![Brown Butter Chocolate Chips Cookie Bar]()
![Selai Coklat DCC,serbaguna]()
Puding Coklat DCC
agar2 plain (swallow globe) • gula • garam (opsional) • dark cooking chocolate (dcc), potong2 kecil • susu uht
![Nur Ekayanti]( "Nur Ekayanti")
Nur Ekayanti
![Puding Coklat DCC]()
![Homemade Chocolate (DCC + White Chocolate
Flakes)]()
![Homemade Chocolate from DCC & Couveture]()
Puding Cokelat ala Didi (Pakai DCC)
agar-agar (me: swallow)
• gulpas • bubuk cokelat, disaring • coklat DCC, cincang • susu cair • susu putih cair • gulpas (yg putih bening lbh baik) • maizena •
![Deeyan Sweety Lasmana]( "Deeyan Sweety Lasmana")
Deeyan Sweety Lasmana
![Puding Cokelat ala Didi (Pakai DCC)]()
![Puding Coklat pake DCC]()
Butter cream coklat (coklat batang)
mentega putih (bisa juga kuning) • SKM • gula pasir halus • Coklat batang yang sudah ditim • Nb: Kalau coklat milk, gulanya dikurangi
![Vy Liu Po]( "Vy Liu Po")
Vy Liu Po
![Butter cream coklat (coklat batang)]()
![Brownies Putih Telur dengan White Cooking Chocolate]()
Chocolate Bar
milo cereal • corn flakes gold honey • dcc
• kismis • rolled oat
![trinity alexandrea]( "trinity alexandrea")
trinity alexandrea
![Chocolate Bar]()
DCC cookies
margarin • gula pasir butiran halus •
DCC • tepung terigu (sangrai sebentar saja)
![iishvara]( "iishvara")
iishvara
![DCC cookies]()
DCC Oat Cookies
DCC • tepung rolled oat •
almond iris • mentega • rolled oat
![Lutfiana H.]( "Lutfiana H.")
Lutfiana H.
![DCC Oat Cookies]()
Bolu coklat batang,,,🍫
Coklat mangrove, (boleh diganti coklat batang)
• margarin • minyak goreng • telur • gula pasir • SP • vanili • terigu •
![Sanga Situmorang]( "Sanga Situmorang")
Sanga Situmorang
![Bolu coklat batang,,,🍫]()
No Bake Oatmeal Chocolate Bar
oatmeal • DCC, lelehkan
dengan cara tim • kacang tanah cacah • susu bubuk （sy pakai skim） • almond cincang • kenari • butter （1 sdt）
![olivias4727]( "olivias4727")
olivias4727
![No Bake Oatmeal Chocolate Bar]()
![333. Coffee Chocolate Bar]()
![Chocolate Brownies Panggang (with DCC)]()
Babka DCC-GCC
⏩Bahan A : • terigu protein sedang • (me :
pro sedang 200, pro tinggi 100) • gula pasir • susu bubuk • ragi instan (me : saf) • ⏩Bahan B : • telur utuh •
- 25 menit
- 2 loyang 22x10 porsi
- Polandia
![Mira_Jabir]( "Mira_Jabir")
Mira_Jabir
![Babka DCC-GCC]()
![Dcc Cookies
Renyah n Enak Super Coklat ~ Simpel Tnp Mixer]()
Bolen Pisang isi DCC (homemade) no korsvet
tepung terigu
tinggi (cakra) • minyak sayur • margarin • tepung terigu tinggi (cakra) • gula pasir • air • margarin • Pisang raja / kepok dipotong, ditumis margarin sebentar •
![Dina_Khansa]( "Dina_Khansa")
Dina_Khansa
![Bolen Pisang isi DCC (homemade) no korsvet]()
Tampilkan Filter
Langkah langkah membuat coklat batang?
Tahapan Dan Cara Membuat Coklat Batangan.
Panen. Proses pertama dari Cara Membuat Coklat Batangan adalah memetik buah coklat yang sudah benar-benar matang, kenapa harus benar – benar matang? ... .
2. Fermentasi. ... .
Pengeringan dan Sortir. ... .
Pemanggangan. ... .
Winnowing. ... .
6. Grinding. ... .
7. Pengadukan. ... .
8. Couching..
Langkah langkah bikin coklat?
Proses Produksi Cokelat.
Pemanggangan Biji Kakao. Biji kakao dipanggang untuk mengembangkan karakter dari rasa cokelat khas. ... .
Penggilingan kakao massa. Nib kakao yang sudah dipanggang lalu digiling dan ditumbuk membentuk kakao massa. ... .
Conching. ... .
Proses tempering dan pencetakan..
Langkah Langkah melelehkan coklat batangan?
Cara Melelehkan Cokelat Batangan untuk Topping Kue dan Roti.
Potong Cokelat Menjadi Bagian-bagian Kecil. ... .
2. Letakkan Potongan Cokelat pada Sebuah Wadah. ... .
3. Letakkan Wadah yang Berisikan Cokelat Di Atas Air yang Sudah Panas. ... .
4. Aduk Adonan Cokelat. ... .
Cara Alternatif Menggunakan Microwave..
Apa bahan yang digunakan untuk membuat coklat?
Bahan baku seperti gula, cocoa mass, cocoa powder, cocoa butter atau vegetable fat, susu bubuk, dan bahan-bahan lain dicampur dalam mixer sehingga diperoleh adonan yang sesuai untuk proses selanjutnya, yakni proses refining.
