Jelaskan apa yang dimaksud dengan faktor produksi alam dalam wirausaha makanan internasional?
A. Faktor Produksi Alamsegala sesuatu di alam yang dapat digunakan oleh manusia untuk produksi. Faktor-faktor produksi alami yang digunakan dalam bisnis makanan internasional adalah: 1) Air. Air dapat digunakan untuk mencuci alat dan bahan makanan, memasak, dan minum. 2) Tanah. Dapat digunakan sebagai lokasi usaha. 3) Iklim dan udara, sangat berpengaruh pada usaha makanan. Misalnya untuk daerah dingin, buatlah makanan yang dapat menghangatkan tubuh. 4) Tumbuh-tumbuhan dan hewan, Ini adalah faktor produksi utama industri makanan internasional. Berbagai jenis hewan dan tumbuhan dapat digunakan sebagai bahan makanan internasional. Selain itu, hewan juga bisa digunakan untuk mengangkut makanan. B. Faktor Produksi Tenaga KerjaFaktor produksi tenaga kerja adalah Semua kemampuan dimiliki oleh manusia dalam proses produksi, termasuk kemampuan fisik dan mental. Faktor-faktor produksi tenaga kerja yang digunakan dalam bisnis makanan internasional adalah: 1) Tenaga Kerja Jasmani. Tenaga kerja jasmani adalah tenaga kerja yang mengacu pada penggunaan lebih banyak kerja fisik dalam bentuk keterampilan, dan merupakan eksekutif senior. Tenaga kerja manual dapat dibagi menurut pendidikan dan pelatihan yang dimiliki oleh pekerja, dan dapat dibagi menjadi tiga jenis: a) Tenaga kerja terdidik (skilled labour) adalah tenaga kerja yang memerlukan pendidikan khusus sebelum memasuki dunia kerja misalnya chef (ahli masak). 2) Tenaga kerja rohani Tenaga kerja rohani adalah tenaga kerja mental yang mengacu pada tenaga kerja yang menggunakan lebih banyak kemampuan intelektual dalam kegiatan pemasaran. C. Faktor Produksi ModalFaktor produksi modal adalah setiap benda atau alat yang digunakan untuk menghasilkan barang atau jasa ataupun dapat digunakan dalam proses produksi. Faktor produksi modal yang digunakan dalam usaha makanan internasional adalah sebagai berikut: 1) Menurut wujudnya, modal dapat dibedakan menjadi:a. Modal barang (capital goods) adalah modal fisik dari komoditas yang digunakan dalam proses produksi, seperti stan / restoran / bangunan restoran, peralatan memasak, meja makan dan kursi, bahan baku dan peralatan kantor. b. Modal uang (money capital)Ini adalah daya beli uang dalam bentuk uang sebelum dikonversi menjadi barang modal (seperti uang tunai, deposito bank, dan saham). 2) Menurut fungsinya, modal dibedakan menjadi:a. Modal perorangan (privat capital) adalah modal yang menjadi sumber pendapatan bagi pemiliknya, seperti tabungan di bank dan hasil usaha dagang. b. Modal masyarakat (social capital)adalah modal yang dipakai dalam proses produksi dan berguna bagi masyarakat umum, jalan masuk ke lokasi usaha. 3) Menurut sifatnya, modal dibedakan menjadi: 4) Menurut bentuknya, modal dibedakan menjadi: 5) Menurut sumber modal, modal dibedakan menjadi: D. Faktor Produksi KewirausahaanFaktor produksi kewirausahaan adalah faktor produksi yang harus dimiliki pengusaha ketika menentukan faktor produksi, sedangkan kontrol dan manajemen perusahaan makanan internasional memerlukan faktor produksi pengusaha. Pengusaha harus memiliki pengetahuan profesional berikut: 1) Keahlian memimpin (managerial skill) E. Hal-hal yang perlu dilakukan untuk membina kewirausahaan adalah:1) Membuat program kerja (perencanaan) yang jelas dan tepat.2) Mengadakan pengorganisasian (pengaturan) dan pengawasan yang ketat terhadap faktor-faktor produksi. 3) Memberikan jaminan kesejahteraan yang memadai terhadap para karyawan agar mereka mampu melaksanakan tugasnya dengan baik. |