Apa yang harus dilakukan sebelum melakukan proses pembuatan garam

Indonesia secara rutin mengimpor garam setiap tahunnya. Hal ini karena kebutuhan garam negara masih belum bisa dicukupi secara mandiri karena beberapa faktor, salah satunya ada semakin berkurangnya petani garam.

Sumber: jitunews.com

Menyadari hal itu, banyak masyarakat pesisir mulai mencoba untuk terjun ke dalam usaha pembuatan garam ini. Sebelum memulai usaha tersebut, alangkah baiknya jika Anda mengetahui tahapan-tahapan dalam proses pembuatan garam agar tidak salah langkah dan garam yang dihasilkan juga memiliki kualitas yang baik.

1. Pengambilan dan Penampungan Air Laut

Sebelum mengolah air laut menjadi garam, langkah awal yang harus dilakukan adalah mengambil air laut dan menampungnya pada kolam penyimpanan atau banker. Pengambilan air laut ini dilakukan dengan menggunakan pompa, agar prosesnya dapat berjalan dengan lebih cepat.

Banker tempat penyimpanan air laut sebaiknya dalam keadaan tertutup oleh atap, agar air laut tidak menguap karena sinar matahari.

2. Penuaan Air Laut

Selanjutnya, air laut sebaiknya dituakan. Penuaan air laut dilakukan dengan cara memindahkan air laut yang telah ditampung sebelumnya ke dalam petakan penuaan air. Penuaan dilakukan hingga kotoran-kotoran yang ada di air laut mengendap ke dasar petak, sehingga air laut menjadi bersih dan bebas dari kotoran.

Kotoran yang ada di dalam air laut tentu akan memengaruhi kualitas garam yang akan dihasilkan nantinya. Maka dari itu, pastikan bahwa air laut benar-benar bersih sebelum beralih ke tahap selanjutnya.

Air yang sudah tua selanjutnya ditempatkan pada tempat penyimpanan air tua atau banker khusus yang telah disediakan untuk menyimpan air yang sudah dituakan sembari menunggu giliran untuk dilakukan kristalisasi.

3. Penjemuran atau Kristalisasi

Selanjutnya, air yang sudah tua tadi disalurkan ke petak kristalisasi. Proses kristalisasi ini dilakukan dengan cara menjemur air tua selama kurang lebih 2 hari, hingga air berubah bentuk menjadi kristal-kristal garam. Setelah kristal garam terbentuk, maka garam sudah siap dipanen dan dilakukan pemadatan garam.

4. Panen dan Pemadatan Garam

Panen dilakukan dengan mengumpulkan kristal yang dihasilkan pada proses pengkristalan air laut sebelumnya ke dalam satu wadah untuk selanjutnya dilakukan proses pematadan.

Pemadatan garam dilakukan dengan menempatkan garam yang sudah dipanen ke dalam wadah yang dilapisi dengan saringan. Tujuannya adalah garam menjadi lebih kering dan terbebas dari air laut sisa dari proses kristalisasi sebelumnya.

Baca Juga:

#carapanengaram #caramembuatgaram

5. Menyaksikan pentas tari dari suatu daerah di Indonesia menunjukkan kecintaan terhadap budaya .... A. internasional C. regional B. nasional D. globa … l​

2. Perhatikan gambar berikut. Sumber: dok. penerbit Manfaat sumber daya alam seperti pada gambar tersebut adalah ... A. penyedia bahan baku yang beras … al dari kelapa sawit dan menampung resapan air B. sebagai pohon peneduh bagi yang ingin beristirahat C. membuka lapangan kerja bagi masyarakat D. menambah pendapatan negara​

Putusan hakim sepanjang 2001 – 2012 mewajibkan koruptor membayar sebesar Rp 15 Triliun, sedangkan biaya eksplisit akibat ulah koruptor yang disidang d … alam kurun waktu 2001 – 2012 adalah sebesar Rp 168 Trililun. Siapakah yang menanggung selisih sebesar Rp 153 Triliun?

perbedaan posisi presiden dalam pemerintahan republik Indonesia pada saat sebelum dan sesudah perubahan uud 1945

Dasar perhitungan kalender Masehi dari bulan Januari sampai Desember adalah . . . . rotasi bumi rotasi bulan revolusi bumi revolusi bulan

Pak budi menjual kayu kepada perusahaan mebel, berarti rumah tangga pak budi memiliki fungsi sebagai… *.

kegunaan sebatang kayu akan meningkat setelah diubah bentuknya menjadi kursi contoh dari....A.Form utilityB.Place utilityC.Time utilityD.Ownership uti … lity​

jelaskan proses perlawanan rakyat maluku?​

Seorang pemimpin harus mampu mengenali berbagai hal yang berpengaruh terhadap organisasinya, mengidentifikasi perkembangan yang sedang terjadi dan men … ganalisisnya. Hal ini berarti bahwa seorang pemimpin perlu memiliki sifat atau ciri .... a. Adaptabilitas dan fleksibel b. Antisipatif dan proaktif c. Objektivitas dan pragmatis d. Inkuisitif dan analisis e. Partisipatif dan pragmatis

seperti apa contoh humas dalam menjalankan fungsionalnya!