Cara goreng singkong biar empuk dan mekar
|
 Show Sore hari pas hujan gini, kerjaan dah pada kelar semua. Enaknya santai-santai dulu sambil ngopi atau ngeteh hehe. Lebih asik lagi kalau ditemani singkong goreng. Syahdu banget deh! 😄 Nih singkongnya kelewat mekar jd pas di goreng pada patah. Tapi enak banget mak, gurih dan empuk banget singkongnya, krispy di luar lembut di dalam, bikinnya simple banget mak. SINGKONG GORENG MEKAR BAHAN:
LANGKAH: 1. Campur air dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk,kaldu bubuk dan garam,koreksi rasanya,jika ada yang kurang boleh ditambah, aduk rata, simpan di freezer. 2. Cuci bersih singkong lalu kukus hingga matang dan empuk, jika telah matang,angkat lalu langsung masukan ke campuran air bumbu yang di freezer tadi dan pastikan air sudah benar-benar dingin banget. 3. Tata singkong hingga benar2 terendam semua yah, lalu simpam kembali di freezer supaya suhu dinginnya terjaga. 4. Sesekali lihat singkong jika telah mekar semua keluarkan dari freezer, kurang lebih 10-15 menit. 5.Angkat singkong dari air lalu tiriskan, goreng hingga kuning keemasan, sajikan. 6. Jika tidak ada bawang putih dan ketumbar bubuk bisa diganti bawang dan ketumbar biasa yang dihaluskan ya mak. Sumber Suara.com - Banyak kreasi makanan yang bahan utamanya dari singkong. Mulai dari diolah jadi kolak, singkong goreng mekar hingga rebus hingga jadi tape. Nah, bicara soal singkong, ternyata ada teknik khususnya yang bikin singkong bisa renyah, garing dan mekar saat digoreng. Pas jadi camilan yang krenyes dan mengenyangkan, berikut bahan dan cara membuat Singkong Goreng Mekar dirangkum Suara.com dari Instagram@susan_mellyani. Bahan: 1 kg singkong kupas,potong bulat Baca Juga: Resep Risoles Mayo Roti Ala Hana Hanifah yang Kini Sedang Jadi Sorotan Langkah membuat: 1. Campur air dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam,koreksi rasanya, jika ada yang kurang boleh ditambah, aduk rata, simpan di freezer. 2. Cuci bersih singkong lalu kukus hingga matang dan empuk,jika telah matang,angkat lalu lgsg masukan ke campuran air bumbu yang difreezer tadi dan pastikan air sudah benar dingin banget. 3. Tata singkong hingga benar-benar terendam semua yah, lalu simpam kembali di freezer supaya suhu dinginnya terjaga. 4. Sesekali lihat singkong jika telah mekar semua keluarkan dr freezer,kurang lebih 10-15 menit. 5. Angkat singkong dr air lalu tiriskan, goreng hingga kuning keemasan, sajikan. 6. Jika tdk ada bawang putih dan ketumbar bubuk bs di ganti bawang dan ketumbar biasa yang dihaluskan ya. Sonora.ID - Apakah kamu termasuk seseorang yang hobi memakan gorengan? Jika ya, pasti kamu sudah tidak asing dengan gorengan singkong yang dijual di pasaran. Tekstur gorengan singkong yang dijual-jual di luaran biasanya memiliki tekstur yang empuk dan mekar. Rasanya yang enak membuat banyak orang kerap membeli gorengan singkong ini. Kamu juga bisa loh membuat gorengan singkong seperti yang dijual di luaran dengan rasanya yang enak, renyah, empuk dan mekar. Dimasak dengan api sedang Untuk memasak gorengan singkong kamu perlu menggorengnya dengan api sedang. Ini dilakukan jika kita menggunakan singkong frozen. "Jadi biar dalamnya nggak dingin tapi luarnya sudah matang betul,” ujar Puspita pemilik Spesial Singkong Keju 1852. Baca Juga: Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan, Penasaran? Video PilihanJika saat ini kamu sedang ingin membuat Singkong goreng empuk mekar. Pada resep kali ini kami akan memberikan tutorial lengkap cara membuat Singkong goreng empuk mekar dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Goreng dalam minyak panas,api sedang sampai kuning keemasa. Resep Singkong Goreng Empuk & Mekar. Dikasih tips sama tetangga cara goreng singkong biar empuk mekar seperti yg dijual abang gorengan dan kebetulan dikasih singkong satu pohon sama tetangga yg lain langsung deh dipraktekin tipsnya dan hasilnya bener" empuk mekar pulen.suami suka sampai.
8 Bahan Bahan untuk Resep Singkong goreng empuk mekarUntuk dapat membikin Singkong goreng empuk mekar pada postingan ini Anda memerlukan 8 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
Senang rasanya klo liat singkong goreng merekah 😁 menandakan begitu pulen singkongnya hihi. Berikut resep dan cara memasaknya 👏 tengok yuk. Jika ditanyakan, singkong goreng yang bagaimanakah yang paling sukai? Pastilah kebanyakan orang akan memilih singkong goreng yang super empuk, gurih dan mekar. 4 Panduan Resep Singkong goreng empuk mekarJika Anda sudah menyiapkan 8 bahan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Singkong goreng empuk mekar dibawah ini.
Sayangnya tak semua orang tahu rahasia membuat singkong goreng yang super empuk, gurih dan mekar. Untuk membuat singkong goreng sebenarnya cukup mudah, tapi untuk membuat singkong goreng yang mekar dan empuk ada triknya sendiri. Pilih singkong yang besar dan bagus kualitasnya untuk membuat singkong goreng yang sempurna. Sebaiknya singkong tak langsung digoreng, tapi direbus terlebih dahulu. Selengkapnya, langsung simak infonya di sini, ya. Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Singkong goreng empuk mekar ini. Silahkan teman-teman coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Simpan Resep Berapa lama merendam singkong?Untuk merendamnya, cukup masukkan singkong yang sudah matang lalu rendam sekitar 15-30 menit.
Bagaimana cara mengolah singkong dengan benar?Caranya, kupas kulit singkong terlebih dahulu, lalu rendam bagian batangnya yang berwarna putih di dalam air bersih selama 48-60 jam. Setelah proses perendaman selesai, lanjutkan dengan memasak singkong hingga matang sempurna. Selanjutnya, Anda bisa menggoreng, merebus, atau mengukus singkong setidaknya 25 menit.
|
