Berapa menit air 1 liter mendidih?

Liputan6.com, Jakarta Di perkotaan, mungkin mengonsumsi air mentah yang dimasak hingga mendidih sudah jarang ditemukan. Namun di banyak daerah Indonesia, kebiasaan ini masih kerap dilakukan masyarakat.

Meski menghilangkan bakteri, memasak air hingga mendidih tidak bisa menghilangkan zat-zat kimia berbahaya terutama logam berat yang dapat mengancam kesehatan. 

• VIDEO: Pentingnya Asupan Air Minum di Cuaca Ekstrem
• Indonesia Ditargetkan Memiliki Akses Air Minum Layak 100 Persen Tahun 2024
• Risiko Dehidrasi Meningkat Kala Cuaca Ekstrem, Jangan Sepelekan Asupan Air Minum

Data Badan Pusat Statistik (BPS) 2012 menunjukkan 33 persen rumah tangga di Indonesia masih menggunakan fasilitas yang tidak layak dalam memperoleh air minum dan masih kerap dijumpai. Kondisi air yang tidak layak minum dari berbagai sumber air minum ini ditemukan dengan ciri keruh, berbau, berasa dan berbakteri.

Guru Besar FKM UI, Prof. dr. Umar Fahmi Achmadi, MPH, Ph.D dalam keterangan pers mengatakan, logam berat yang tercemar dalam air dapat menyebabkan Endocrine Disrupting Compound (kelainan sistim hormonal) dan dalam jangka panjang akan menyebabkan kanker, serta kerusakan ginjal.

Dalam beberapa literatur juga disebutkan, konsumsi air mentah yang didihkan berisiko memiliki kandungan logam berat dan nitrit yang tinggi. Mengonsumsi air dengan kondisi ini dalam jangka waktu lama dapat mengganggu fungsi lambung dan usus.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika (CDC) menyatakan air mendidih mungkin lebih baik dikonsumsi ketimbang air mentah. Namun bila tidak ada pilihan air minum, setidaknya didihkan air minimal 3 - 5 menit untuk untuk membunuh patogen dan bakteri berbahaya.

Cara Merebus Air Minum Yang Benar Menggunakan Alat Pemanas Air Minum – Air minum yang dikonsumsi oleh tubuh sangat penting dan wajib terjaga kehigienisannya. Salah satu yang harus dilakukan adalah dengan merebus air minum terlebih dahulu. Meski cara merebus air minum mudah dilakukan, namun apabila salah, justru akan menimbulkan penyakit bagi tubuh. Penyakit yang sering dialami karena salah merebus air minum diantaranya sakit perut, sakit tenggorokan dan diare. Maka dari itu, penting untuk kita merebus air minum dengan benar.

Ada beberapa cara merebus air minum yang benar menggunakan alat pemanas air minum. Meskipun menggunakan air keran atau air sumber yang masih mentah, kita tetap dapat menghasilkan air minum yang higienis untuk dikonsumsi. Berikut adalah cara merebus air minum yang benar menggunakan alat pemanas air minum :

1. Gunakan jenis air minum sumber yang memang disarankan seperti air tanah yang kualitasnya bersih yang bisa didapatkan melalui sumur atau pompa listrik. Cek terlebih dahulu sumber air yang akan digunakan. Jarak sumber air bersih dari kakus sebaiknya lebih dari 10 meter dan pastikan air minum tersebut tidak tercampur bahan limbah industri, nitrat dari pupuk, timbal dan pestisida.

1. Menggunakan water filter juga sangat disarankan. Alat ini membantu menyaring kotoran dan berbagai partikel tak baik yang ada pada air minum. Air mentah yang disaring menggunakan water filter sebelum perebusan, akan membuatnya menjadi higienis, siap dimasak dan dikonsumsi.

1. Untuk merebus air minum dengan benar, gunakan alat pemanas air minum yang memiliki bahan food grade dan stainless. Berdasarkan website Mesin Raya menjelaskan bahwa bahan stainless steel dan food grade tidak mudah berkarat dan memang disarankan untuk penggunaan pada makanan dan minuman. Bahan ini aman meski mengalami suhu panas maupun suhu dingin ketika digunakan.

1. Penting untuk diketahui bahwa air mentah yang akan direbus, sebaiknya diendapkan terlebih dahulu kurang lebih selama 24 jam. Pengendapan dilakukan agar pasir atau kotoran yang ikut di dalam air mentah akan menempel di dasar dan tidak tercampur jadi satu dengan air. Kita bisa menggunakan ember untuk menyimpan air mentah yang akan digunakan merebus. Jangan lupa untuk selalu menutup ember rapat agar air bersih tidak tercemar kotoran dari luar.

Baca: Alasan Utama Kenapa Harus Banyak Minum Air Putih yang Cukup Setiap Hari

1. Bila air sudah mendidih di atas alat pemanas air minum tunggulah selama 15 menit. Setelah itu matikan dan air minum siap dikonsumsi. Hal ini dilakukan agar bakteri yang terkandung di dalamnya mati. Namun, bila memang tidak memungkinkan menunggu selama 15 menit dan air dirasa sudah higienis, merebus air hingga mengeluarkan buih buih di atasnya sudah cukup atau kita dapat menunggunya selama 5 menit saja.

Jangan lupa untuk selalu perhatikan air yang kita minum ya. Karena kita selalu mengonsumsinya setiap hari, maka rebuslah air minum dengan benar. Apabila hal ini tidak kita perhatikan, bukan tidak mungkin penyakit akan  menyerang akibat bakteri yang terkandung di dalam air minum.

Tags: air keran di masak, air masak vs air galon, bahaya merebus air matang, bolehkah air aqua direbus, bolehkah air mineral direbus, cara memasak air dalam bahasa inggris, cara memasak air mineral, cara memasak air minum, cara memasak air putih, cara menghilangkan zat kapur dalam air, memasak air terlalu lama

Berapa lama masak air untuk diminum?

”Padahal, air harus dimasak pada suhu 100 derajat celsius selama 5 sampai 10 menit, baru dimatikan,” kata Mulyadi. Dengan demikian, kuman baru benar-benar akan mati.

Apakah air keran yang direbus bisa diminum?

Air minum dari air keran yang dimasak mendidih bisa dibilang cukup aman untuk diminum. Banyak orang menggunakan air minum ini sebelum adanya air mineral dan air dengan proses penyaringan. Tetapi, air keran yang dimasak mendidih bisa saja masih menyisakan kontaminan di dalamnya.

Berapa lama air 1 liter mendidih?

tergantung jika menggunakan kompor gas air satu liter akan mendidih dalam waktu 5 menit. jika menggunakan kompor sumbu atau minyak air satu liter akan mendidih dalam waktu 10 menit.

Mengapa air yang kita minum harus direbus terlebih dahulu?

Merebus air umumnya dilakukan oleh masyarakat yang mendapatkan air dari sumber lain seperti air keran dan air sumur. Tujuan dari merebus air adalah untuk membunuh mikroorganisme atau kuman yang kemungkinan besar terkandung di dalam air.

Berapa lama waktu mendidihkan air 1 liter?

Berapa lama waktu air mendidih?

Berapa lama memasak air untuk mandi?

Apa yang harus kita lakukan agar air cepat mendidih?