| 1. |
Dalam SOP display produk supermarket, penggunaan ruangan harus memperhatikan penempatan produk menurut kategori atau jenisnya, hal ini memudahkan konsumen untuk … |
| a. |
mencari dan memilih produk |
| b. |
membawa produk |
| c. |
menata produk |
| d. |
mengamankan produk |
| e. |
mengelola produk |
| JWB |
A |
| 2. |
Rotasi produk dalam pendisplayan barang-barang supermarket menggunakan metode…. |
| a. |
AIDA |
| b. |
LIFO |
| c. |
FIFO |
| d. |
fast moving |
| e. |
slow moving |
| JWB |
C |
| 3. |
Facing / jumlah tier produk yang didisplay harus disesuaikan dengan … |
| a. |
merk produk |
| b. |
rotasi produk |
| c. |
tanggal kedaluwarsa |
| d. |
market share |
| e. |
ukuran kemasan |
| JWB |
D |
| 4. |
Gondola ujung untuk promosi yang mempunyai 4 shelving jumlah produk yang didisplay maksimum … |
| a. |
4 item bervariasi |
| b. |
4 ukuran bervariasi |
| c. |
4 merk bervariasi |
| d. |
4 produsen bervariasi |
| e. |
4 PLU bervariasi |
| JWB |
A |
| 5. |
Penataan produk yang sedang promosi menggunakan metode wing stage, produk diletakan sebelah kiri dan kanan pada … |
| a. |
gondola blok |
| b. |
gondola ujung |
| c. |
gondola tembok |
| d. |
show case |
| e. |
Kassa |
| JWB |
B |
| 6. |
Menata produk dengan cara cross merchandising yang ada di lorong antar gondola block disebut… |
| a. |
wing stage |
| b. |
dancing up |
| c. |
gondola end |
| d. |
clip strip |
| e. |
floor display |
| JWB |
A |
| 7. |
Pemajangan produk seperti gambar di atas yang ditempel setiap 3 gondola disebut … |
| a. |
wing stage |
| b. |
dancing up |
| c. |
gondola end |
| d. |
clip strip |
| e. |
floor display |
| JWB |
D |
| 8. |
Penempatan barang supermarket yang sejenis berderet ke arah atas bawah dan merek harus terlihat di bagian muka disebut dengan Brandblocking …. |
| a. |
heksagonal |
| b. |
trigonal |
| c. |
diagonal |
| d. |
vertikal |
| e. |
horizontal |
| JWB |
D |
| 9. |
| Susu |
Susu |
Susu |
Susu |
Susu |
| Teh |
Teh |
Teh |
Teh |
Teh |
| Kopi |
Kopi |
Kopi |
Kopi |
Kopi |
| Gula |
Gula |
Gula |
Gula |
Gula |
|
Planogram seperti di atas merupakan penataan produk menggunakan Brandblocking …. |
| a. |
heksagonal |
| b. |
trigonal |
| c. |
diagonal |
| d. |
vertikal |
| e. |
horizontal |
| JWB |
E |
| 10. |
Rak yang diletakkan dekat kassa berfungsi menaruh barang-barang kecil dan berharga mahal disebut… |
| a. |
chiller |
| b. |
show case chiller |
| c. |
frozen |
| d. |
PLU |
| e. |
check of counter |
| JWB |
E |
| 11. |
Rak yang terdiri dari beberapa shelving seperti gondola yang menempel di tembok toko disebut dengan … |
| a. |
wall gondola |
| b. |
end gondola |
| c. |
gondola block |
| d. |
PLU |
| e. |
check of counter |
| JWB |
A |
| 12. |
Box / kotak besar untuk menyimpan produk yang sedang promo atau diskon disebut dengan … |
| a. |
wall gondola |
| b. |
wagon |
| c. |
gondola block |
| d. |
hambalan |
| e. |
check of counter |
| JWB |
B |
| 13. |
Pemajangan produk satu baris ke belakang… |
| a. |
Bay |
| b. |
Face |
| c. |
Encape |
| d. |
Tier |
| e. |
PLU |
| JWB |
D |
| 14. |
Garis batas dari pemajangan barang dari gondola yang paling atas barang tersebut dan harus rata disebut dengan … |
| a. |
bay |
| b. |
one finger |
| c. |
face |
| d. |
tier |
| e. |
sky line |
| JWB |
E |
| 15. |
Penyebaran barang dagangan secara merata dan menghindari tertumpuknya di satu tempat disebut … |
| a. |
spreading |
| b. |
face |
| c. |
one finger |
| d. |
tier |
| e. |
sky line |
| JWB |
A |
| 16. |
Yang bertanggung jawab terhadap barang konsinyasi dan pelayanan terhadap konsumen dalam suatu toko adalah … |
| a. |
suplier |
| b. |
SPG / SA |
| c. |
karyawan |
| d. |
kepala counter |
| e. |
penyelia |
| JWB |
B |
| 17. |
Baju yang modelnya longgar digunakan untuk wanita yang sedang mengandung disebut dengan… |
| a. |
evening clothes |
| b. |
piyama |
| c. |
winter wear |
| d. |
maternity |
| e. |
dress |
| JWB |
D |
| 18. |
Ukuran sepatu wanita dewasa berukuran antara … |
| a. |
39 – 44 |
| b. |
38 – 44 |
| c. |
37 – 44 |
| d. |
36 – 40 |
| e. |
36 – 44 |
| JWB |
D |
| 19. |
Istilah warna yang berkaitan dengan kekuatan cahaya dari warna disebut … |
| a. |
value |
| b. |
Hui |
| c. |
Hue |
| d. |
Intensity |
| e. |
cool colours |
| JWB |
A |
| 20. |
Pertimbangan utama dan terakhir (praktis) bagi pembeli produk fashion adalah… |
| a. |
warna |
| b. |
ukuran |
| c. |
gaya |
| d. |
harga |
| e. |
merk |
| JWB |
D |
| 21. |
Serat atau kain yang berasal biji tumbuhan kapas disebut … |
| a. |
cotton |
| b. |
rayon |
| c. |
nilon |
| d. |
tetoron |
| e. |
dakron |
| JWB |
A |
| 22. |
| Machine Wash, Do Not Bleach, Tumble Dry, Do Not Iron, Professionally Dry Clean, Petroleum |
Label pemeliharaan yang ditunjukkan pada gambar di atas merupakan sistem … |
| a. |
Kanada |
| b. |
Eropa |
| c. |
Indonesia |
| d. |
Jepang |
| e. |
Amerika |
| JWB |
E |
| 23. |
Bahan yang digunakan hang tag gun untuk menempelkan label pada produk fashion adalah …. |
| a. |
lock pin |
| b. |
hang tag pin |
| c. |
nail pin |
| d. |
board pin |
| e. |
wood pin |
| JWB |
B |
| 24. |
Penempelan label harga untuk sepatu dewasa pria atau wanita pada … |
| a. |
kardus |
| b. |
plastik |
| c. |
bawah sol dekat hak sepatu |
| d. |
bagian dalam sepatu |
| e. |
ujung sepatu |
| JWB |
C |
| 25. |
Untuk penataan produk fashion barang baru dapat dikelompokkan berdasarkan urutan … |
| a. |
koleksi – style – ukuran – warna |
| b. |
style – koleksi – warna – ukuran |
| c. |
koleksi – style – warna – ukuran |
| d. |
warna – style – ukuran – koleksi |
| e. |
style – warna – koleksi – ukuran |
| JWB |
C |
| 26. |
Barang-barang ditata menurut kedatangannya diurutkan … |
| a. |
baru – lama – agak lama |
| b. |
lama – agak lama – baru |
| c. |
agak lama – baru – lama |
| d. |
baru – agak lama – lama |
| e. |
agak lama – lama – baru |
| JWB |
D |
| 27. |
Dalam penataan produk fashion menurut warna / colour story warna yang digunakan untuk aksen adalah … |
| a. |
hitam dan putih |
| b. |
merah, kuning, biru |
| c. |
warna netral |
| d. |
ungu dan hijau |
| e. |
coklat dan abu-abu |
| JWB |
A |
| 28. |
Kapasitas barang di fixture untuk satu item spacenya sekitar … |
| a. |
2 cm |
| b. |
2.5 cm |
| c. |
3 cm |
| d. |
3.5 cm |
| e. |
4 cm |
| JWB |
|
| 29. |
Pada penggunaan fixture (gabungan rak dan T stand) penataan produk fashion menurut jumlahnya dilakukan dengan urutan … |
| a. |
tampak depan → dilipat → tampak samping |
| b. |
dilipat → tampak depan → tampak samping |
| c. |
tampak samping → dilipat → tampak depan |
| d. |
tampak samping → tampak depan → dilipat |
| e. |
tampak depan → tampak samping → dilipat |
| JWB |
E |
| 30. |
Pendisplay an ikat pinggang untuk semua usia adalah … |
| a. |
digantung |
| b. |
dilipat |
| c. |
dipajang pada body display |
| d. |
dibungkus |
| e. |
diikat |
| JWB |
A |
| 31. |
atas kiri depan
↓ ↓ ↓
bawah kanan belakang
Pemajangan menurut ukuran seperti skema diatas di atas adalah dari… |
| a. |
terang ke gelap |
| b. |
gelap ke terang |
| c. |
besar ke kecil |
| d. |
kecil ke besar |
| e. |
dingin ke hangat |
| JWB |
D |
| 32. |
Penggunaan hanger atau gantungan yang berwujud gawang atau dobel gawang adalah sebagai berikut … |
| a. |
kepala gantungan menghadap ke kiri, baju ke dalam |
| b. |
kepala gantungan menghadap ke kanan, baju ke kiri |
| c. |
kepala gantungan menghadap ke dalam, baju ke kiri |
| d. |
kepala gantungan menghadap ke luar, baju ke kanan |
| e. |
kepala gantungan menghadap ke luar, baju ke kiri |
| JWB |
C |
| 33. |
Center Point dan Stage Display merupakan media yang dipakai untuk memvisualisasikan produk masing-masing …. |
| a. |
departemen |
| b. |
bagian |
| c. |
toko |
| d. |
ukuran |
| e. |
warna |
| JWB |
A |
| 34. |
Media yang sering digunakan untuk visual presentation seperti center point, stage display dan vocal point pada departemen maupun bagian tertentu adalah … |
| a. |
fixture |
| b. |
hanger |
| c. |
gawang |
| d. |
bracket |
| e. |
manequin |
| JWB |
E |
| 35. |
Body display yang berwujud patung manusia dan ditampilkan hanya sebagian badan disebut … |
| a. |
plat form |
| b. |
back wall |
| c. |
torso |
| d. |
manequin |
| e. |
body guard |
| JWB |
C |
| 36. |
Produk berupa bahan makanan yang masih segar ataupun yang sudah diolah dan memerlukan kondisi khusus, serta memiliki masa kedaluwarsa yang relatif singkat disebut dengan… |
| a. |
frozen |
| b. |
fresh |
| c. |
fruit |
| d. |
dairy |
| e. |
vegetable |
| JWB |
B |
| 37. |
Rebung bambu, asparagus dan kailan merupakan sayuran yang diambil dari … |
| a. |
daun |
| b. |
batang. |
| c. |
buah |
| d. |
umbi / akar |
| e. |
bunga |
| JWB |
D |
| 38. |
Durian montong, apel fuji, pear dan kurma jika digolongkan menurut asalnya adalah termasuk buah … |
| a. |
tropical |
| b. |
fresh fruit |
| c. |
lokal |
| d. |
impor |
| e. |
delicatessen |
| JWB |
D |
| 39. |
Produk olahan dari fresh meat yang telah menjadi produk setengah jadi atau siap makan disebut … |
| a. |
delicatessen |
| b. |
fish and meat |
| c. |
dairy lokal |
| d. |
dairy internasional |
| e. |
dairy |
| JWB |
A |
| 40. |
Produk susu dan produk-produk yang berasal dari pengolahan susu disebut dengan … |
| a. |
delicatessen |
| b. |
fish and meat |
| c. |
dairy lokal |
| d. |
dairy internasional |
| e. |
dairy |
| JWB |
E |
| 41. |
Produk-produk fresh yang dibekukan disebut dengan … |
| a. |
frozen |
| b. |
fruit |
| c. |
dairy lokal |
| d. |
dairy internasional |
| e. |
delicatessen |
| JWB |
A |
| 42. |
Produk-produk fresh pelabelannya (harga, deskripsi barang) menggunakan… |
| a. |
COC |
| b. |
POS |
| c. |
POP |
| d. |
PLU |
| e. |
hang tag |
| JWB |
C |
| 43. |
Display untuk sayuran daun yang diikat menggunakan nampan berisi … |
| a. |
air garam |
| b. |
air hangaT |
| c. |
air panas |
| d. |
air es |
| e. |
air jeruk nipis |
| JWB |
D |
| 44. |
Arus perputaran barang / rotasi barang di counter sayur dan buah adalah …. |
| a. |
LIFO |
| b. |
FIFO |
| c. |
slow moving |
| d. |
fast moving |
| e. |
moving on |
| JWB |
B |
| 45. |
Potongan daging yang berlemak diletakkan di sebelah … |
| a. |
atas |
| b. |
bawah |
| c. |
samping kiri |
| d. |
samping kanan |
| e. |
tengah |
| JWB |
A |
| 46. |
Proses pemilahan produk fresh yang sudah tidak layak pajang dan kemudian dilakukan pengolahan kembali atau dimusnahkan adalah … |
| a. |
wrapping |
| b. |
expired date |
| c. |
grouping |
| d. |
aging |
| e. |
ph 0 |
| JWB |
E |
| 47. |
Rak yang susunannya miring dan digunakan untuk pemajangan buah disebut dengan … |
| a. |
Showcase chiller |
| b. |
showcase |
| c. |
bin |
| d. |
frezzer |
| e. |
cold room |
| JWB |
C |
| 48. |
Suhu peralatan pemajangan produk fresh, frozen island adalah … |
| a. |
-10 0 s/d 0 0 Celcius |
| b. |
0 0 s/d 2 0 Celcius |
| c. |
30 s/d 9 0 Celcius |
| d. |
30 s/d 9 0 Celcius |
| e. |
16 0 s/d 20 0 Celcius |
| JWB |
E |
| 49. |
Proses pembungkusan produk fresh menggunakan plastik khusus disebut dengan … |
| a. |
crafting |
| b. |
dusting |
| c. |
wrapping |
| d. |
breaking |
| e. |
frozzing |
| JWB |
C |
| 50. |
Bagian dari mesin wraping yang digunakan untuk memanaskan plastik film agar merekat dan lebih rapi adalah … |
| a. |
plastik roller |
| b. |
work plate / board |
| c. |
heater cutter |
| d. |
panel elektronik |
| e. |
heater plate / board |
| JWB |
E |
Pos ini dipublikasikan di EVALUASI DAN PENILAIAN. Tandai permalink.
