SHUTTERSTOCK/READNEO
Ilustrasi rempah-rempah Indonesia.
KOMPAS.com - Salah satu latar belakang kedatangan bangsa Barat ke Indonesia adalah pencarian rempah-rempah.
Pada saat itu, rempah-rempah menjadi komoditas berharga dan paling dicari bangsa-bangsa Eropa, bahkan nilainya sempat melebihi logam mulia seperti emas.
Sedangkan kondisi alam Eropa membuat produksi rempahnya tidak seoptimal negeri-negeri timur, seperti Indonesia.
Rempah-rempah yang dibutuhkan Eropa sebagian besar terdapat di Indonesia, seperti contohnya cengkeh, pala, dan lada.
Lantas, mengapa rempah-rempah sangat dibutuhkan oleh bangsa Eropa?
Untuk menghangatkan tubuh
Benua Eropa mempunyai sejumlah karakteristik yang menjadikannya berbeda dengan benua lainnya.
Secara astronomis, benua Eropa terletak di antara 36ºLU – 71º BT dan 10º BT – 66º BT. Karena letak astronomisnya itu, benua Eropa terkenal dengan musim dinginnya.
Rempah-rempah sangat dibutuhkan oleh bangsa Eropa karena setiap tahun dilanda musim dingin, dan membutuhkannya untuk menghangatkan tubuh.
Ketika dijadikan bumbu masakan atau bahan minuman, rempah-rempah dapat menghangatkan tubuh.
Seperti contohnya adalah lada atau merica, yang mampu memberikan efek hangat sehingga begitu dicari oleh orang-orang Eropa.
Baca juga: Latar Belakang Kedatangan Bangsa Barat ke Indonesia
Tentu Loopers pernah belajar sejarah, alasan mengapa bangsa Eropa datang ke Benua Asia, khususnya Indonesia. Salah satu alasan yang menjadikan bangsa Eropa datang ke Indonesia adalah untuk mencari rempah-rempah, sebelum pada akhirnya menjajah.
Rempah-rempah, diperlukan banget di Eropa sana. Terutama karena cuaca di Eropa sana yang bersuhu dingin dan selain itu, diperlukan bahan penyedap untuk berbagai bumbu dapur serta bahan makanan untuk menghangatkan badan.
Yuk, langsung aja simak di bawah ini 7 rempah-rempah yang paling dicari oleh bangsa Eropa!
1. Cengkeh
Sumber gambar: belajarberkebun.com
Cengkeh adalah rempah-rempah dari tangkai bunga kering yang beraroma. Cengkeh ini selain bisa dijadikan bumbu dapur, juga bisa dijadikan bahan dasar pembuatan rokok dan obat-obatan.
2. Pala
Sumber gambar: harnas.co
Rempah-rempah yang satu ini, di Indonesia memiliki kualitas terbaik di dunia, lho! Tentu juga digunakan sebagai bumbu penyedap. Dan selain itu bisa digunakan sebagai bahan pengawet, baham minuman penyegar, dan lainnya.
3. Kayu Manis
Sumber gambar: kayu-manis.com
Aroma dari rempah-rempah yang satu ini, memang dikenal beraroma tajam, manis dan terasa pedas, dan merupakan rempah-rempah yang berharga dan terkenal di seluruh dunia. Kayu manis juga bermanfaat untuk kesehatan, yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Baca juga: Inilah Perang Terlama Melawan Penjajah Yang Pernah Terjadi Di Indonesia
4. Jahe
Sumber gambar: hellosehat.com
Selain digunakan sebagai bumbu masakan, jahe ini sangat berkhasiat banget untuk menghangatkan badan. Bisa dibuat minuman, atau misalnya dicampur dengan berbagai minuman seperti susu atau teh.
5. Lada
Sumber gambar: wowcang.com
Rempah-rempah yang satu ini paling dicari oleh bangsa Eropa sana. Karena, rata-rata masakan khas negara-negara barat di sana menggunakan bumbu dapur ini.
6. Kunyit
Sumber gambar: familinia.com
Merupakan rempah-rempah asli dari Asia Tenggara , termasuk di Indonesia. Selain kegunaannya sebaagai bumbu masakan, kunyit juga bisa digunakan untuk jamu, kesehatan, dan menjaga kecantikan.
7. Kapulaga
Sumber gambar: deherba.com
Kapulaga adalah rempah-rempah yang digunakan sebagai bumbu untuk meningkatkan cita rasa pada masakan.
Karena rempah-rempah yang banyak dan beragam tumbuh, masakan dan kuliner Indonesia pun menjadi lezat dan yang pasti mendunia.
Baca juga: Bayar Jasa Pahlawanmu Dengan Melakukan 6 Hal Sederhana Ini
Seperti Loop Package juga memberi paket internet yang beragam. Sosial media, game, streaming, atau mau pilih kouta besar dengan harga minimal juga ada, lho!
[Provided by IDN Times]
Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam dan tempat yang menyediakan berbagai jenis rempah-rempah. Banyaknya jenis rempah-rempah inilah yang memicu penjelajahan Bangsa Eropa ke Indonesia untuk berdagangang dan mencari rempah-rempah di Indonesia. Beberapa jenis rempah-rempah yang dicari pedangan Eropa adalah lada, cengkih, jahe, pala, kayu manis, kapulaga, kunyit dan masih banyak lagi. Banyaknya rempah-rempah yang dimiliki wilayah di Indonesia inilah yang nantinya berdampak pada kolonialisme dan imperialisme Bangsa Eropa di Indonesia.
Dengan demikian, jenis rempah-rempah yang diminati pedagang Eropa adalah lada, cengkih, jahe, pala, kayu manis, kapulaga, kunyit dan lain-lain.
Jenis rempah-rempah yang dicari dan dibutuhkan oleh bangsa Eropa adalah cengkih, lada, pala, dan bunga pala yang disebut fuli. Fungsi rempah-rempah adalah untuk:
- Bumbu/melezatkan masakan
- Obat-obatan
- Penghangat tubuh terutama pada musim dingin.
Petugas Museum Multatuli menunjukkan rempah-rempah Nusantara yang jadi rebutan Bangsa Eropa /Kabar Banten/Purnama Irawan/
KABAR BANTEN - Museum Multatuli, Rangkasbitung, Kabupaten Lebak ternyata menyimpan koleksi 4 jenis rempah-rempah Nusantara atau Indonesia menjadi rebutan Bangsa Eropa.
Ke-4 jenis rempah-rempah Nusantara menjadi rebutan Bangsa Eropa yaitu Cengkeh, Pala, Lada dan Kayu Manis.
Bangsa Eropa memperebutkan 4 jenis rempah- rempah Nusantara pada Abad ke-15.
"Ada 4 jenis rempah-rempah menjadi rebutan Bangsa Eropa, hingga akhirnya menjajah Nusantara [Indonesia]," kata Edukator Museum Multatuli Lebak Ginandar kepada KabarBanten, Jumat, 25 Juni 2021.
Baca Juga: Angka Covid-19 di Lebak Menurun, Museum Multatuli Mulai Ramai Pengunjung
>Jenis rempah-rempah menjadi rebutan ada yang berasal dari Luar Negeri dan ditumbuh kembangkan di Nusantara. Dan ada juga asli dari Nusantara.
"Cengkeh asli dari Kepulauan Maluku. Endemiknya Maluku dan itu masuk wilayah Nusantara, jadi asli Indonesia," katanya.
Kemudian, Pala, pohonnya didatangkan dari China. Diambil oleh pedagang Cina dan ditumbuh kembangkan di Indonesia.
Baca Juga: Kunjungi Museum Multatuli Rangkasbitung, Warga Amerika Jadi Satu-satunya Wisatawan Asing Saat Pandemi Covid-19
batas-batas wilayah suatu benua
jelaskan kondisi ekonomi,sosial,dan budaya kerajaan singhasari
ibu akan membagikan bingkisan berisi alat tulis kepada anak yatim piatu Bingkisan tersebut terdiri dari 20 pensil,40 pulpen,60 buku tulis Jika setiap …
bagaimana akhir dari pertempuran perang Padri ?
Pendapatan berbanding lurus dengan pengeluaram Bila pendapatan seseorang meningkat, mak umumnya
tolong batu tugas proyek IPS saya yang benar saya jadikan jawaban yang tercerdas.tolong besok dikumpulkan.jangan jawab sembarangan.pliss yang bantu sa …
contoh cerita atau karangan tentang prilaku sopan santun dalam kehidupan sosial baik kepada teman sebaya ataupun kepada orang dewasa.
kegiatan ekonomi yang dilakukan melalui pengeboran maupun penggalian adalah
jelaskan pengertian modernisan menurut koentjaraningrat
Tuliskan unsur-unsur yang terdapat dalam iklan makanan yaitu burger Tolong bantu kak soal nya di kumpulan besok jam 6