Cara memasak kambing gula asem
Langkah MemasakLangkah 1Potong² dagong kambing dan jeroan sesuai selera (klo aq d potong kecil² biar cpet empuk), beri perasan jeruk nipis. Show Langkah 2Siapkan bumbu halus, tumis dengan minyak panas sampe harum, masukan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Langkah 3Setelah bumbu mateng, masukin daging dan jeroan kambing berikut 1 liter air. Beri kecap manis, saos tiram, aer asem, garam, gula merah dan cek rasa. Langkah 4Biarkan sampe air menyusut dan daging empuk, bila d rasa kurang empuk boleh d tambah lg air yaaa. Langkah 5Setelah air menyusut, masukan irisan bawang bombay, tumis smpe c bombay agak layu. Langkah 6Bila rasa udah pas, angkat daging dan sajikan.. 😉 Home » Kuliner » Resep Jeroan Kambing Gula Asam Lihat Foto Gambar diambil dari Instagram.com/ud_bintang_utara/ Cara Membuat Jeroan Kambing Gula Asam
Jeroan kambing gula asam sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Teksturnya gurih dan rasanya benar-benar bikin ketagihan. Jeroan goreng ini cocok sekali disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam bersama keluarga. Anda bisa menyantapnya sebagai lauk bersama nasi putih atau untuk camilan. Olahan jeroan ini benar-benar segar, tidak bau sama sekali. Hidangan ini bisa menjadi rekomendasi resep masakan idul adha di rumah. Selamat memasak! JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA Artikel Terkait:Coba juga kreasi masakan jeroan kambing lainnya, yaitu resep gulai jeroan kambing, resep tengkleng jeroan kambing, resep soto jeroan kambing, resep semur jeroan kambing, resep sop jeroan kambing, resep bacem jeroan kambing, dan resep jeroan kambing tanpa santan. Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini Halaman 1 2 Post navigation
Bahan Utama
Cara Memasak ResepStep 1Bungkus daging kambing dengan daun pepaya yang sudah diremas, diamkan 25 menit lalu potong-potong daging, sisihkan. Panaskan 3 sdm minyak tumis bumbu halus sampai harum. Step 2Lalu masukkan asam jawa, aduk. Step 3Masukkan daging beri garam, gula dan kaldu bubuk. Step 4Lalu tambahkan kecap manis, aduk kembali. Step 5Tambahkan sedikit air, masak sampai air mengental. Step 6koreksi rasanya, angkat dan sajikan. Topik TerkaitResep Masakan Terkait |