Ilmu kimia merupakan salah satu cabang ilmu yang memiliki manfaat bagi kehidupan manusia. Oleh sebab itu, tak heran jika peran ilmu kimia bagi keberlangsungan hidup sangatlah penting.
Mengapa Ilmu Kimia Penting Dipelajari?
Tetapi mengapa ilmu kimia itu penting untuk dipelajari?Menurut Uce dan Ceyhan [2019: 202] ilmu kimia termasuk ke dalam rumpun IPA [Ilmu Pengetahuan Alam] yang sangat penting untuk dipelajari karena kajian di dalamnya mempelajari tentang struktur, sifat, komposisi, reaksi, serta perubahan energi yang menyertai reaksi sehingga pembelajarannya dapat memahami apa dan mengapa suatu fenomena bisa terjadi.
Ilmu kimia penting karena kimia ada di mana-mana yaitu di dunia sekitar kita. Baik dari makanan apa yang dikonsumsi, pakaian apa yang dipakai, air apa yang diminum, obat-obatan, udara, pembersih ruangan, dan lain sebagainya. Sehingga tak heran jika kimia disebut sebagai ilmu pengetahuan sentral.
Hal ini karena ilmu kimia menghubungkan antara ilmu yang satu dengan ilmu yang lain, misalnya biologi, geologi, fisika, dan bahkan ilmu lingkungan. Tak hanya itu, berikut adalah beberapa manfaat atau alasan mengapa kimia penting untuk dipelajari oleh manusia.
- Memahami dasar kimia membantu manusia dapat memahami label produk.
- Memahami ilmu kimia dapat membantu manusia memahami dunia sekitar. Misalnya mengapa hujan terjadi, bagaimana keju dibuat, bagaimana cara membuat sabun, bagaimana sabun bisa membersihkan tubuh dari bakteri, dan lain sebagainya. Pertanyaan tersebut dapat terjawab ketika menerapkan ilmu kimia.
- Kimia adalah dasar memasak, sehingga ketika ilmu kimia diterapkan, maka terjadi reaksi kimia yang terlibat dalam pembuatan barang baik yang dipanggang naik atau dapat menetralisir keasaman, sehingga kemungkinan menjadi juru masak akan lebih besar.
- Ilmu kimia dapat membantu seseorang untuk membuat keputusan yang tepat, bagaimana produk tersebut bekerja, apakah itu scam dan lain sebagainya. Sehingga manusia dapat mengerti bagaimana karya kimia dapat membedakan suatu hal yang masuk akal dari fiksi murni.
- Ilmu kimia dapat mengajarkan keterampilan yang berguna, karena ilmu kimia artinya belajar bagaimana bersikap objektif dan bagaimana sesuatu hal memiliki alasan untuk dapat memecahkan suatu masalah.
- Ilmu kimia dapat membantu kita untuk memahami kejadian terkini, termasuk mengapa harga bahan baku minyak [BBM] naik, mengapa polusi terus bertambah, bagaimana kemajuan teknologi, dan lain sebagainya.
- Ilmu kimia mengajarkan keterampilan yang berguna yang bersikap objektif dan bagaimana pemecahan masalahnya.
- Ilmu kimia dapat membuka pilihan karir di bidang kimia, dan memungkinkan juga mendapat pekerjaan lain di luar bidang kimia yang mana ilmu kimia tersebut akan sangat membantu kedepannya, misalnya di penjualan barang, transportasi, seni, industri makanan, dan lain sebagainya.
- Ilmu kimia dapat mengurangi setidaknya sedikit tentang misteri hidup mengenai bagaimana segala sesuatu terjadi.
- Ilmu kimia bisa memudahkan manusia menggunakan bahan sehari-hari dan menghindari bahaya.
Peran Ilmu Kimia dalam Kehidupan Sehari-hari
Setelah memahami betapa pentingnya ilmu kimia bagi kehidupan manusia, perlu diketahui juga bahwa ilmu kimia memiliki berbagai peran di kehidupan manusia. Yang pertama adalah peran ilmu kimia dalam kehidupan sehari-hari. Ilmu kimia bagi kehidupan sehari-hari dapat dimanfaatkan sebagai cara memecahkan masalah, menggunakan sesuatu, membuat makanan, dan lain sebagainya.
Peran Ilmu Kimia dalam Bidang Pertanian
Di bidang pertanian, ilmu kimia ini sangat penting. Hal ini karena ilmu kimia tersebut dapat diterapkan atau dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai masalah dan memecahkan masalah, mulai dari pembuatan pupuk, pencegahan hama, dan lain sebagainya yang penting untuk masalah pertanian.
Ilmu kimia juga penting untuk meningkatkan kesuburan tanah dan bagaimana cara tepat pemberian nutrisi yang dibutuhkan tanaman agar para petani dapat memanen tanaman dengan lebih baik. Hal ini sangat penting karena berhubungan dengan industri pangan bahan pangan yang optimal ketika hasil panen maksimal.
Peran Ilmu Kimia dalam Bidang Kesehatan dan Farmasi
Bagi bidang kesehatan dan farmasi, ilmu kimia juga memiliki peran sentral atau peran yang sangat penting. Di bidang kesehatan, ilmu kimia dimanfaatkan untuk mempermudah para dokter atau ahli dalam melakukan diagnosis penyakit yang mana ilmu kimia mempelajari masalah genetika untuk metode pengobatan kesehatan, misalnya membuat alat cuci darah dan bahkan, ilmu kimia juga penting untuk bekal ahli membuat materi sintesis tulang dan gigi.
Selain itu di bidang farmasi, ilmu kimia dapat digunakan untuk membuat obat-obatan yang mana ilmu kimia membantu menemukan pengobatan yang tidak menimbulkan efek samping terhadap penyembuhan penyakit seperti kanker, penyakit AIDS, Covid-19, dan penyakit lainnya.
Peran Ilmu Kimia dalam Bidang Industri
Di bidang industri, ilmu kimia sangat penting dimanfaatkan dalam berbagai bidang, salah satunya industri pangan. Dalam hal ini, ilmu kimia menjadi alat bantu untuk meningkatkan mutu dan juga persediaan pangan dan juga penggunaan. Selain itu, ilmu kimia di bidang industri juga dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai mesin besar yang membutuhkan logam baik.
Pada industri pangan, ilmu kimia ini sangat bermanfaat untuk memanfaatkan mikroorganisme atau bakteri pada makanan, misalnya dalam pembuatan keju, kecap, susu, tempe, yogurt, dan lain sebagainya.
Peran Ilmu Kimia dalam Bidang Peternakan
Peran lain ilmu kimia adalah di bidang peternakan. Di bidang peternakan, peran ilmu kimia juga tidak kalah penting. Ilmu kimia dapat melindungi hewan ternak dari berbagai penyakit dan ilmu kimia juga dapat digunakan untuk melakukan pengolahan limbah, misalnya kotoran dan juga mengolah hasil ternak, misalnya pengasapan daging, pengolahan kulit, dan lain sebagainya.
Ilmu kimia di bidang peternakan juga sangat penting untuk mengubah feses atau kotoran ternak agar dapat dimanfaatkan dengan baik dan tidak membahayakan bagi bidang lain, khususnya untuk bidang pertanian yakni pupuk urea.
Peran Ilmu Kimia untuk Energi dan Lingkungan
Untuk energi dan lingkungan, ilmu kimia memiliki peran untuk pencarian energi alternatif, misalnya biogas dari tumbuhan dan juga sel surya. Di dalamnya terjadi proses kimia yakni dari tumbuhan dan juga sel surya yang dapat dimanfaatkan sebagai salah satu proses penting untuk menghasilkan energi alternatif.
Selain itu, dalam hal ini ilmu kimia juga penting sebagai peran monitoring udara dan juga laut untuk mempelajari bagaimana dampak terjadinya perubahan komposisi terhadap lingkungan.
Peran Ilmu Kimia di Bidang Arkeologi
Ilmu kimia juga penting untuk mengembangkan cabang ilmu yang lain, salah satunya cabang ilmu arkeologi. Dalam bidang ilmu arkeologi, ilmu kimia menjadi penting untuk menentukan berapa umur fosil yang ditemukan. Fosil tersebut usianya dapat ditentukan dengan menggunakan radioisotope karbon-14 yang dikembangkan melalui ilmu kimia.
Dengan berbagai peran dan kepentingan yang sudah dijelaskan di atas, maka sudah jelas diketahui bahwa ilmu kimia memang sangat penting untuk dipelajari dan juga dipahami karena ilmu kimia memiliki hubungan yang sangat erat dengan kehidupan manusia secara umum dan secara menyeluruh. [Cynthia]
Baca juga artikel terkait ilmu kimia
- Contoh Perubahan Kimia
- Cabang Ilmu Kimia
- Materi Teori Atom
KOMPAS.com – Ilmu Kimia adalah ilmu yang mempelajari materi yang ada di dunia beserta perubahan di dalamnya. Ilmu kimia adalah ilmu yang luas, sehingga bidang studinya dibagi menjadi beberpa cabang
Ilmu kimia dibagi menjadi lima cabang utama yaitu kimia organik, kimia anorganik, kimia analitik, kimia fisik, dan biokimia.
Berikut penjelasan kelima cabang ilmu kimia:
Dilansir dari American Chemical Society, kimia organik adalah studi tentang struktur, komposisi, reaksi, dan persiapan senyawa organik.
Kimia organik merupakan cabang ilmu kimia yang mempelajari senyawa organik berbasis karbon yang dikombinasikan dengan hidrogen, dan elemen lainnya.
Baca juga: Karakteristik Air Limbah Secara Fisik, Kimia, dan Biologi
Awalnya, kimia organik adalah studi untuk mengeksplorasi dan membuat senyawa dari organisme hidup saja.
Namun, dewasa ini kimia organik terlah merambah kepada zat sintetis buatan manusia seperti plastik. Kimia organik berperan penting dalam perkembangan bioteknologi, farmasi, pengolahan minyak bumi dan batu bara, dan juga industri organik.
Adapun kimia anorganik yaitu kebalikan dari kimia organik, yaitu studi tentang senyawa berbasis non-karbon. Berdasarkan situs Chemistry LibreTexts, kimia anorganik adalah studi tentang sintesis, reaksi, struktur, dan sifat senyawa anorganik.
Senyawa anorganik merupakan senyawa berbasis non-karbon yang biasanya ditemukan pada benda tak hidup. Contohnya adalah logam, mineral, dan juga senyawa organologam. Kimia anorganik menyumoang besar pada perkembangan elektronik, konvensi energi, dan jugateknologi praktis lainnya.
Disadur dari situs resmi Institute Teknologi Bandung, kimia analitik adalah disiplin ilmu yang mengembangkan dan menerapkan metode, instrumentasi, dan stratego untuk memperoleh informasi mengenai komposisi dan kondisi material dalam suatu ruang dan waktu tertentu.
Seperti namanya, kimia analitik berisikan studi analisis suatu material seperti spektroskopi, ekstrasim, analisis kuantifatif, dan analisis kualitatif. Kimia analitik berperan dalam diagnosa penyakit, forensik, penjaminan mutu makanan, dan juga keamanan obat-obatan.
Baca juga: Reaksi Kimia: Pengertian dan Tanda-Tandanya
Kimia fisik adalah cabang ilmu kimia yang menggunakan ilmu fisika sebagai dasar studinya. Dilansir dari University of Wincousin, kimia fisik adalah studi tentang prinsip-prinsip fisika dasar yang mengatur cara atom, molekul, dan sistem kimia lainnya berperilaku.
Kimia fisik menyajikan penjelasan bagaimana suatu reaksi kimia dapat terjadi dalam tingkat atom. Kimia fisik dapat memprediksi bagaimana senyawa bereaksi dari wkatu ke waktu berdasarkan hitungan fisika dan matematika. Kimia fisik merupakan dasar dari kimia analitik, ilmu material, kimia biofisik, dan juga pemodelan molekul.
Dikutip dari Biochemical Society, biokimia adalah cabang ilmu yang mempelajri proses kimia pada tingkat molekul dan terkait dengan organisme hidup.
Biokimia merupakan cabang ilmu pengetahuan yang mengabungkan ilmu biologi dan kimia untuk mempelajari apa yang terjadi dalam sel makhluk hidup.
Biokimia mempelajari bagaimana tubuh makhluk hidup bereaksi dengan menganalisis makromolekul, enzim, hormon, materi genetik, lemak, dan juga protein.
Biokimia berperan penting dalam perkembangan ilmu genetika, bioteknologi, mikrobiologi, kedokteran, obat-obatan, hingga ilmu forensik.
Baca juga: Kandungan Kimia Jagung dan Manfaatnya
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link //t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.