Sebutkan 4 contoh hasil samping dari peternakan dan perikanan

Niken Bestari Selasa, 15 Maret 2022 | 19:40 WIB

Kulit udang, kepiting, dan lobster adalah hasil samping yang digunakan untuk keperluan industri dan obat-obatan. [Pixabay]

Bobo.id - Indonesia memiliki industri perikanan dan peternakan yang berjalan dengan baik.

Hasil industri perikanan dan peternakan ini kita gunakan sehari-hari, misalnya produk makanan berupa daging ikan dan daging unggas.

Sama seperti industri lainnya, pengolahan perikanan dan peternakan juga menghasilkan hasil samping, lo.

Hasil samping merupakan sisa atau limbah dari proses pengolahan.

Jadi, selain daging yang kita nikmati sebagai hasil industri, perikanan dan peternakan memiliki sisa pemrosesan.

Hasil samping ini bisa juga digunakan sebagai bahan baku industri yang lain, lo!

Mari mengindentifikasi hasil samping perikanan dan peternakan berdasarkan contoh-contoh di bawah ini, yuk!

1. Industri Udang

Produk yang dihasilkan: olahan udang.

Baca Juga: Aktivitas Penduduk yang Dominan Terjadi di Wilayah Pantai

Page 2

Page 3

Pixabay

Kulit udang, kepiting, dan lobster adalah hasil samping yang digunakan untuk keperluan industri dan obat-obatan.

Bobo.id - Indonesia memiliki industri perikanan dan peternakan yang berjalan dengan baik.

Hasil industri perikanan dan peternakan ini kita gunakan sehari-hari, misalnya produk makanan berupa daging ikan dan daging unggas.

Sama seperti industri lainnya, pengolahan perikanan dan peternakan juga menghasilkan hasil samping, lo.

Hasil samping merupakan sisa atau limbah dari proses pengolahan.

Jadi, selain daging yang kita nikmati sebagai hasil industri, perikanan dan peternakan memiliki sisa pemrosesan.

Hasil samping ini bisa juga digunakan sebagai bahan baku industri yang lain, lo!

Mari mengindentifikasi hasil samping perikanan dan peternakan berdasarkan contoh-contoh di bawah ini, yuk!

1. Industri Udang

Produk yang dihasilkan: olahan udang.

Baca Juga: Aktivitas Penduduk yang Dominan Terjadi di Wilayah Pantai

Lihat Foto

pixabay.com

Bulu domba merupakan bahan hasil sampingan dari peternakan yang digunakan untuk keperluan tekstil

KOMPAS.com – Peternakan dan perikanan adalah dua sektor pertanian yang menghasilkan berbagai bahan penting untuk kehidupan, termasuk bahan hasil samping. Berikut adalah contoh bahan hasil samping peternakan dan perikanan!

Dilansir dari European Commision, bahan hasil samping peternakan atau produk sampingan hewan adalah bahan asal hewan yang jarang atau tidak dikonsumsi oleh masyarakat. 

Bahan hasil sampingan bukanlah produk utama dari peternakan maupun perikanan. Bahan hasil samping jarang diperjualbelikan dan kurang diminati, namun memiliki banyak kegunaan. 

Bahan hasil samping perternakan

Peternakan memiliki produk utama berupa daging, susu, telur, dan produk olahannya. Selain produk utama tersebut, peternakan juga menghasilkan berbagai bahan hasil samping. 

Baca juga: Contoh Komoditas Pertanian Mulai dari Perkebunan, Peternakan, dan Tanaman Pangan

Bahan hasil samping ada yang dapat diolah menjadi makanan da nada yang diolah menjadi produk bukan makanan.

Syarat hasil samping dari pengolahan hasil peternakan dan perikanan yang dapat dimanfaatkan untuk diolah menjadi makanan adalah mengandung nilai gizi bagi tubuh. 

Berikut adalah contoh bahan samping dari peternakan:

  • Ceker ayam
  • Bulu domba
  • Lilin lebah
  • Tanduk hewan
  • Kotoran ternak
  • Bulu sapi dan domba
  • Bulu angsa, bebek, dan ayam
  • Kulit sapi, kambing, dan domba
  • Tulang sapi, kambing, dan domba
  • Jeroan ayam, sapi, kambing, domba, dan binatang ternak lainnya

Baca juga: Komoditas Ekspor Indonesia Bidang Peternakan dan Perikanan

Bahan hasil samping perikanan

Bidang perikanan memiliki produk utama berupa ikan, udang, kepiting, dan juga kerang. Di luar produk utama tersebut, perikanan juga menghasilkan hasil sampingan. Berikut adalah contoh bahan hasil samping perikanan:

  • Kulit ikan
  • Jeroan ikan
  • Kepala ikan
  • Kepala udang
  • Kulit udang
  • Tulang ikan
  • Sisik ikan
  • Minyak ikan
  • Cangkang kerang
  • Cangkang kepiting

Bahan hasil samping perikanan tersebut dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai makanan ataupun kerajinan. Sisik ikan yang kerap kali dibuang bahkan mengandung kolagen, omega 3, dan berbagai nutrisi yang dapat dimanfaatkan.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link //t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berikutnya

Banyak perusahaan di Indonesia yang berhasil memperpanjang siklus hidup produknya. Berikan beberapa contoh perusahaan tersebut serta kegiatan memperpa … njang siklus hidup produknya.

Jelaskan bagaimana penerapan proses-proses manajemen sesuai dengan fungsinya dalam kegiatan "Sekolah Jaya Cup" dengan 3 bidang Olah Raga yang akan dil … ombakan yaitu : Basket, Futsal dan Bulu Tangkis.​

bagaimana sih etika bisnis terhadap holder itu dan etika bisnis seperti apa tolong berikan contohnya​

kkakkkkk bntuuu pliss

Jika anggaran negara mengalami surflus, berarti jumlah penerimaan negara.....

Mengapa Proses perencanaan dan pengembangan produk adalah tahapan yang saling terkait, berurutan dan tidak dapat dipisahkan​

Dalam indikator keberhasilan pembangunan ekonomi terdapat indikator yang mencakup aspek pendidikan, kesehatan, perumahan, angkatan kerja, keluarga ber … encana dan fertilitas, ekonomi, kriminalitas, perjalanan wisata, dan akses ke media masa. Termasuk pada kelompok indikator ​.

Berikut merupakan peran BUMN dan BUMS: 1] Membantu pemerintah dalam menambah pendapatan Negara melalui pajak 2] Membantu pemerintah dalam meningkatkan … devisa Negara dari non migas 3] Membantu pemerintah dalam mengelola produksi distribusi dan konsumsi 4] Membantu pemeritah dalam memberikan pemenuhan kebutuhan masyarakat 5] Mengelola sumber daya alam yang menguasai hajat hidup orang banyak Peran BUMS ditujukkan pada nomor​

Saya pengusaha jaket kulit punya karyawan sebanyak 20 karyawan dengan jam kerja 7 jam perhari, saya mendapatkan WA pesanan jaket sebanyak 600 jaket d … engan harga pesanan Rp 210.000,- produk pertama dapat diselesaikan selama 240 menit [ 4 jam] kerja, karyawan saya punya pengalaman membuat jaket 10% kelipatan dua, biaya tenaga kerja perhari Rp 125.000,- sedangkan biaya bahan baku Rp 150.000,- perjaket, a. Berapa jam rata-rata pesanan jaket dapat diselesaikan?

Nike merupakan sebuah perusahaan besar yang menguasai pasar sepatu dan pakaian olahraga, saat ini Nike sedang mempertimbangkan untuk melakukan perubah … an secara fisik atau diversifikasi produk seperti sarung tangan baseball dan pemukulnya, tongkat hoki, sepak bola, papan salju dan bola golf. Tujuan dilakukan diversifikasi tersebut adalah menjadikan Nike bukan hanya membuat dan menjual peralatan saja tetapi juga untuk mendesain sesuatu yang baru dan akan memperkuat pemasaran Nike. Target Nike adalah membuat dunia mengakui keunggulan teknisnya. Untuk perubahan tersebut mereka meminjam prinsip dari ilmu pengetahuan roket dan material dari pesawat terbang militer. Pasar peralatan olahraga terbagi-bagi dan sangat besar dan Nike harus bersiap untuk melawan pesaing yang juga sudah besar seperti Fila untuk pakaian dan sepatu olahraga, Reebok Internasional yang mempunyai lisensi untuk peralatan dan bola untuk sepak bola, serta Adidas yang menguasai pasar golf dan ski. Pasar ini yang ingin direbut oleh Nike dan Nike harus melakukan strategi melawan atau menyerang pemimpin pasar untuk masing-masing produk. Ini bukan hal yang mudah. Diversifikasi produk yang dilakukan oleh Nike seperti sarung tangan baseball dan tongkatnya, papan luncur dan sepak bola gagal dipasaran yang menyebabkan nilai saham Nike jatuh dan membuat kerugian yang besar. Kegagalan produk Nike dipasaran disebabkan karena kualitas produk yang dihasilkan kurang memuaskan konsumen, misalnya Nike merancang papan luncur dan tongkat yang baru dengan melakukan gabungan karbon teknik tinggi dengan menggabungkan Valero yang sesuai dengan sarung tangan. Namun, menurut pengecer Nike, Mac’S st. Loius menjelaskan pelanggan mengembalikan produk Nike tersebut karena mudah robek, kurang kuatnya lem dan mengenai papan luncur diklaim karena kurang baik, bahkan bintang Phoenix Cyotes Jeremy Roenick mengatakan menolak 6 tawaran Nike setelah mencoba 6 papan luncur Nike dan tidak ada satu pun yang cocok. Nike juga mengalami sandungan dalam produk peralatan sepak bola dan basket. Inovasi yang dilakukan oleh Nike memang mengagumkan tetapi sayang produk tersebut juga gagal dipasaran karena bola untuk bola basket yang kaya warna dengan dilapisi kulit jeruk tumpul untuk mengurangi kotor namun produk tersebut dikembalikan konsumen karena bolanya cepat berbulu dan mudah kotor. Pertanyaan: 1. Pemilihan teknologi bukan mengimplementasikan temuan – temuan terbaru atau inovasi – inovasi baru, namun lebih dari itu. Seperti halnya yang terjadi pada Nike, aspek teknologi apa yang sebaiknya diterapkan Nike agar dapat bersaing dalam industri alat olahraga! 2. Berkaitan dengan artikel tersebut, setiap peluncuran produk baru, Nike telah melakukan uji coba pasar terlebih dahulu namun mengalami beberapa kali sandungan terhadap produk peralatan olahraga yang diluncurkannya. Jelaskan faktor – faktor apa saja yang secara umum dapat dipertimbangkan Nike dalam uji pasar!

Video yang berhubungan

Bài mới nhất

Chủ Đề