-masing 0,5 sdt;
- bumbu kari (pedas dalam bubuk) - 1 sdt;
- cabai pedas - 0,5 sdt;
- zira - 1 sdt;
- garam - 1,5 sdt;
- minyak sayur - 2 sdt;
- lemon - 0,5 pcs (besar);
- sayuran segar atau direbus, bumbu, nasi atau kentang - untuk disajikan.

Memasak

Memanggang ayam utuh dalam oven tidaklah sulit. Cuci bangkai ayam dan keringkan dengan kertas atau handuk kain.

Potong lemon menjadi irisan, gosok ayam dengan lemon. Atau peras jus dari lemon dan taburi ayam dengan jus lemon di semua sisi. Biarkan diasinkan selama setengah jam.

Ukur jumlah bumbu yang tepat (kami mengambil semuanya kecuali cabai pedas). Jika salah satu dari rempah-rempah ini tidak sesuai dengan selera Anda atau jumlahnya tidak sesuai dengan Anda, pilihlah buket rempah-rempah dan rempah-rempah yang harum.

Tuang bumbu ke dalam mortar, uleni dengan hati-hati sampai halus (perhatikan jintan - itu harus diremas menjadi bubuk).

Tambahkan garam halus ke bumbu cincang. Campur semua.

Tambahkan cabai pedas (ditumbuk) ke dalam campuran pedas. Sesuaikan jumlah lada dengan selera Anda.

Tuang minyak sayur (halus), campur dengan bumbu. Pasta kecoklatan homogen kental akan diperoleh.

Parut ayam dengan pasta yang sudah disiapkan, gosokkan campuran ke dalam daging. Anda perlu menggosoknya dengan hati-hati, seolah-olah memijat ayam - maka bumbu akan lebih diserap dan ayam akan lebih cepat diasinkan. Tutupi piring dengan ayam, biarkan selama 2-3 jam pada suhu kamar. Jika ayam dengan bumbu marinasi lebih lama, masukkan ke dalam kulkas.

Nyalakan oven, panaskan hingga 200 derajat. Pindahkan ayam ke loyang (olesi bagian bawah dan samping dengan minyak). Ikat kaki ayam, tekuk sayap. Tutup panci dengan kertas timah atau penutup dan masukkan ayam ke dalam oven panas.

Panggang ayam selama satu setengah jam. Setelah sekitar 40-45 menit dari awal memanggang, turunkan suhu menjadi 180 derajat, lepaskan tutupnya. Dari waktu ke waktu, keluarkan ayam dan tuangkan di atas jus yang dikeluarkan. 15 menit sebelum siap, naikkan suhu menjadi 220 derajat, letakkan ayam di tingkat atas oven dan berwarna cokelat sampai berwarna cokelat keemasan.

Sebelum disajikan, lepaskan talinya, pindahkan ayam ke piring besar. Hiasi dengan sayuran dan rempah-rempah. Sajikan ayam utuh yang dipanggang dalam oven ke meja panas. Selamat makan!

Pengarang Elena Litvinenko (Sangina)
Kami juga menyarankan Anda melihat

Selamat tinggal! Namun, saya melewatkan ayam di oven. Di musim panas, di panas, saya tidak benar-benar ingin memanggangnya, tetapi sekarang, ketika lumpur dan lumpur di jalan, saya langsung ingin membuatnya, tetapi sedemikian rupa sehingga menyenangkan mata dan rasanya enak, berair dan dengan kerak renyah yang lezat.

Bagaimana Anda melihatnya? Saya pikir itu positif. Hari ini saya akan mencoba memberi tahu Anda tentang semua nuansa dan rahasia memasak, sehingga Anda dapat dengan mudah membuatnya di meja makan apa pun atau untuk liburan.

Artikel ini dikhususkan untuk metode memasak yang paling terkenal dan populer, tetapi ada cara lain, seperti memanggang ayam dalam toples, di tusuk sate, yang saya temukan kemarin di artikel ini https://karamellka.ru/recept-kuricy- v-duxovke.html

Orang Rusia kami menyukai daging ayam, karena lemaknya jauh lebih sedikit daripada jenis daging lainnya. Ini disiapkan dengan cepat dan harganya jauh lebih murah daripada daging babi atau sapi. Apalagi, semua orang pasti menyukai daging ayam, bahkan mereka yang sedang diet.

Cara memasak ayam utuh dengan kulit renyah di dalam oven

Saya ingin segera mencatat bahwa Anda perlu mengetahui beberapa seluk-beluk agar hidangan ini menjadi persis seperti yang biasa Anda lihat di toko dan panggangan. Yaitu, ingat bahwa Anda harus memilih daging ayam di rak, memiliki pengetahuan tertentu:

1. Kualitas karkas ayam utuh lebih mudah ditentukan daripada dipotong-potong. Pilih salah satu, dan lebih suka ayam dalam kemasan, karena kurang rentan terhadap bakteri dari lingkungan.

2. Jika Anda melihat tusukan pada ayam, maka jangan membeli, ini menunjukkan bahwa itu diisi dengan suntikan.

3. Periksa kekenyalan daging. Tekan pada bangkai mentah, jika seratnya belum berbentuk seperti semula, maka ayam di depan Anda bukanlah kesegaran pertama.

4. Penampilan: memar dan bulu akan menunjukkan pelanggaran teknologi pemrosesan.

Nah, kami menemukan cara memilih ayam di toko atau pasar, sekarang mari belajar memasak sesuai dengan deskripsi langkah demi langkah ini.

Kita akan butuh:

Ayam - 1 buah. (2kg)
Garam secukupnya
Lada hitam giling - secukupnya
Mustard - 3 sdt
Adjika - 3 sdt
Minyak bunga matahari - 30 g
Lemon - 1 buah.
Gula - 1 sdt

Metode memasak:

1. Pertama-tama, bilas ayam muda dengan air. Kemudian keringkan dengan handuk kertas.

2. Buat bumbu rendaman yang harum, yang akan membantu membuat ayam menjadi berair dan dengan kulit yang sama yang sangat disukai semua orang. Untuk melakukan ini, campur mustard, adjika, gula, dan minyak sayur bunga matahari dalam cangkir. Juga di sini Anda akan membutuhkan lemon, yaitu jusnya. Peras buah lemon.

3. Dan potong sisa setengahnya menjadi cincin, coba lakukan dengan pisau tajam dan setipis mungkin.

4. Taburi bangkai ayam dengan merica dan, tentu saja, garam halus.

5. Setelah itu, semua kesenangan dimulai, lumuri ayam dengan saus yang disiapkan khusus, aromanya akan luar biasa. Saya suka pekerjaan ini!

Di dalam bangkai, tambahkan setengah plastik dari satu lemon.

6. Sekarang ambil kertas timah dan gulung cakar dan sayapnya, ini dilakukan agar rasa hidangan yang sudah jadi tidak memburuk, bagian-bagian ini dapat dengan mudah terbakar di dalam oven. Ikat dengan benang untuk mengamankan.

7. Letakkan ayam di atas loyang dan panggang dalam oven dengan suhu 180-200 derajat selama 30 menit, lalu keluarkan dan lumuri kembali dengan sari yang menonjol selama proses penggorengan. Tuang perlahan dengan sendok. Panggang setelah 40 menit lagi.

8. Untuk mendapatkan kerak, nyalakan mode Grill dan goreng selama 15 menit. Kemudian keluarkan dari oven dan periksa kesiapan daging, tusuk dengan pisau, jika tidak ada bekas darah, maka semuanya sudah siap. Panggil ke meja untuk mencoba. Untuk lauk, gunakan lauk apa saja, misalnya, atau

Ayam panggang oven dengan lemon - resep langkah demi langkah dengan foto

Pilihan memasak lain yang tak tertandingi, benar-benar berbeda dan berbeda dari yang sebelumnya. Ternyata juga sangat indah dan enak, karena komposisinya akan sedikit berbeda, setangkai rosemary dan bawang putih akan melakukan tugasnya. Saya sarankan Anda mencobanya dan menulis ulasan Anda di bagian bawah artikel ini.

Kita akan butuh:

• ayam - sekitar 2 kg
• minyak zaitun - 1 sdm
• bawang putih - 2 siung
• setangkai rosemary - 1 pc.
• lemon - 1 buah.
• lada

Metode memasak:

1. Ambil bangkai segar dan agar lebih menyerap aroma semua bumbu, olesi dengan minyak zaitun.

2. Tambahkan merica bubuk dan gosokkan ke seluruh permukaannya daging ayam. Dan kemudian garam semua bagian bangkai. Di dalam, masukkan setangkai rosemary, siung bawang putih yang sudah dikupas, dan lemon. Potong lemon menjadi dua bagian.

3. Ikat kaki menjadi busur dengan seutas benang.

4. Dan kemudian pindahkan bangkai ke daun kaca yang dilumasi dengan minyak apa saja, Anda bahkan bisa mengambil minyak zaitun. Panggang pada suhu 180 - 200 derajat selama sekitar 1-1,5 jam.

Video cara memasak ayam di rumah

Jika Anda menonton video ini, Anda akan langsung menggugah selera, lari ke toko dan langsung menggoreng harta karun ini. Apalagi dalam bentuk ini, agar tidak berulang, ayam tidak akan digoreng dalam oven secara keseluruhan, melainkan dipotong-potong. Rahasia utama di sini adalah ayamnya sangat berair, tetapi karena apa yang Anda tonton video ini:

Resep ayam dalam tas untuk dipanggang dengan bawang putih dan mayones

Sejujurnya, dalam banyak kasus saya membuat ayam di dalam tas atau lengan kue. Saya paling suka metode ini, ini adalah favorit saya, jadi untuk berbicara.

Kita akan butuh:

• ayam - 1 buah.
• garam dan merica sesuai selera
• bumbu Maggi atau Knorr - sekantong
• bawang putih - 4 siung
• mayones - 4-5 sdm
• tas kue - 1 pc.

Metode memasak:

1. Potong sepanjang dada ayam dengan pisau, buat lubang seperti ini. Kemudian ambil garpu dan tusuk tulang kering dengan itu, lakukan ini di beberapa tempat.

2. Kemudian, menggunakan bumbu Maggi atau Knorr, Anda juga bisa menggunakan kantong khusus dengan bumbu dan bumbu untuk ayam, taburi dan gosok seluruh bangkai dengannya. Garam dan merica.

Kemudian, dalam mangkuk terpisah, masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih atau cincang halus dengan pisau. Tambahkan mayones ke dalamnya dan aduk rata agar bau bawang putih muncul. Setelah itu, lumuri ayam dengan saus ini.

Jika Anda tidak ingin menggunakan mayones, maka Anda tidak bisa menambahkannya, tetapi itu akan menjadi lebih baik dan lebih empuk dengannya.

3. Kemudian makanan siap saji masukkan ke dalam kantong kue. Ikat ujung tas dengan benang atau gunakan fiksatif khusus. Di beberapa tempat, paket harus ditusuk dengan garpu atau pisau. Kirim ke oven untuk dipanggang selama 40-50 menit pada suhu 200 derajat. Selamat makan!

Ayam dengan apel di lengan kue

Hidangan di lengan untuk memanggang ini tidak sedikit lebih buruk. Untuk berbagai selera, Anda bisa menggorengnya dengan apel atau, misalnya, menaruh kentang bundar.

Kita akan butuh:

• ayam pedaging ukuran sedang - 1 pc.
• garam dan merica sesuai selera
• apel - 2 buah.

Metode memasak:

1. Pertama, rendam ayam, ada banyak bumbu, omong-omong, Anda dapat mengambil apa saja sebagai dasar, ingat, Anda dan saya telah melakukannya, ada banyak variasi yang dapat Anda pilih. Nah, Anda bisa melakukannya dengan cara yang mudah dan menggosoknya dengan merica dan garam biasa.

3. Agar apel tidak rontok saat dimasak, jahit dengan benang biasa atau sambung dengan tusuk gigi.

4. Letakkan di dalam loyang, ikat ujung-ujungnya. Sekarang tempatkan bangkai dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 1-1,5 jam. Selamat makan!

Ayam asin yang sangat juicy

Percaya atau tidak, ini mungkin. Disiapkan di atas kerak garam, dan sama sekali tidak ada bahan lain yang diperlukan. Satu, dua dan Anda selesai! Metode memasak termudah yang dapat Anda bayangkan.

Kita akan butuh:

• ayam - 1 buah.
• garam kasar - 1 kg

Metode memasak:

1. Tuang sebungkus garam ke atas loyang dan ratakan dengan tangan Anda untuk mendapatkan permukaan yang halus tanpa slide.

2. Garam ayam tambahan dan tidak perlu merica. Taruh saja di atas garam dan ayam itu sendiri akan mengambil dan menyerap sebanyak yang dibutuhkan.

3. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada 180 derajat dan panggang selama 50-60 menit.

4. Dan inilah dia, kecantikan kita, sepenuhnya siap untuk digunakan. Selamat makan!

Ayam dengan kentang dalam foil dipanggang dalam oven

Pilihan ini untuk mereka yang suka makan lebih padat dan lebih memuaskan. Goreng ayam bersama dengan kentang, dan dalam hal ini ayam lebih baik dipotong-potong, atau setidaknya menjadi beberapa bagian, yaitu, tidak menggorengnya utuh, sehingga lebih nyaman untuk membungkusnya dengan kertas timah.

Kita akan butuh:

• ayam - 1 buah.
• garam dan merica sesuai selera
• bawang - 1 buah.
• bawang putih - 1 buah.
• bumbu favorit untuk ayam - 1 sachet atau sesuai selera
• kentang - 1 kg

Metode memasak:

1. Pertama-tama, marinasi daging ayam. Untuk melakukan ini, campur mayones dengan bawang yang dipotong menjadi setengah cincin dan bawang putih cincang, tambahkan garam dan merica, serta bumbu (misalnya, suneli hop atau paprika, kari) dan rempah-rempah. Mengaduk. Tempatkan potongan ayam di marinade ini. Biarkan meresap selama minimal 1 jam di tempat yang dingin.

Saya mengingatkan Anda bahwa Anda dapat melihat bumbu paling keren untuk memasak daging ayam

2. Kupas kentang dan potong tipis-tipis, ketebalan potongan 3-4 mm. Ambil selembar kertas timah dan letakkan kentang di atasnya terlebih dahulu. Garam dan merica. Ini akan menjadi semacam bantal kentang. Selanjutnya, olesi daging dengan bawang bombay.

3. Bungkus makanan dengan kertas timah agar sarinya tidak keluar saat digoreng. Letakkan tas ini di atas loyang dan panggang dalam oven selama 1 jam pada suhu 200 derajat. Untuk membentuk kerak pada ayam, Anda perlu sedikit membuka kertas timah pada akhir 20 menit.

4. Keajaiban seperti itu terjadi. Makan malam siap dan lezat sudah siap. Panggil semua orang ke meja. Selamat makan!

Memasak rendaman lezat untuk memanggang ayam di oven

Yah, itu saja untuk hari ini. Panggang ayam dengan kerak emas untuk menyenangkan semua orang. Dengan atau tanpa alasan, makanlah untuk kesehatan Anda! Tulis komentar di postingan ini, bagikan pendapat Anda, dan sampai jumpa. Sampai jumpa semuanya!

Berapa lama memanggang ayam 500 gram dalam oven?

Berapa lama memanggang ayam dengan oven?

Berapa lama ayam matang dipanggang?

Berapa lama waktu memanggang paha ayam di oven?